Miten Aloittaa Bed and Breakfast

romanttinen huone kahdelle historiallisessa kotiin, hehkuen kanssa patina kauniisti kunnostettu antiikkia, kiilto fine kiina, ja kimallus hopea. Palo rätisee tulisija ja rikas tuoksu tuoretta kahvia ja kotitekoinen kaneli rullina waft keittiöstä. Se on kuva, useimmat ihmiset kuvittelevat, kun he katsovat kiinteistön sijainti bed and breakfast. Ja se on tarkka muotokuva.

mutta ei ainoa., Aamiaismajoitukset majoitetaan twistillä. Ne ovat yleensä löytyy historiallinen koteja, alkaen Vallankumous-aikakauden rivitaloja Queen Anne kartanoita Käsityöläiskatu bungaloweja. Mutta B&Bs myös miehittää tällainen vaihtoehtoinen rakennuksia siirtomaa baarit, Gay 90-luvun schoolhouses, Roaring 20s pankit, Victorian majakat ja keinokokoelman muut rakenteet täynnä historiaa ja romantiikkaa. Ja huomaat myös ihana B&Bs moderni Manhattan korkean nousee, on työskennellyt maitotilojen ja karjatiloilla, ja monet uuden kodin kyydissä vieressä joki, järvi tai meri.,

Molempien Maailmojen Parhaat puolet
Mitä on bed and breakfast? Se on eräänlainen hybridi luksushotellin ja omakotitalon välillä, jossa on molempien maailmojen parhaat puolet. A B&B on yleensä pieni toimipaikka, jossa on neljä 10 huonetta sen sijaan 50-100 tai enemmän osoitteessa useimmat hotellit., Omistajat asuvat paikan päällä ja ovat vuorovaikutuksessa matkustajien kanssa ikään kuin he olisivat kutsuvieraita nimettömien tilapäishuonenumeroiden sijaan. Ja vieraat ovat käsitelty menetti pikku deluxe yksityiskohtia, kuten suklaata niiden tyynyt, turn-down-palvelu, ja koreja sekä kylpy ja kauneus tuotteita esitetään Poreallas porealtaat.

Ja tietenkin, siellä on ”breakfast” in bed and breakfast, runsas kotiruokaa ateria, joka kuuluu huoneen hintaan ja tarjoillaan joka aamu yhteisessä ruokasalissa tai asiakkaan oma neljäsosaa., B&Bs on myös taipumus ominaisuus pakkasella lasit jäätee tai limonadia kuistilla kuumina kesällä iltapäivisin; kupillista kaakaota, kun reki ratsastaa talvinen iltapäivisin; levyt evästeet keittiössä; ja viiniä ja juustoa saliin on tumma iltaisin-kaikki osa huoneen hintaan.

ei ihme, että Aamiaismajoitukset ovat niin suosittuja.ja yhä enemmän koko ajan., Mukaan Santa Barbara, Kalifornia-pohjainen Ammatillinen Yhdistys Innkeepers International (heihin potkua), vuonna 1980 siellä oli suhteellinen kourallinen B&Bs/country inns–1000 ominaisuuksia, joka isännöi 1 miljoonaa vierasta. Viimeistään vuosituhannen vaihteessa tuo luku oli paisunut 28 000 kiinteistöön, joissa oli 50,5 miljoonaa vierasta.

Keskimääräinen vuokrausaste, tai useita huoneita täynnä päivittäin, mukaan heihin potkua, on pilviin yhdessä määrä käytettävissä olevia ominaisuuksia, kasvaa 45: stä 50 prosenttia viime neljän vuoden aikana., Myös huonehinnat ovat nousseet, ja samalla neljän vuoden pätkällä hinta on noussut 103 dollarista 121 dollariin.

Voitto Tekijä
haluatko aloittaa B&B escape rat race, täydentää tulosi, luoda liiketoimintaa ulos historiallinen koti, joka rakastat, tai hemmotella rakkautesi on isäntä tai emäntä, sinun kannattaa tietää voittoa tekijä. Mitä tuloja voit odottaa bed and breakfast-isäntänä?,

vastaus vaihtelee paljon, riippuen määrä huonetta B&B-kausi (tai ei) luonne maa -, pituus aika olet toiminnassa, miten luovasti sinua edistää yrityksesi, ja kuinka kovaa haluat työskennellä.

