Meksikon Maissi Salaatti

Tämä Meksikon maissi salaatti on maissi ytimistä ja vihannekset heitti kermainen lime kastike, sitten päällä cotjita juustoa. Käänne klassinen Meksikolainen street maissi, joka on helppo syödä ja täydellinen nyyttikestit!

Maissi salaatti on täydellinen lisä mihin tahansa kerääminen, ja tämä Meksikon version ominaisuudet rohkeita makuja, kuten chile, lime ja korianteri. Se on täydellinen lisuke grillattujen kanahuutokauppojen tai katkarapuvartaiden kanssa.,

maissintähkä on mahtava kuin on, mutta se on vielä parempi, kun lisäät joitakin muita kasviksia ja kermaista kastiketta tehdä Meksikolaista maissi salaatti. Tämä maissisalaatti on täynnä raikkaita ja zingy makuja ja on niin helppo tehdä.

miten teet meksikolaista Maissisalaattia?

ei tule yllätyksenä, että tämä resepti alkaa runsaalla maissilla. Jos maissi on sesongissa, voit viipaloida ytimesi tuoreista tähkistä parhaan tuloksen saamiseksi., Jos nyt ei ole maissisesonki, mutta tästä salaatista saa vielä hinkua, voi käyttää sulatettuja pakastettuja maissinjyviä. Olen tehnyt tätä salaattia molempiin suuntiin ja se tulee aina hyvin esiin. Maissi kypsennetään pienessä voissa, kunnes se on vasta alkanut kitistä reunojen ympärillä.

Miten saat maissi pois cob?

maissinjyvien leikkaaminen tähkästä voi olla sotkuista hommaa, koska ytimillä on tapana pomppia ympäri paikkaa!, Voit ostaa erityinen työkalu nimeltään maissi strippari helpota tehtävää, tai kokeile asettamalla maissintähkä sisällä suuri kulho leikata sisällä sotku.

maissi on sitten yhdistettynä punainen sipuli, paprika, tuore korianteri ja jalapeno. Voit poistaa kylkiluut ja siemenet jalapenoja lievä salaatti hyvin vähän lämpöä. Tai jos pidät mausteisuudesta, jätä joukkoon pippurin siemeniä ja ribsejä.

kastike on kermainen seos, smetanaa, majoneesia ja mausteita., Se antaa tämä salaatti Meksikolainen street maissi tyyli maku ilman kaikkia sotku yrittää purra, se pois cob.

viimeistely touch on ripottele cotija juusto. Cotija on kova, mureneva Meksikolainen juusto, jota löytyy monista ruokakaupoista, jos et löydä cotijaa, kokeile sen sijaan fetaa tai parmesaanijuustoa.

Mitä palvella Meksikon maissi salaatti?,

– haluan palvella tätä salaatti puolella joitakin minun suosikki grillattua proteiineja, kuten

  • BBQ-Porsaan Kyljykset
  • Grillattu Kana Kabobs
  • Marinoitua Lohta
  • Grillattua Sriracha Katkarapuja
  • Grillattu Kana Fajitas

Kun Meksikon maissi salaatti on usein ajatellut kuin kesäaikaan ruokalaji, et todellakaan voi tehdä sitä ympäri vuoden jäädytetty maissi! Rakastan sitä, että se on yksinkertainen, värikäs, raikas maku ja tietenkin superherkullinen.,

Tulosta Pin

5 11 ääntä

Meksikon Maissi Salaatti

Tämä Meksikon maissi salaatti on maissi ytimistä ja vihannekset heitti kermainen lime kastike, sitten päällä cotjita juustoa. Käänne klassinen Meksikolainen street maissi, joka on helppo syödä ja täydellinen nyyttikestit!,li>

  • 3 ruokalusikallista lime mehu
  • 1/4 cup Meksikon crema tai smetana
  • 2 rkl majoneesia
  • 1/2 tl kumina
  • 1/4 tl savustettu paprika
  • 1/2 tl chili jauhetta ja lisää koristeeksi
  • 1/3 cup cotija juusto hienoksi raastettua
  • Käyttöohjeet

    • Sulata voi isossa pannulla keskilämmöllä kuumuudelle.,
    • Lisää maissi pannulla ja keitä 3-5 minuuttia tai kunnes kevyesti hiiltynyt. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
    • Anna maissi jäähtyä huoneen lämpötilaan, sitten aseta se kulhoon kanssa punainen paprika, sipuli, jalapeno ja hienonnettu korianteri.
    • Vuonna pieni kulho, vispilä yhteen limen mehu, crema, majoneesi, kumina, savustettu paprika-ja chilijauhetta.
    • Kaada kastike yli maissi seos ja nakata takki., Sprinkle with cotija cheese, additional chili powder, and additional cilantro, then serve.
    • Salad can be stored, covered in the fridge, for up to 8 hours before serving.

    Nutrition

    Calories: 187kcal | Carbohydrates: 23g | Protein: 4g | Fat: 10g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 19mg | Sodium: 388mg | Potassium: 218mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1015IU | Vitamin C: 32.9mg | Calcium: 61mg | Iron: 0.8mg

    Share

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *