GMO: t ovat niin kuuma puheenaihe. Kun niin moni väittelee hyvistä ja huonoista puolista, on vaikea tietää, mitä ajatella. Vastataan siis kysymykseen: ovatko GMO: t terveydelle haitallisia? Katsotaanpa sitten muutamia muita tärkeitä kysymyksiä.
Haluatko kuunnella lukemisen sijaan?, Lataa äänitallenne täältä …
++
A-vitamiinin puutos jättää jopa puoli miljoonaa lasta sokeaksi vuosittain.
jos kertoisin, että tämä on GMO: eista käydyn keskustelun voimakkain tilasto, mitä ajattelisitte?
olisitko sinä ihmetellä, miten A-vitamiini voi mahdollisesti koskea niitä vähän ”Ei-GMO Project Verified” tarrat näet vilja laatikot Whole Foods? Jos on, tässä on tarina.
Ingo Potrykus on humanitaarinen ja kasvien tutkija Sveitsissä, joka co-keksi muuntogeenistä riisiä. Hän tekee GMO: ita, eli muuntogeenisiä organismeja.,
Onko hän sitten konna? Tai edes shilliä jollekin monikansalliselle yhtiölle?
Itse asiassa, hänen ”kultainen riisi” oli suunniteltu linnoittaa itse kanssa A-vitamiinia lisäämällä vain kolme geenit kasvin DNA: ta (pois noin 50 000 yhteensä geenit), Potrykus oli mahdollisuus luoda riisi, joka kuljettaa vitamiinia sen viljan sijasta vain sen syötäväksi kelpaamattomat lehdet.
Jopa 500000 lapset menettävät näkönsä vuosittain, koska vitamiinin puutos, ja puolet heistä kuolee 12 kuukauden kuluessa menossa sokea. Kultainen riisi estäisi tämän.,
Valitettavasti, vaikka Potrykus päättynyt hänen hankkeeseen noin 15 vuotta sitten ja teki siemeniä saatavilla ilmaiseksi toimeentulon viljelijöille ympäri maailmaa, aliravittuja lapsia vielä voi saada kultainen riisi. Intohimoinen vastustus on nimittäin estänyt sen kehittymisen.
joten tässä meillä on halpa, ravinteikas sato. Seitsemän vuotta laajaa tieteellistä tutkimusta. Keksintö, joka voisi poistaa täysin tarpeettoman epidemian.
ja se yksinkertainen keksintö ei tavoita sitä tarvitsevia ihmisiä.
mutta eivätkö GMO: t ole pahoja?
tiedän, tiedän., ”GMO” tiede voi joskus kuulostaa sarjakuva-kirja juttuja: hullu laboratorioiden ja hulluja neroja, megalomanic super roistoja messing noin kanssa ihmisten ruokaa omasta viihdettä ja/tai taloudellista hyötyä.
kala paritettiin kantarellilla! Riisiä silmämunilla! Vehnä, joka saa sinut kasvattamaan hännän! Frankenfoods! Tohtori Moreaun saari! Jne.
koko asiasta on tullut synonyymi rajatonta valtaa, epäeettistä puuhastelun, Monsanto, torjunta-aineet, saastuminen, ja ahneus.
saan sen. Kukaan ei rakasta jättimäisiä pahoja salaliittoja (superroistoja lukuun ottamatta). Mutta tämä on todellista elämää., Supersankareita ja superroistoja ei ole. Totuus, kuten tavallista, on paljon monimutkaisempi. Ja vähemmän pirullista.
Kun se tulee Gmo tutkijat — jotka ovat vain korkeasti koulutettuja säännöllinen ihmiset, muuten, ja harvoin pahantahtoisia nerot ovat enimmäkseen työskentelevät kohti innovaatioita genetics, että:
- taistella tautia;
- taistella nälkää ja aliravitsemusta;
- parantaa eläinten ja viljelykasvien jalostukseen käytäntöjä; ja
- mahdollisesti jopa pelastaa ihmishenkiä.