Pidä mielessä, kuitenkin, että bed and breakfast ei ole korkean tulotason teollisuus. ”Tämä ei ole liiketoimintaa, voit mennä tehdä paljon rahaa”, varoittaa Nancy Sandström, entinen lehtori B&B-startup ja nyt hänen kuudes vuosi kestikievarin., ”Voit tehdä voittoa, ja monet henkilökohtaiset kulut ovat osittain katettuja. Mutta se on elämäntapapäätös. Saat todellista voittoa, kun myyt.”

Mitä enemmän vierashuoneita on, sitä enemmän bruttotuloja tienaa. Mikä on järkevää–kaksi huonetta $100 kukin on $200 päivässä, kun taas 10 huonetta samaan tahtiin täydellä käyttöasteella tuo $1,000 päivässä. Mikä on hienoa. Mutta siitä seuraa myös, että mitä enemmän huoneita on, sitä enemmän kuluja ja sitä enemmän töitä on myös.

Myös, huomaa, että olemme käyttäneet termiä ”täydellä käyttöasteella.,”Ei, isäntä odottaa, ympärivuotinen yhteensä hengelle, ellei useita merkittäviä yleissopimuksia, Olympialaiset ja kuninkaallisten kruunajaiset ovat kaikki tapahtuu kaupungissa toistensa kuvio korkokengät.

kaikkien ei kuitenkaan tarvitse olla tuomiota ja synkkyyttä. Kaikki Aamiaismajoitukset eivät ole kausiluonteisia. Ja jopa jos sinun on, on olemassa asioita, joita voit tehdä luoda off-season liikennettä, kuten keksimällä syitä vierailla muut kuin rannalle tai hiihto., Seaside B&B saattaa host Victorian Christmas viikonloppuna-tuoda ne kesällä ihmiset talvella, esimerkiksi, kun hiihtokeskus B&B voi ominaisuus ”Murder Among the Pines” mysteeri viikonloppuna houkutella matkailijoita kesäisin.

Startup Cash

Ei ole väliä mitä teidän mahdollinen voitto on, että sinulla ei ole mitään ansaita laskea, kunnes B&B on valmis ottamaan vieraita. Ja juokseminen vaatii leipää., Vaikka voit tehdä ylimääräistä asetettu Pieni Merenneito-arkkeja tyttäresi on astella sänky vierailevat perheen ja ystävien kanssa, sinun täytyy ostaa uusi vuodevaatteet B&B-asiakkaat, sekä uudet patjat, tyynyt, pyyhkeet ja enemmän. Ja jopa jos suoritat oman toiminta alkaen oman kodin sijaan ostaa järjestelijä, paikalliset lait saattavat vaatia sinua asentaa uusi keittiö laitteet tai kalusteet, päivittää allas julkisia standardeja, tai lisätä paloturvallisuutta kalusteet.,

Vain kuinka paljon voit viettää riippuu erityisesti B&B. on Selvää, vähemmän huoneita sinulla on, sitä vähemmän patjat, tyynyt, pyyhkeet ja vastaavat, että sinun täytyy ostaa. Lisäksi käytät paljon vähemmän aikaa nykyisen kotisi päivittämiseen runsailla vierashuoneilla kuin jos ostat ränsistyneen jäänne, joka tuomittiin 20 vuotta aiemmin.,

Mutta kun se on mahdotonta laittaa hintalappua hotellista sinun muuntua inn, se on mahdollista ballpark peruskorjaus ja sisustus kustannuksia. Hyvä nyrkkisääntö on 35 000 dollaria $50 000 per huone suurempia ominaisuuksia ja $20000 40000 dollaria hyvin pieniä tai edullisia toimintaa, viittaa siihen, Jerry Phillips, johtaja heihin potkua.

Tyypillinen Markkinoilla
Siellä on paljon enemmän muuttamaan unelmiesi B&B todellisuutta kuin vain valitsemalla suunnittelija pyyhkeet kylpyhuoneessa., Ensin tulee korvaa fantasia hardcore suunnitteluvaiheessa, ja se sisältää tutkimiseen tyyppi asiakkaat voit houkutella ja suunnitella, miten voit woo niitä.

tutustu seuraaviin tyypillisiin kohdemarkkinoihin. Jos voit vetää kaksi tai useita, se on hienoa. Mutta sinun täytyy houkutella vähintään yksi–tai saada luovia ja keksiä jotain muuta, joka tuo runsaasti kävijöitä.

• turistit. Pohjimmiltaan lomailijat, nämä ovat ihmisiä, jotka ovat ulkona hauskaa aikaa., Vierailevat huvipuistot, kansallispuistot ja museot, beachcombing, veneily, hiihto, nähtävyydet ja, tietenkin, ostos ovat heidän toimintatapansa. Jos olet lähellä luonnollista tai ihmisen tekemää vetovoimaa, joka tuo ihmisiä, sinulla on hyvät markkinat. Matkailumarkkinat voivat sijainnistasi riippuen olla erittäin kausiluonteisia.
• Liikematkailijat. Olipa matkalla myyjät tai yrityksen presidentit, business trippers huomioon paljon Majoitus pysyy., Tällä viimeisin laskea, sanoo Travel Industry Association of America (kuljetti tiaa), 212 miljoonaa työmatkat tehtiin yhden vuoden aikana, ja enemmän ja enemmän liiketoimintaa matkustajat valitsevat iloista B&B yli impersonality hotellin. Jos olet urban locale, Liikematkailijat voivat olla loistava markkinat sinulle. Mutta sinun ei tarvitse olla New Yorkissa tai Chicagossa houkutella kaupallista kauppaa. Monet pienissä kaupungeissa ja lähiöissä ylpeillä yksi tai kaksi suuret yritykset, jotka tuottavat paljon tulot–ja melkoisesti liikematkustuksen., Lisäbonuksena liikematkailu, toisin kuin matkailukauppa, ei ole sesonkiaikaa.
• Romanssi. Kaikki rakastavat romanttinen pakopaikka, ja B&B on sen ruumiillistuma. Se on melkoinen markkinoilla-lähes 62 Amerikkalaiset, tai 31 prosenttia kaikista aikuisista, splurged romanttinen viikonloppu tai pidempi hiljattain katsastettu vuonna, sanoo TIA. Keskimääräinen matkailija, se lisää, revved-kaksi-ja-puoli-romanttinen matkoja saman vuoden aikana.
• College tai yliopisto. Yliopistokaupungissa on rakennettu Tori ainakin tiettyinä vuodenaikoina., Jalkapallo pelit, kotiinpaluut ja valmistujaisia, puhumattakaan uusien opiskelijoiden orientaatiot ja vanhempien viikonloppuisin, konferensseja ja muita akateemisia tai julkinen tapahtumat voivat tuoda kävijöitä joukoittain. Ja koska monet yliopistokaupungit ovat myös pieniä kaupunkeja, joilla on vähän majoituskilpailua, nämä markkinat voisivat olla sinun, jossa loistaa. Muista, että yrityksesi on kausiluonteinen, ellet voi lisätä sitä toisella kohdemarkkinoilla.
• paikallisten ylimääräinen makuuhuone. Saatat luulla, että kaupunkisi asukkaat eivät olisi kiinnostuneita B&B., Mutta voit kehittää siisti lisämarkkinoita edistämällä itseäsi paikallisille kuin ” ylimääräisiä makuuhuoneita.”Jollakulla on aina häät, sukukokous tai muu tapahtuma, johon he kutsuvat paljon ulkopaikkakuntalaisia vierailijoita, ja sitten heillä ei ole paikkaa, minne laittaa heitä. Voit täyttää aukon.

Oletko kaavoitettu B&b?

Lisäksi kuvitteellisen yrityksen lisenssin, joka laillistaa yrityksesi nimi, sinun täytyy myös hakea useita muita kaupungin tai kunnan lisenssit ja luvat. Ensin on toimilupa. Lupamaksu on nimellinen, samoin paperityöt., Jos asia voi saada tahmea on, että kun olet hakenut toimiluvan, kaupunki tarkistaa, miten voit sovi sen kaavoitus ja pysäköinti toimituksia.

mikä tuo meidät kaavoituksen tärkeään kysymykseen. Kaavoitusmääräykset vaihtelevat suuresti paikkakunnittain, ja niitä säätelee tyypillisesti kaupunki-tai maakuntakaavoituslautakunta tai suunnittelulautakunta., Jotkut kunnat, toimivat omituinen oletus, että täysihoitolat ja turisti kodeissa ovat edelleen yleisiä, harkitsee homestay (pieni B&B, joka on käyttää täydentävää tulot ja yleensä ei saa mainostaa) tai pienempi B&B-asuin-liike-ja anna sen mennä tuohon. Toisten mielestä mikä tahansa bed and breakfast on liikeyritys, joka kuuluu yritysalueeseen. Vielä toiset, jotka eivät tunne B&B-käsitettä, päättävät tapauskohtaisesti.,

Jotkut kunnat ovat muita kysymyksiä lisäksi sijainti niiden kaavoitus toimitukset. Jotkut raja-päivien asiakkaat voivat pysyä per vierailu-yleensä seitsemän tai 14 päivää-keinona vakuuttaa, että hei pysyvät lyhyen aikavälin vieraat sen sijaan, pitkäaikaiset vuokralaiset. Jotkut kaupungit rajoittavat asuinalueella sallittujen vierashuoneiden määrää., Jotkut kieltävät keittotilat vierashuoneissa, mikä tarkoittaa, ettei keittiöitä sallita.

