Mausteinen Mayo

Mausteinen mayo on paras mauste ja se on vain 2 ainesosia! Se lisää vyyhtiä sushiin, poke-kulhoihin, burgereihin ja muuhun.

Haluatko paras tihkusade tai monotoninen tuoda rikkautta teidän kulhoon ateria -, taco-tai hampurilainen? Sisään: mausteinen majoneesia! Se on aasialaistyylinen mauste, joka tarjoillaan usein sushin kanssa,ja se lisää tangy umamia jokaiseen puremaan! Alex ja minä teemme sitä usein: se lisää juuri oikean kosketuksen vegaanisiin Poke-Kulhoihimme., Onneksi se kestää kirjaimellisesti 2 minuuttia tehdä: ja se säilyttää jääkaapissa kuukausia! Näin se tehdään.

mitä mausteisessa Mayossa on?

mausteinen majoneesia on vain kaksi pääraaka-ainetta: majoneesi ja Sriracha! Mikä Sriracha on? Se on kirpeä Aasian-tyyliin kuuma kastike, ja olet 100% tarvitset tämän pullon jääkaappiin, jos se ei ole jo. Voit tehdä tämän kastikkeen vain 2 minuutissa, jotta voit lisätä umamia ja rikkautta niin moniin eri ruokiin. Tähän lisäsimme kolmannen valinnaisen ainesosan, joka lisää suolaisuutta. Tullakseen ulos niin täynnä makua, tarvitset vain vähän tihkusadetta, kun tarjoat sitä., Tässä on mitä voit tehdä:

  • Aloita 1/2 cup majoneesia. Käytä mitä tahansa tyyppiä, vegaanista majoneesia tai Kewpie Mayoa aidoimpaan makuun (katso alla oleva kohta).
  • Sekoita noin 1 1/2 rkl Sriracha-kastiketta. Maista ja katso, haluaisitko kuumempaa. Valikoima 1 rkl (ei kovin mausteinen) 2 ruokalusikallista (tukevasti mausteinen) on hyvä valikoima, mutta jos haluat sen jopa spicier, mene suoraan eteenpäin!
  • lisää 1/2 rkl soijakastiketta (valinnainen) lisätäksesi vielä lisää umamia. Sekoita sitten!,

Tallentaminen mausteinen mayo

Kun olet sekoita yhteen kastike, se on hieman vuotava rakenne. Tämä toimii täydellisesti tihkusateena Kulhoruokiin kuten Poke-kulhoon. Jos haluat, että rakenne on paksumpi, säilytä sitä jääkaapissa noin 2 tuntia, kunnes se on kylmä. Mausteinen mayo myymälöissä noin 3-4 kuukautta jääkaapissa, joten voit tehdä ison erän ja sitten käyttää sitä, kun himo iskee!,

Tapoja käyttää mausteinen mayo

On niin monia herkullisia tapoja käyttää mausteinen mayo! Tässä ovat suosikkimme:

  1. Poke bowlit. Kokeile tätä havaijilaista kulhoruokaa tihkusateella ja se on taivas! Mene Poke Bowliin tai vegaaniseen Poke Bowliin.
  2. Sushi. Käytä sitä kastamiseen! Käytä kaupasta ostettua tai kokeile Maki sushin reseptiä.
  3. hampurilaiset. Täydellinen Mustapapuburgerimme on vielä täydellisempi tämän kastikkeen kanssa.
  4. tacoja. Kokeile rapean Kukkakaalitacon tai Kvinoa-tacojen kanssa.
  5. voileivät., Kokeile Vegaani Banh Mi tai Kasvissyöjä Banh Mi mausteinen mayo ottaa ne päälle.
  6. kala. Kokeile merellistä Ahi-tonnikalaa tai Ahi-Pokea.

olla täysin aito, käytä Halvan mayo

Haluat, että allekirjoitus maku, joka on tarjoillaan sushia? Tarvitset erityinen tyyppi mayo: Kewpie! Mikä on Kewpie mayo? Japanilainen majoneesityyli on Amerikkalaisiakin rikkaampi ja kermaisempi. Se käyttää tislatun etikan sijaan riisietikkaa.