tutkijat eivät tietenkään ole olleet kovin hyviä selittämään tätä keskivertoihmiselle., (Näin tapahtuu, kun olet eristyksissä koko päivän loisteputkilabrassa yrittäen yhdistää DNA: ta sienistä tai mistä tahansa, sekä kirjoittamalla apurahaehdotuksia.) Joten, luonnollisesti, Keskiverto Ei-tiedemies kuvittelee pelottavaa tavaraa.
salli minun puhua kansani — tiedenörttien — puolesta ja kuroa kuilu umpeen.,
Tallenna jopa 30% teollisuuden alkuun ravinto-ohjelma
Saada syvempää ymmärrystä siitä, ravitsemus, viranomainen, valmentaa sitä, ja kyky kääntää että tieto osaksi kukoistava valmennus käytännössä.
Lue Lisää
Miten ”Gmo” tuli neljä kirjaiminen sana
Jos Gmo hiipiä sinut ulos, et ole yksin.,
kasvava tiimi anti-GMO-aktivistit — mukaan lukien satoja hyvämaineinen tukiryhmittymien, valtion lainsäätäjät, ja iso-nimi ketjut kuten Chipotle, Koko Elintarvikkeet, ja Trader Joe ’ s — kyseenalaistavat turvallisuuden muuntogeenisiä Organismeja.
he sanovat GM Foodsin voivan aiheuttaa suuria terveysongelmia, kuten kasvaimia, maksatoksisuutta, allergisia reaktioita ja kuolemaa.
joten ei ole yllätys, että yli puolet yhdysvaltalaisista sanoi geenimuunneltujen elintarvikkeiden olevan vaarallisia syödä Pew Research Centerin tuoreessa kyselyssä. Neljännes kyselyyn vastanneista kertoi tarkistavansa GMO: iden tuoteselosteet joka kerta, kun he tekevät ostoksia.,
GMOs kuulostaa pelottavalta ja pahalta.
mutta tietävätkö ihmiset oikeasti edes, mitä he ovat? Tai miten ne toimivat?
mitä ovat GMO: t?
GMO, tai geneettisesti muunnetun organismin, on mikä tahansa elävä asia, joka on manipuloitu kehittyä joko kasvatus -, insinööri -, tai mutagenics (jotain, joka tarkoituksella muutoksia organismin geneettinen materiaali).
useimmiten GMO: ista väittelevät ihmiset eivät varsinaisesti puhu GMO: ista. Sen sijaan he puhuvat Geoista: geenimuunnelluista organismeista, asioista, jotka tutkijat ovat jotenkin rakentaneet laboratoriossa.,
Geneettisesti (GE) kasveja, eläimiä ja mikro-organismeja on ollut niiden DNA kirurgisesti johonkin tiettyyn tarkoitukseen, kuten lisäämällä vitamiinipitoisuus riisiä, jolloin kasveja, jotka tarvitsevat vähemmän vettä, tai tutkia geneettisiä häiriöitä.
olet esimerkiksi todennäköisesti kuullut Roundup Ready® – maissista. Tämä on maissin kanta, joka vastustaa Roundup-nimellä tunnettua rikkaruohomyrkkyä.
Roundup ruiskutetaan usein viljapelloille rikkaruohojen tappamiseksi. Se toimii hyökkäämällä epsp-syntaasi-nimistä kasvientsyymiä vastaan. Kun EPSP-syntaasin kimppuun hyökätään, rikkaruohot kuolevat. Mutta niin tekevät muutkin kasvit.,
Kun Roundup Ready Maissi on vielä EPSP synthase-entsyymi, se on erilainen versio, joka on haavoittumaton, että hyökkäys. Rikkaruohot kuolevat maissin jäädessä eloon.
yhtä helppoa Kuin lisäämällä tai vähentämällä
Kun puhumme muuttamalla organismin DNA: ta, emme voi puhua lisätä jotain tai ottaa jotain pois:
- Voit lisätä ”ohjelmointi” nykyisten DNA-järjestelmä tehdä jotain uutta.,
tuote olisi geenimuunneltu organismi (kuten, sinulla siirretty geeni), ja että menetelmä on tullut tunnetuksi geeni ”knock-in.”
esimerkiksi luoda Roundup Ready Maissi, ne lisätään geeni EPSP synthase bakteerien.