Jos B&B sijaitsee liike-elämän alueella, voit todennäköisesti siirtää kirkkaasti. Mutta jos alue ei ole kaavoitettu bed and breakfast, sinun täytyy hakea varianssi tai ehdollinen lupa käyttää.

Tämä yleensä tarkoittaa, että sinun näkyvät ennen suunnittelukunnan tähti ikioma oikeussalissa draamaa. Selität, miten yrityksesi toimii ja miksi se ei muutu tai vahingoita naapuruston tenoria., Jos kaupunki on B&B-suuntautunut, jossa on useita bed and breakfast jo toiminnassa, sinun ei pitäisi tavata paljon vastustusta. Mutta jos olet edelläkävijä, saatat myös joutua selittämään, miten bed and breakfast todella parantaa lähiöissä.

asemakaavakysymyksellä ratsastavat haulikot ovat pysäköinti-ja kylttikysymyksiä. Useimmissa kaupungeissa säädetään, että yritykset mahdollistavat riittävän off-street pysäköinti joukko autoja, tyypillisesti yksi tila kunkin vierashuoneen. He haluavat myös lisävauhtia perheautoihinne., Riippuen tiettyyn paikkaan, voit ehkä kiertää tämän ehdottamalla, että asiakkaat voivat pysäköidä lähistöllä julkisten paljon tai liiketoiminnan parkkipaikoilla tai kaduilla tuntia.

kuten signage, et saa lähettää mitään merkkiä lainkaan, jos olet asuinalueella. Mikä on hyvä, jos menet kotimajoitusreittiä ja / tai et halua kävelyliikennettä. Mutta jos suunnittelet ympärivuorokautista operaatiota, joka houkuttelee ohikulkijoita, sinun on vaikea tehdä läsnäoloasi tunnetuksi.

liikepiireissäkin osa kunnista voi tahmaistua viitoituksesta., He saattavat vaatia, että kylttisi asetetaan tietyn etäisyyden päähän jalkakäytävästä tai että se sijoitetaan vain suoraan rakennukseesi. Useimmille B&Bs, jotka suosivat hillittyä, hillittyä signagea muutenkin, tämä ei ole ongelma. Mutta se on asia, joka kannattaa tarkistaa ennen kuin on merkki tehty.

Mitä Maksu

Oman huoneen hinnat riippuvat useista tekijöistä:

• palvelut tarjoat. Voit tarjota ylellisyyttä ominaisuuksia, kuten poreallas, takat, king-size sängyt tai yksityiset parvekkeet, tai yleisempiä ominaisuuksia, kuten uima-allas.
• sijaintisi., Bed and breakfast työntää syrjässä, jossa turistit tai liiketoiminnan ihmiset eivät usein kulutuspinta ei voi periä niin paljon kuin yksi suosittu matkailukohde ja/tai liiketoiminnan kohde. Myös sijaintisi yhteisössäsi voi vaikuttaa. Rannalla kaupungissa, esimerkiksi beachfront B&B voi käskeä korkeampia kuin yksi, joka on pari kilometriä, tai jopa kaksi korttelia, pois merelle. Suositun historiallisen kaupunginosan sydämessä sijaitseva majatalo voi vaatia korkeampia hintoja kuin kaupunkiin johtavalla maantiellä.
• sinun alueesi menoprosentit., Ei ole väliä kuinka hyväpalkkainen mukavuudet tai kuinka toivottavaa sijaintisi, teidän hinnat on oltava linjassa muiden B&Bs ja majoitusta omalla alueella. Jos veloitat huomattavasti enemmän, menetät bisneksen ja-ehkä yllättäen-jos veloitat huomattavasti vähemmän, menetät myös. (Ihmiset luulevat, että majatalossasi on jotain vikaa, eivätkä yritä sinua ulos.)

