Mitä Chayote Squash on ja mitä teen sillä?

Mikä on Chayote Squash ja Mitä Teen Sen Kanssa? Chayote (chai·ow·tei) squash, joka tunnetaan myös nimellä mirliton squash tai Meksikon päärynä squash, on pieni kesäkurpitsa kotoisin Meksikosta, mutta nyt löytyi maailmanlaajuisesti lämpimämmässä ilmastossa.

Chayote, kuten tomaatti on teknisesti hedelmä, vaikka se on lähes aina valmis kasvi. Tämä kurpitsa näyttää suurelta, möykkyiseltä, raadolliselta päärynältä.,

sen väri vaihtelee vaaleanvihreästä tummanvihreään, jossa on valkoista lihaa.

Jotkut lajikkeet ovat piikkinen tekstuuri ihon, kun taas toiset ovat sileä, mutta kuoppainen. Vaikka chayotea voi syödä raakana tai kypsennettynä, se kypsennetään yleisemmin, ellei sitä tarjoilla salaatissa tai alkupalana.

Raaka-chayote drizzled sitruunan tai limen mehu ja ripaus suolaa on suosikki välipala monia Etelä kotitaloudet. Iho on syötävä ja täynnä ravinteita, joten jätä se päälle chayotea valmistettaessa.,

tutustu uusiin ohjeet-osiossa oppia lisää epätavallinen tuottaa sekä hyviä ideoita keittiöön ja kotiin.

Edut Chayote Squash

Chayote on erittäin terve ja on käyttää korvaamaan tärkkelyspitoisia vihannekset, kuten perunat., Kuppi chayote on 25 kaloria ja vain 6 grammaa hiilihydraatteja, joten chayote on erittäin suosittu ihmisten kanssa, jotka tekevät Keto tai muita matala-carb ruokavalion.

se on hyvä C-vitamiinin, B-vitamiinin, kaliumin ja aminohappojen lähde. Chayote on käytetty perinteisessä lääketieteessä latinalaisessa Amerikassa ja Aasiassa sen anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja chayote teetä on yleinen luonnon hoitoon erilaisia vaivoja.

miltä Chayote Squash maistuu?

Jos olet koskaan yrittänyt Jicamaa ne ovat hieman samanlainen kuin Chayote on hieman makea, mutta myös erittäin, erittäin mehukas ja rapeita, kuten Jicamaa., Toisin kuin Jicama väri vaikka Chayote on vihreä ulkopuolella valkoinen tai vaalean vihreä sisäpuolella.

kun kokeilin niitä ensimmäistä kertaa, ajattelin, että se on hunajamaustetta lautasellani, mutta maistettuna ne purskahtavat mehuun ja tarjoiltiin kuumana suolan, pippurin ja voin kera.

Miten Kokki Chayote Squash

On olemassa useita tapoja kokki chayote squash. Kaikkia kasvin osia voidaan käyttää sen valmistustavan mukaan.,

Kaakkois-Aasialaisia ruokia, nuoria versoja chayote kasvi käytetään sekoita paista, kun lehdet ja hedelmät itse, käytetään keittoihin.

Chayotea voidaan käyttää muun kesäkurpitsan korvikkeena tai yhdessä sen kanssa paahdettuna. Koska se on vesipitoinen, suolaa ei kannata lisätä ennen kuin se on kypsytetty tai se voi kuivua.

sen Sijaan, yksinkertaisesti pilko chayote hedelmiä pieniksi paloiksi ja sekoita noin 2 ruokalusikallista öljyä – oliivi öljyä on hyvä käyttää. Paahda 15-20 minuuttia 375 asteessa.,

Voit käyttää paahdettuja chayote lisäkkeenä sellaisenaan tai lisätä sen vuoka tai curry.

Voit myös grilli chayote hedelmiä viipalointi se keskikokoinen viipaleiksi (noin sama paksuus kuin kesäkurpitsa tai munakoiso), harjaus oliiviöljyä ja grillausta varten 4-5 minuuttia per puoli.

yksi chayote-kurpitsan suosituimmista käyttötarkoituksista on keitoissa. Miedon makunsa vuoksi chayote-squash sopii hyvin keittoihin. Se tekee hyvin rohkeita makuja ja ainesosia, kuten chipotle ja kuumat paprikat, koska se auttaa tasapainottamaan niitä.,

Myös toinen huomaa, että kun valmistautuu chayote se yleensä jättää valkoisen kalvon kädet, joka kuivuu ja tuntuu rajoittavia ja tiukka. Minulle se on juuri huuhtoutunut pois. Tämä tulee hedelmän mahlasta. Jos haluat välttää tämän, käytä käsineitä valmistelun aikana.

mistä ostan?

Chayote squash löytyy joitakin ruokakaupat tai erikoisuus hedelmien ja vihannesten markkinoita. Kesällä sitä voi joskus löytää Viljelijämarkkinoilta.

asuinpaikasta riippuen chayotea voi olla saatavilla ympäri vuoden., Jos et näe sitä, kokeile kysymällä tuottaa manager, ja muista tarkistaa nimellä mirliton samoin.

Ripe chayoten tulee olla napakka ja ihossa ei saa olla pehmeitä kohtia. Säilytä chayote squash jääkaapissa ja käytä muutaman viikon sisällä optimaalisen tuoreuden.

Oletko keittänyt chayote-kurpitsan kanssa aiemmin? Mikä on lempiasiasi?