joten ruokakomerossa istuu tämä yksinäinen viskipullo niin kauan kuin muistaa. Se on varmaan ostettu 90-luvulla ja istuu siellä siitä lähtien. Ja ennemmin tai myöhemmin alkaa miettiä, meneekö viski pahaksi?
tai ehkä syntymäpäiväjuhlista on jäänyt viime vuonna puoliavoin pullo, eikä siitä ole varmuutta, onko se vielä yhtään hyvä. Se istuu kaapissa jo yli puoli vuotta, joten oletat, ettei se välttämättä maistu hyvältä.,
ja koska et todellakaan ole viskin tuntija, et ole aivan varma, menevätkö korkeat liköörit huonosti vai eivät. Olet kuullut ne kestävät melko paljon ikuisesti, mutta haluat tietää varmasti, ennen kuin kaadat itsellesi lasi.
Jos jokin näistä wonderings ja koskee kuulostaa tutulta, tämä artikkeli on sinua varten. Siinä käydään läpi varastointia, säilyvyyttä ja viskiä. Jos luulet tarvitsevasi lisätietoja tästä viinasta, lue eteenpäin.,
viskin säilyttäminen
viskin säilytys on samanlainen kuin minkä tahansa muun perusjuoman, kuten vodkan tai rommin, säilytys. Pullo kannattaa pitää pimeässä ja viileässä paikassa, poissa auringonvalosta ja lämmönlähteestä.
Vaikka kumpikaan näistä tekijöistä tekee viski-pilata, ne voivat vaikuttaa makuun negatiivisesti. Näin kannattaa välttää lämpöä ja usein lämpötilan muutoksia.
Kun se tulee missä olisi pullo istua, ruokakomero tai viinikellari, ovat molemmat täydellisiä valintoja, mutta keittiö toimii myös., Viinakaappi on toinen suosittu vaihtoehto, mutta varmista, ettet pidä pulloa esillä, jonne auringonvalo pääsee.
Puhuminen viinikellari, varmista, että pidät viskiä pystyasennossa, varsinkin jos se on corked pullo.
Kun taas vaaka-asennossa on hyvä tallentaa viiniä, viskiä on paljon enemmän alkoholia, ja korkki ei ilahdu siitä, että upotetaan viskiä., Joko korkki saattaa hieman hajota tai viskin maku vaikuttaa, tai molemmat. Jos se on pullo, jossa on kierrekorkki, se ei ole ongelma.
Kun avaat pullon, tärkeintä on sulkea se tiiviisti joka kerta kun laittaa sen takaisin varastoon. Ja säilyttää paras laatu, Käytä alkuperäistä korkki tai korkki.
Jos tämä ei ole vaihtoehto, viini tulppa pitäisi tepsiä, varsinkin jos et aio pitää pullon ympärillä enemmän kuin muutaman kuukauden.,
jos pullo on alle puolet täynnä, eikä sitä odoteta valmistuvan lähiaikoina, kaada viski pienempään. Näin sen laatu säilyy paremmin.
mitä tulee avoimeen pulloon, mikään ei muutu. Se voi silti istua ruokakomerossa, keittiössä tai kellarissa.
Jos haluat tarjoilla viskiä jäähdytetty, laita se jääkaappiin iltapäivällä, joten se on valmis yötä varten. Mitään pahaa ei tietenkään tapahdu, jos päätät pitää pullon koko ajan jääkaapissa.,
Kuinka Kauan Viski Viime
ensimmäinen asia säilyvyyttä viskiä, että sinun pitäisi tietää on, että viski ei ole ikä, kun pullotettu. Kaikki vanheneminen tapahtuu tynnyreissä.
se tarkoittaa, ettei sitä kannata yrittää pitää mahdollisimman pitkään. Se ei parane.
eli jos 70-luvulla osti viskipullon ja säilytti sen oikein, sen pitäisi maistua lähes samalta vuosina 2000 ja 2030., Olen käyttänyt sanaa melkein, koska jopa täysin suljettu pullo, useiden vuosien ajan, päästää ilmaa sisälle. Raikkaan ilman saanti muuttaa alkoholin makua.
vaikka jotkut tuottajat laittavat jokaiseen pulloon best-by-päivämäärän, se on joko muodollisuus tai saada mahdolliset ostajat luottamaan tuotteeseen enemmän. Joka tapauksessa avaamaton viski kestää aika paljon loputtomiin. Kuten aiemmin mainitsin, se saattaa hieman muuttaa sen maku ajan myötä, mutta se ei pilaa.,
Kun avaat pullon viskiä on alttiina ilma, ja prosessi maku muuttuvat hieman nopeuttaa. Ja jossain vaiheessa, muutos maku on niin voimakas, että saatat löytää huonoja ja päättää heittää sen pois laadun kannalta.
mutta ei ole mitään keinoa kertoa, milloin se tarkalleen tapahtuu. Melko varmaa on, että mitä enemmän alkoholia pullossa on, sitä hitaammin maku heikkenee.,
se tarkoittaa, että jos pullo on viidesosa jäljellä ja se istuu ruokakomerossa kaksi vuotta, se ei luultavasti maistu lähellekään sitä ennen. Siksi suosittelen kaatamaan viskin pienempään pulloon, kun alkuperäinen on alle puolet täynnä.
sanottuaan kaiken tuon viskistä ja ilmavalotuksesta monet huomaavat pitävänsä viskistä enemmän muutaman päivän pullon avaamisen jälkeen.
kun viskin irrottaa ensimmäisen kerran, alkoholi vapauttaa osan haihtuvista yhdisteistä ja tasoittaa makua lähipäivinä., Kaikki ihmiset pitävät tällaisesta viskistä enemmän kuin sen juomisesta heti sen jälkeen, kun se on irronnut tai irronnut ensimmäisen kerran.
Ruokakomero | |
---|---|
Viskiä (avaamaton) | Pysyy hyvin loputtomiin |
Viski (avattu) | 1+ vuotta |
huomaathan, että aikana avattu viski on vain karkea arvio, paras laatu.,
Miten Kertoa, Jos Viski On Huono
Kuten mainitsin jo pari kertaa, viski ei todellakaan mene huonosti.
mutta elämää tapahtuu, joten jos pullo on vuotava, korkki pahasti vaurioitunut tai homeinen, hävitä alkoholi. Sama juttu, jos sille on kehittynyt outo tai hauska haju. Huomaa, että mahdollisuudet jompaankumpaan näistä tapahtuu ovat ohut mitään.
pullon pohjalla saattaa olla jonkin verran sedimenttiä., Se on aika tyypillistä viskille, jota ei suodateta, eikä siinä ole mitään syytä huoleen. Se voi näyttää oudolta tai hieman ällöttävältä, mutta siinä kaikki. Varmista kuitenkin, ettet juo niitä hiukkasia.
Jos kaikki viskissä tuntuu hyvältä, anna sille siemaus ja päätä, mitä sille tekee maun perusteella. Jos se on tarpeeksi hyvä juoda, voit vapaasti jatkaa sen käyttöä. Muuten on varmaan aika päästää irti.