mitä sinun pitäisi syödä?
kunnes tiede selvittää vastauksen, mitä sinun pitäisi syödä?
älä pidä tutkimusta vihreänä valona, joka kuormittaisi voita, pihviä ja juustoa. Ole fiksu tyydyttyneistä rasvoista ruokavaliossa.
”Lukemattomat tutkimukset osoittavat, että jos et vaihda tyydyttyneitä rasvoja kanssa monityydyttymättömiä rasvoja, et saa vähentää sydänsairauksien riskiä”, sanoo Alice Lichtenstein, professori ravitsemus tiede ja politiikka Tuftsin Yliopistossa Bostonissa., Monityydyttymättömiä rasvoja, usein kutsutaan omega-3 ja omega-6-rasvahappoja, tulevat kasviöljyt — soija, maissi ja rapsi-ja rasvainen kala, kuten lohi, makrilli, silli ja taimenta. Niitä on myös useimmissa pähkinöissä, erityisesti saksanpähkinöissä, pinjansiemenissä, pekaanipähkinöissä ja parapähkinöissä.
paras tapa ehkäistä sydänsairauksia voi olla syödä enemmän kokonaisia, käsittelemättömiä ruokia. Syö siis kalaa, papuja, hedelmiä, vihanneksia, ruskeaa riisiä, pähkinöitä, siemeniä, kasviöljyjä ja oliiviöljyjä sekä jopa joitakin eläintuotteita, kuten jogurttia ja laadukasta lihaa ja juustoa., Välimeren ruokavalio, joka vetää noin 45 prosenttia kaloreista rasvasta-mukaan lukien pienet määrät tyydyttynyttä rasvaa-on hyvä valinta.
muistakaa, että Ruokavalio ei ole ainoa syy, miksi ihmiset saavat tai eivät saa sydänsairaus. Myös geeneillä ja elintavoilla (kuten tupakoinnilla, liikunnalla ja stressillä) on osansa.