Winterseasonaaliset perinteet kiertävät outoja käyttäytymistereotypioita. Ihmiset singon kaduilla, ihmiset satunnaisesti suudella, koska kasvit ja ihmiset exchangefriend osapuolen juominen perhe-osapuolen juominen, joka on aina outoa.
Butone talvi perinne, että pitäisi olla vuosi-pitkä tapa on kinkkua. On yhtä kodikasta kuin mehun hikoilu, savun uloshengitys kinkku. Keittiön viisas, kinkku voi olla uhkaava, Isot lihapalat ovat aina., Kokematon kokkeja dreadreheating täysin kypsennetty kinkku, siellä on aina riski, joka palvelee kuiva pieceof sianlihaa, joka vaatii täyden lasin perhe viinin juominen per purra. Ei se mitään. Mutta oikeasti, miten lämmittää kinkku kunnolla?
Miten Lämmitä Kinkkua Oikealla Tavalla?
useimmilla kinkuilla on yksityiskohtaiset ohjeet pakkauksesta. Ne ovat kaikki samanlaisia. Jos se ei ole lasitettu, ensimmäinen askel on kattaa kinkku, se pitäisi ollakierretty, joko paistopussiin tai alumiinifolioon.,
Jos kinkku on lasitettu, harjaa ulkopinta valitsemallasi kuorrutuksella. Kuumenna uuni sitten 325 asteessa eli noin 160 asteessa ja laita kinkku sisään. Jos kinkku on lasitettu lämpötilan tulisi olla hieman korkeampi,noin 400 F tai 200 C. Jätä kinkkua kunnes sisälämpötila on noin 140F tai 60 C. tarvitset liha lämpömittari tämä, tietenkin.
lämmitetäänkö kaikki kinkut samalla tavalla?
Yesand no. Se on monimutkaista, mikä ei ole, koska ei ole nyrkkisääntöä tätä varten. Jokaista kinkkua ei tehdä samalla tavalla., On spiraalihakkereita,luuttomia kinkkuja, lasitettuja kinkkuja ja lasittamattomia kinkkuja. On olemassa erilaisia menetelmiä, mutta tärkein isthe uuni, siellä on myös grilli, ja hidas liesi on toinen hyvä vaihtoehto.Ajatus on saada liha haluttuun lämpötilaan (140 astetta Fahrenheitor 60 astetta) ilman kuivaamalla se pois.
Themethod edellä on tarkoitettu kierre leikkaa kinkku, joka on hyvin yleinen,yleensä luu keskellä, ja voi todella syödä kylmä. Spiraalikutamit ovat lihanpaloja, jotka jäävät luun sisälle.,
tehtaassa tai lihakaupassa ne leikataan spiraalissa, duh, aina päädystä leikatulle puolelle asti. Tämä palvelee kahta tarkoitusta, joista ensimmäinen on säästämisen helppous. Spiraalileikatut kinkut pidetään koossa vain nauhalla, jossa luulliset liha, ne voidaan teerata helposti kuumennettaessa oikein.
miten kuumentaa kinkut, jotka ovat spiraalileikkauksia?
Toreheat kinkku, joka on otettu tähän prosessiin, on huomattava, että leikattu puoli on katsottava alas, suoraan alumiinifolioon.
miten kuumentaa kinkut, jotka eivät ole spiraalileikkauksia?,
Jos tisn ei ole spiraalileikattu kinkku, tekniikka on useimmiten sama. Se menee leikkauspuoli alaspäin, mutta sen sijaan vain kääriminen, suositus on käyttää roastingpan sentti vettä pohjassa. Sekä pannu että kinkku kannattaa lumota niin paljon kuin mahdollista, jotta kosteus pysyy lihan sisällä.
Witha ei leikata lasitettu kinkkua, menettely on pääosin sama, paitsi että, kun 20 tai sominutes, uunin sisällä, kinkku otetaan pois ja harjataan theglaze, sitten laittaa takaisin ja keitetään vielä 15-20 minuuttia.
onko uuni ainoa vaihtoehtoni?,
ei, kinkun uudelleenlämmittäminen on helppoa, vaikka vähän pitkääkin, hitaalla keittimellä. Ensin pitää mahtua keittimeen. Jos se ei toimi, laita se mahtumaan. Laita se sisälle ja lisää lasite ainesosia. Cola-sooda on yleinen vaihtoehto, mutta kanaliemi tai vesitöitäkin. Keitä matalassa ympäristössä noin 6 tuntia. Tarkista, että se on kaikkialla lihalämpömittarilla. Muista, että ihanteellinen 160 rasvanpoisto.
Grillingham on mahdollinen, mutta kovempi. Grilli on korkean lämmön alhainen kosteus menetelmä, Tämä on resepti lihan polttamiseen tai kuivaamiseen., Helpoin tapa lämmittää kinkku on kypsentää se viipaleiksi tai pihveiksi. Jos leikkaamisesta huolehtiminen on vibaa, laita thewhole asia grilliin, Varmista vain, että hiilet eivät ole punakuumeita, vaan harmaata pölyä.Peitä se ja jätä se hetkeksi.
eikö ole helpompaa vain viipaloida kinkku?
Ofcourse, it ’ s easy. Viipaleilla menettely muuttuu intuitiiviseksi. Liha goescovered alumiinifoliolla sisällä 200-asteen esilämmitetty uuni, sitten keitetyt noin 15 minuuttia. Jos peitto tehtiin oikein, kinkun tulisi säilyttää sesmoisture ja olla valmis syömään melko helposti.,
viipaleina leikatun kinkun lämmityksen toinen ylösalaisin on se, että ne paloitellaan nopeasti tai maustetaan ennen kuin ne laitetaan uuniin.
sanaakaan lasitus
Hamcooked lomien aikana on myös perinteisesti lasitettu. Vaikka loppuvuoden ruokalautasesta ei välttämättä ole kyse, on aina hyvä vaihtoehto, jos kokkaaja haluaa kokeilla jotain uutta ja mielenkiintoista.
Lasitteista osa on sokeripohjaisia., Ham itse saa sen maku pitkä kylpy midiiniliuos valmistettu vettä, sokeria ja ripaus suolaa, se on myös ruiskutetaan themeat ennen kuin laitat sen levätä ja ruoanlaitto se. Useimmat kinkut ovat höyry keitetyt jotta päätyä korkea makea muistiinpanoja, kun vihdoin toimi. Riippuen kokki’swishes, lasite voi olla makea lisälaite tai enemmän suolaa ja maustettua forcontrast. Makeat lasitteet ovat yleensä hunajaa tai ruskeaa sokerikuorrutusta. Gravies voi olla sinappi, liemi jopa viinipohjainen.
Talkingabout wine. Punainen kuiva voi olla täydellinen lisä makeaan makukinkkuun. Myös Specterin toinen puoli voi toimia., Paksu, maustettu kinkku on hyvä plateto makean punaviinin kera.
mene eteenpäin. Loma kokin hattu mikä kuukausi se on, ja yrittää ruoska ystävä tai perheen juominen puolue, kiihkeä, lämmitetty kinkkua.
toivottavasti vastaukseesi pihvin lämmittämisestä on vastattu. Tässä lisää viestiä ruoan uudelleen lämmittämisestä:
- miten pannukakut lämmitetään uudelleen?
- miten lämmitetään pizza?
- miten pihvit lämmitetään uudelleen?
- miten lämmitetään lasagne uudelleen?