- tai voit lopettaa olemassa olevan DNA-osan ohjelman.
Tätä kutsutaan geeni ”knock-out.”
mielenkiintoista on, että sekä kolhut että kolhut tapahtuvat luonnossa normaalisti.
esimerkiksi kanoilla oli ennen alligaattorimaiset hampaat. (Karmivaa, eikö?,)
oudosti he kantavat edelleen talpid2-geeniä, jolla hampaat valmistettiin, mutta ajan myötä geeni tyrmättiin normaalin vanhan evoluution myötä. Nyt se ei toimi. Onneksi.
suunniteltaessa kolhuja tehdään yleensä tutkimusta varten. He auttavat meitä selvittämään, mitä geeni tekee.
pelastiko GMO henkesi tänään?
Kuten aiemmin mainitsin, suurin osa Gmo: t eivät ole viljelykasvien, kuten maissi ja soija, vaan hiiriä, bakteerit ja virukset, joita käytetään tutkia sairauksia ja parantaa labs ympäri maailmaa.,
molekyylibiologina olen tehnyt satoja GM-bakteereja, satoja GM-hiivoja ja yhden GM-hiiren. He auttoivat minua ymmärtämään, miten lihas kehittyy ja korjaa itseään, ja, sieltä, miten voimme kehittää hoitoja lihasdystrofia.
Geneettisesti muokkaamalla mikro-organismien on johtanut joitakin kaikkein vallankumouksellinen, hengenpelastus-lääkkeitä aikamme:
- Jos sinulla on tyypin 1 diabetes, GM bakteerit tehty insuliinin halpa, turvallinen ja esteetön.,
- Jos olet kärsinyt geneettinen kasvun häiriö, kuten Turnerin oireyhtymä tai lyhyen suolen oireyhtymä, GM bakteerit valmistettu Ihmisen Kasvuhormoni injektionesteisiin, jotka auttavat säätelemään kasvua.
- Jos olet sairas, olet varmasti tuntuu paljon turvallisempaa hoitoa tulee GMO pikemminkin kuin verenluovutusta. Soluja laboratoriossa lautasen valmistettu rekombinantti ihmisen hyytymistekijä VIII: n.
- Jos olet koskaan kärsivät aivohalvaus tai sydänkohtaus, saatat olla käsitellä lääkkeitä tekemät kudoksen plasminogeenin aktivaattori, solu-GMO.,
- Jos sinulla on multippeliskleroosi, olet ehkä kiitollinen interferonista, jota on valmistanut myös solutason GMO.
- Jos sinulla on kystinen fibroosi, entsyymi otat, Dornaasi alfa on valmistettu GMO: eista.
- solunsalpaajahoitoa syövän hoitoon? Kaksi GMO-lääkkeitä, jotka auttavat oman luuytimen ja veriarvot ovat Erytropoietiini (EPO — kyllä, että EPO) ja granulosyyttikasvutekijä (G-CSF: n tai GCSF).
- laktoosi-intolerantti ja otettu laktaasi? Se tulee GMO: ista joko sienen tai hiivan geenien ansiosta.,
- Jos (taivas varjelkoon) oletko sopimuksen Ebola, voit olla kuin kiitollinen ZMap, kokoelma-vasta-aineiden kasvanut GM tupakan tartunnan GM-virukset.
lopulta, se on tavallaan sääli, että keskustelu MUUNTOGEENISTEN viljelykasvien on johtanut yleisön brändi kaiken ”muuntogeeninen” niin paha. Koska GM-sadot edustavat vain pientä, pientä prosenttia GM-universumin tapahtumista, joista suurin osa on suunnattu ihmisten auttamiseen ja ihmishenkien pelastamiseen.
”Mutta ne ovat luonnottomia!”
joskus ihmiset sanovat, että GMO: t eivät ole luonnollisia., Ja jos he viittaavat geenitekniikkaan, he ovat oikeassa.
suurin osa tällä planeetalla tuntemastamme evoluutiosta on ollut seurausta luonnossa esiintyvistä, satunnaisista geenien rekombinaatioista ja mutaatioista. Niin me tulimmekin.
GMO: n tahallinen tekeminen toisaalta — taas, se on geenitekniikkaa — on tarkoituksellista ja strategista. Ja se voi olla hyvä asia.
Here ’ s why.
viljelijät ovat tietoisesti muuttaneet eliöitä pelaamalla DNA: lla (toteuttivat ne sen tai eivät) vuosituhansien ajan., Yli 10 000 vuotta sitten, esi-isämme kesyjä satoja kasveja, keksiä maatalouden ja viljellä kasveja, jotka ovat edelleen meidän tärkein elintarvikkeiden lähteistä tänään.
Kautta keinotekoinen valinta — valitsemalla erityisiä ominaisuuksia, yli sukupolvien sadon tai karjan — kasvit, kuten maissi ja vehnä on kasvatettu maku, rakenne, koko, ja sietokyky ympäristön olosuhteet.
esimerkiksi tomaatit olivat ennen pieniä ja torttuja; jos haluaa isomman, makeamman tomaatin, istuttaa siemeniä vain suurimmista, makeimmista tomaateista.,
1600 — luvulla hollantilaiset viljelijät jalostivat keltaisen tai purppuranpunaisen sijaan oransseja porkkanoita-jotkut spekuloivat Alankomaiden oranssiin lippuun.
nykykuluttajat haluavat tyypillisesti, että kaikki heidän tuotteensa ovat virheettömiä ja siemenettömiä. (Tiesitkö, että banaaneissa oli ennen siemeniä?) Syy miksi tämä on mahdollista: Eniten tuottavat on kasvatettu (eli geneettisesti muunnettujen keinotekoisen valinnan kautta) olla virheetön ja siemen-ilmainen.
keinovalikoimaa on käytetty myös kotieläinten kanssa: vuonna 1950 tavallinen kana tuottaisi 125 munaa vuodessa., Vuosikymmeniä myöhemmin olemme kasvattaneet ne munimaan vuosittain 250 munaa.
Lehmät’ iso-iso-iso-iso (plus joukko enemmän ”parhaimmisto”) isovanhemmat olivat alkuhärkä. He olivat isompia ja törppöjä. Vuosien ja vuosien jälkeen ihmiset poiminta miellyttävin aurochs, päädyimme olentoja niin säyseä voit kärki niitä (jos itse olet ääliö).
kohta on:
geenimuuntelu ei ole mikään pelottava uusi tiede.
olemme tehneet sitä jo pitkään. Olemme kuitenkin tehneet sitä hyvin rajusti, epätarkasti, ”moottorisahalla” tavallaan.,
nyt geenitekniikan avulla pystymme tekemään sen parhaalla mahdollisella tavalla — strategisella, tarkalla, ”skalpellilla” tavallaan. Meillä on myös paljon parempi käsitys siitä, mitä muutamme ja mitä vaikutuksia sillä on.
Se on totta, että geenitekniikan voit käyttää mitä tahansa geeni mistä tahansa — voit jopa tehdä oman DNA — mahdollisesti luoda yhdistelmiä, jotka ei ikinä muuten olemassa. Mutta tämä ei ole väittely GE: tä vastaan.,
”Vieras” DNA-lisää itsensä muiden organismien luonnossa koko ajan, todennäköisesti tuottaa kaikenlaisia tuloksia — positiivinen, negatiivinen, ja tuntematon.
esimerkiksi noin 8 prosenttia ihmisen DNA: sta on todellisuudessa viruksista, jotka ovat tunkeutuneet kehoomme kautta historian. Tämä virus-DNA on auttanut istukan kehitystä raskauden aikana ja tehdä enemmän entsyymejä hajottaa hiilihydraatteja.,
yleensä, maissi maissi maissi
Yksi suuri huolenaihe noin MUUNTOGEENISTEN elintarvikkeiden on, että geenitekniikka saattaa aiheuttaa DNA mennä sekaisin, vahingossa kääntämällä funktionaalinen geenit (kuten ne, jotka voivat tehdä kasvi myrkyllinen), tai luoda geneettinen epävakaus, joka mahdollistaisi tehtaan kehittyä edelleen (tahatonta, mahdollisesti pelottava tavoin), vaikka tutkijat ovat ”valmis.”