Joten mistä aloitat? Palaa markkinatutkimukseesi. Tutustu hinnat kaikki kaupungin, budjetti motellit ylellisyyttä Hotellit, tietenkin, muut bed and breakfast. Päätä sitten, mihin asut majoitushierarkiassa. Jos olet yksinkertainen homestay, joka tarjoaa perheen ilmapiiri, mutta ei paljon hienouksia, saatat haluta hinnoitella huoneet verrattain ylä-valikoiman motel tai vastaavia B&B., Jos taas, sinulla on ylellisyyttä mukavuudet ja tyylikäs tunnelma, voit hinnoitella huoneet vastaamaan ylellisyyttä hotellit tai hyväpalkkainen bed and breakfast.

pidä mielessä, että et todennäköisesti veloita samoja huonehintoja koko vuonna tai edes koko kaudella. Useimmat Majoituspaikat, vaatimattomimmasta motellista mahtavimpaan hotelliin, vaihtelevat hintansa vuodenajan mukaan. Tämä pätee erityisesti hyvin kausiluonteisilla alueilla.

Huoneluvut voivat myös vaihdella viikonpäivittäin. Majatalot ja hotellit tarjoavat usein midweek-yöpymisiä alennettuun hintaan hitaampina vuodenaikoina., Tämä on älykäs–jos alue ei ole hyvin matkusti lomanviettäjille tiettyinä aikoina vuodesta, vieraat voit tehdä houkutella yleensä viikonloppu-getawayers. Kolmen yön väliviikonloppu alle kahden yön hintaan voi kannustaa vieraita käymään sairaana, tulemaan alas ja täyttämään viikon kalenterin.

Työntekijöiden Palkkaaminen

Juuri kun tarvitset apua riippuu sinun energian taso, koko toiminta ja käyttöaste. Mutta milloin aika tarkalleen tulee?, ”Luultavasti ensimmäinen päiväsi”, neuvoo Pat Hardy Innkeepers Internationalin ammattiliitosta. ”Riippumatta siitä, kuinka monta huonetta sinulla on, sinun ei tarvitse olla huoneen siivooja. Heti, kun olet huoneen puhtaampaa ja ei ole aikaa tehdä markkinointia ja viettää asiakkaiden kanssa, alatte nähdä, liukumäki ja käsitellä burnout.”

Kaikki, Hardy sanoo, tarvitsee rakentaa jonkinlaista helpotusta heidän liiketoimintasuunnitelma, onko se majatalo-lapsenvahti, joka vie yli väliaikaisesti antaa sinulle pari viikkoa pois tai korkea-koulun opiskelija, joka tulee puhdistaa viikonloppuisin., ”Innkeeping on työtä, jonka ei pitäisi olla 24/7, tai et voi olla tuoretta.”

30-40 prosenttia kaikista innkeepereistä ei käytä minkäänlaista henkilökuntaa, Hardy selittää. Pienenä operaationa voi ehkä tehdä soolouraa, mutta viidestä kuuteen huoneeseen pitää katsoa, työllistääkö henkilökunta.

Kun puhdistus avulla on usein ensimmäinen tehtävä, jonka voit kääntyä apua, se ei todellakaan ole ainoa., Jos olet puhdas kone, joka nauttii sydän-crunch whizzing noin, jossa on tyhjiö, pöly raivoa ja sienellä, mutta vihaat numero-murskaukseen kanssa intohimo, saatat löytää oman työntekijän dollaria ovat paremmin palkata kirjanpitäjä kuin huonesiivooja. Jos voit komento suurempi huone tuloja jakamalla asiantuntemusta asiakkaiden kanssa yli rauhassa aamiaista kuin hoppu edestakaisin keittiöstä, niin saatat löytää se viisasta palkata kokki tai keittiö helper.,

Tai mennä tähtien multitasker joka voi piki ja auttaa kanssa kaiken, kuten Bruce ja Judy Albert Seaside, Florida, on tehty. ”Ihmiset, jotka työskentelevät ovat meille multi-lahjakas, pesu ruokia, ja siellä tarjoillaan aamiainen, puhdistus huonetta, vastaa puhelimeen ja ottaa varauksia puutarhanhoito ja tervehdys ja tarkkailun asiakkaat sisään ja ulos,” hän selittää. ”He käyttävät niin paljon hattuja, että se vaatii erityistä henkilöä.,”

Resources
Association

• American Hotel & Lodging Association
• Professional Association of Innkeepers International

B&B Guide Websites

• Bed and Breakfast.,com
• Sängyssä & Breakfast Majatalot Verkossa
• Valitse Rekisterin, Erottaa Majatalot Pohjois-Amerikka

Innkeeping Ohjelmisto,

• Helppo InnKeepingby Grace Ohjelmisto
• Vieraiden Trackerby MunsenWare
• InnReserve Kansainvälinen

Lehdet ja Julkaisut

• Arrington on B&B-Lehti