Koska ihmiset ovat niin pakkomielle Halvan, se on ollut avautumisen valtavirran ruokakaupat., Löydät sen myös aasialaisista ruokakaupoista ja tässä linkki ostaa Kewpie verkossa. Voit todella maistaa eroa!

Mausteinen mayo vaihtelua

Lopuksi, tässä on muutamia muunnelmia voit tehdä mausteinen mayo käsite:

  • Lime-majoneesia. Jos palvelet myös ihmisiä, jotka eivät kestä kuumuutta, tee erä limettimajoneesia! Lisää vain limettimehu kuuman kastikkeen sijaan: se lisää kaiken sakean maun ilman lämpöä.
  • latinalaistyylinen / Meksikolainen mausteinen mayo., Korvaa Cholula kuuma kastike Sriracha, ja sinulla on latina tyyli spin.
  • Yum Yum-kastike. Tämä ei ole lainkaan mausteista. Mutta se on japanilaistyylinen mauste, joka on valmistettu Mayosta, jolla on samanlainen ulkonäkö ja maku. Kokeile Yum Num-kastiketta.

toinen maukas mayoresepti? Tee se avokadoilla! Kokeile Avokadomajoneesia.

Tämä resepti on…

Kasvissyöjä, gluteeniton ja maidoton. Käytä vegaanisia ja kasvipohjaisia vegaanimajoneesia (saatavilla korkeintaan valtavirran päivittäistavarakaupoissa tai verkossa).,

Tulosta

kello kello iconcutlery ruokailuvälineet iconflag lippu iconfolder kansio iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint tulosta iconsquares neliöt kuvake

Kuvaus

Mausteinen mayo on paras mauste ja se on vain 2 ainesosia! Se lisää vyyhtiä sushiin, poke-kulhoihin, burgereihin ja muuhun.,

Scale1x2x3x

Ainekset

  • 1/2 cup majoneesia tai vegaani mayo*
  • 1 1/2 rkl Sriracha-kastiketta tai enemmän maun mukaan (1-2 rkl alue)
  • 1/2 rkl soijakastiketta (valinnainen)

Käyttöohjeet

  1. Sekoita kaikki ainekset yhteen kulhoon. Käytä heti tihkusadetta, tai paksumpi rakenne kylmässä 1-2 tuntia ennen käyttöä. Varastoi 3-4 kuukautta jäähdytettynä.,

Huomautuksia

*aito mausteinen mayo sushia, käytä Halvan mayo: se on Japanilainen majoneesi, joka on vielä rikkaampi ja kermaisempaa kuin Amerikkalainen. Se on valmistettu riisiviinietikasta tislatun etikan sijaan. Kewpie mayo löytyy valtavirran päivittäistavarakaupoista, aasialaisista ruokaostoksista tai netistä.,

  • Luokka: Mauste
  • Menetelmä: Sekoitettuna
  • Ruoanlaitto: Aasian

Avainsanat: Mausteinen Mayo

Tilaa ilmainen viikoittain reseptejä & enemmän!,

Tekijät

Sonja Overhiser

Keittokirja Kirjailija ja kirjailija

Sonja Overhiser on kirjoittanut Melko Yksinkertainen Ruoanlaitto, nimetty yksi parhaista terve keittokirjoja 2018., Hän juontaa ruoka-podcastia pienet puremat ja perustaa ruokablogin pari kokkia. Esillä TODAY Show Bon Ruokahalua, Sonja tarkoituksena on innostaa jännitystä syöminen tehdä maailmasta parempi paikka-yksi purema kerrallaan.

Alex Overhiser

Keittokirja Kirjailija ja valokuvaaja

Alex Overhiser on kehuttu ruoka valokuvaaja ja kirjailija perustuu Indianapolis. Hän juontaa ruokabodcast Small Bites – podcastia ja perustaa reseptisivuston pari kokkia., Esillä TODAY Show, Hyvää Ruokahalua, Alex on kirjoittanut Melko Yksinkertainen Ruoanlaitto, nimetty yksi parhaista kasvissyöjä keittokirjoja, joita Epicurious.

Share

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *