Tämä viesti Miten Kokki Longanisa on noin ruoanlaitto Filippiiniläinen makkaraa ja ei, miten tehdä longanisa.
Filippiineillä ja muualla maailmassa, pre-teki longanisa myydään markkinoilla tai Aasian myymälöissä. Asun Yhdysvalloissa ja ainoa asia saatavilla alueellani on jäädytetty kypsentämätön longanisa myydään Aasian myymälöissä.
Tämä viesti auttaa nuorempi sukupolvi, jotka ovat kaukana perheestään tai jotka yksinkertaisesti haluaa oppia, miten ruokaa longanisa.
rehellisesti, se oli minun 20-luvun lopulla, kun opin kokki longanisa., Kävin koulua ja erossa perheestäni, jos kaipasin filippiiniläistä ruokaa, menin juuri filippiiniläiseen ravintolaan.
kun muutin Yhdysvaltoihin, filippiiniläisiä ravintoloita ja ruokatarvikkeita oli vähän. Vaikka osaisin tehdä tavaraa, aineksia oli vaikea löytää.
tänään on eri juttu, jopa paikalliset ruokakauppiaat kantavat aasialaista ruokaa ja tarvikkeita.
kun menen aasialaisiin kauppoihin, sekoan monista tarjolla olevista valikoimista. Menen tunniksi ympyrään etsimään tavaroita, joita tarvitsen. Vaihtoehtoja on niin paljon.,
kuten kaikki tiedämme, longanisa on herkullinen, jos se on täynnä läskinpaloja. Siksi ostaisin mieluummin valmiiksi tehtyjä.
Tämä on Filippiiniläinen Makea kestomakkaraa.minulla oli tapana tehdä makea longanisa-resepti, mutta päädyn tekemään paljon. Siitä tuli kätevää, että se saatiin pakastimesta ja kypsennettiin.
Me rakastamme longanisa mutta yritämme välttää sitä koko ajan, koska se on ladattu liian paljon rasvaa! Ja jos laitan sen laihaksi, se ei ole yhtä hyvä.,
ratkaisu on ostaa 2 pakettia jäädytetty longanisa, sekä tocino 4 kuukauden välein vain tyydyttää himo. Haluaisitko kokeilla kanaani Tocinoa, se on myös herkullista!
kaksi vuotta sitten kokeilin Nueva Ecijan valkosipulin longanisan valmistamista, mutta epäonnistuin. Yritin pari tapaa, maku oli lähellä, mutta en tunnu saada oikea johdonmukaisuutta valkosipuli. Joten, jos jollakin on tämä resepti, ole hyvä ja jaa.
muutenkin longanisan keittäminen on helppoa. Pakastettuna sulata jääkaapissa kypsennystä edeltävänä yönä.,
se tulee monessa maussa ja kokkausohje on aika lailla sama. Jotkut pitävät siitä, että se tehdään hyvin, kuten me, kun ulkona on äreä.
Vinkkejä Ruoanlaittoon Longanisa Mehukas & Tarjous
1. 1 paketti jäädytetty kypsentämätön Longanisa Net Wt. 12 oz 340g.
2. Laita longanisa pannulle ½ kupin vedellä ja keitä keskilämmöllä tai miedolla lämmöllä. Kun kokki makea maku, se voi palaa helposti, joten koskaan kokki korkeassa lämmössä.
3. Älä töki haarukalla ennen keittämistä. Sitä käsketään tökkiä, jotta se vapauttaa öljynsä., Haluan longanisan kypsyvän mehussaan ja öljyssään.
4. Älä lisää liikaa vettä.
5. Älä lisää öljyä ennen ruoanlaittoa, koska se vapauttaa oman öljynsä.
6. Kun vesi haihtuu, se alkaa paistua. Jos vapautunut öljy ei riitä, lisää noin 2 ruokalusikallista öljyä. Varo, sillä se voi helposti palaa varsinkin, jos ruoanlaitto makea longanisa. Vähennä lämpöä tarvittaessa.
7. Paistamisen jälkeen muutaman minuutin ajan, aika erottaa jokainen pala. Ota haarukka ja tökkää jokainen pala pitäen kansi suojana, koska se voi ruiskuttaa öljyä päällesi. Nyt on helpompi kääntää joka puolelta kokki tasaisesti.,
8. Tässä vaiheessa fry riippuen mieltymyksestäsi. Makeaa longanisaa keitettäessä pidämme ihosta hieman äreänä, mutta ei palaneena.
kun käymme Filippiineillä, pyydämme tätiäni keittämään Nueva Ecija longanisan rapeaksi. Kun kokki, hän leikkaa sen kahtia ja paista sisällä liian. Namia!
Palvella longanisa valkoinen riisi ja kuutioitu tomaatti.,How to Cook Longanisa
Print Pin
How to Cook Longanisa
Ingredients
- 1 package frozen uncooked longanisa net wt., 12 oz 340g
- ½ kuppi vettä
- 2 rkl öljyä valinnainen
Käyttöohjeet
-
Paikka longanisa pannulla ½ kuppi vettä ja keitä keskipitkän vähän lämpöä. Suojapannu.
-
Hauduta kunnes vesi on haihtunut ja öljy vapautuu.
-
Se ei paista omasta öljyä. Tarkista, onko sinun lisättävä öljyä.,
-
Vähennä lämpöä, jos tarpeen, jotta se ei pala. Muista, että siinä on sokeria ja se voi helposti palaa.
-
2 minuutin Jälkeen paistamiseen, erillinen longanisa leikkaava. Ennen kuin teet sen, ota haarukka ja tökkää jokainen pala, jotta se vapauttaa ylimääräistä öljyä. Käytä kansi suojana, koska se voi ruiskuttaa öljyä päällesi.
-
Flip longanisa puolelta ruskea tasaisesti. Jätä vähän pidemmäksi aikaa, Jos pidät ulkona krustysta. Poista kuumuudesta.,
-
Serve with lots of rice and a side of cube tomatoes. Enjoy!