osa näistä huolista liittyy edellä mainittuun pelkoon lisätä” vieraita ” geenejä viljelykasvien DNA: han.,
totuus on, että GE-elintarvikkeet eivät todellakaan eroa niin paljon tavanomaisesti kasvatetuista kasveista ja eläimistä.
katso kuva 1. Meillä on villimaissia perinteisen maissin rinnalla keinotekoisesti valittu satoja vuosia. Huomaa, miten erilainen maissi on tullut Ei-GMO strategioita (eli keinotekoinen valinta tai ”moottorisahamenetelmä”).
kuva 2 vertaa tavanomaista maissia ja muuntogeenistä maissia. Arvaatko kumpi on kumpi?
Ja katso Kuva 3. Onko tuo steroideja? (Lisää tästä tulossa).,
Bottom line: geenitekniikka on paljon enemmän tarkka menetelmä, joka jättää vähemmän sattuman varaan kuin tavanomaisessa kasvatus-tai keinotekoinen valinta.
molemmat menetelmät muuttavat geenejä organismissa. Ero on siinä, kuinka paljon muutosta ja kuinka tarkka se muutos voi olla., Nopea vertailu:
| geenitekniikan | Klassisen jalostukseen |
|---|---|
| Muokkaa vain muutamia geenejä (yleensä vain yksi, itse asiassa), jättäen loput koskemattomana. | sekoittaa kerralla satoja geenejä muuttaen niiden asemaa DNA: ssa., |
| Mahdollistaa tiukka valvonta kukin geeni on tuotanto—, jossa (esimerkiksi siemen, mutta ei kasvi) ja milloin (esimerkiksi kehityksen aikana, mutta ei kun kasvi on kypsä) geenit ovat. | kasvattajilla ei ole aavistustakaan, mihin ja milloin nämä geenit päätyvät ja miten ne ilmaistaan. |
Mitä tämä tarkoittaa:
muuntogeeninen maissi on täsmälleen sama kuin kotieläiminä maissi, lukuun ottamatta yhden tai kahden geenin.,
vertailussa villimaissilla on monia erilaisia geenejä (noin 5 geeniklusteria), joista jokainen tuottaa pieniä variaatioita kasvissa.,
Nämä vaikutukset sisältää:
- Miten paljon tärkkelystä maissi tekee, ja mitä tyyppi
- tyyppi ympäristön ja maaperän maissi kasvaa
- Kuinka kauan tähkä on, ja kuinka monta ytimet ovat kukin rivi
- koko, muoto, ja väri-ytimet
- Vastustuskykyä tuholaisia (kyllä, vaikka perinteiset maissi voi ja ei vastustaa tuholaisia)
Joten, useimmissa tavoin, perinteisten viljelymenetelmien on ollut paljon suurempi vaikutus meidän ruokaa kuin geenitekniikkaa.
Oh, ja muuten kuva 3 ei ole GM-sonni, vaan siitoksesta valmistettu., Jälleen, keinotekoinen valinta ei geenitekniikka.
Jotkut fluke (siellä on moottorisaha vastaavasti taas) mutatoitunut geeni (myostatiini) ja teki tämän lehmän (Belgian blue). Se on kaksinkertainen lihas ja lähes ei rasvaa (vähemmän kuin luuton nahaton kananrinta.)
geenitekniikan tarkkuudella — mitä useimmat pelkäävät GMO: ista puhuttaessa — tätä ”onnettomuutta” ei todennäköisesti olisi tapahtunut. Mutta keinotekoisella valinnalla-mitä useimmat ihmiset näyttävät olevan ok-saat tämän omituisen lehmän.,
suurimmat GMO: iden aiheuttamat uhat
geenitekniikassa ei ole mitään luontaisesti vaarallista. Kuten edellä väitän, se on luultavasti jopa turvallisempi kuin useimmat lähestymistavat käytetään tänään.
on kuitenkin olemassa joitakin GMO: ita, jotka voisivat vahingoittaa maailman elintarvikehuoltoa.
ensin rikkaruohot tai tuholaiset saattoivat hävittää tietynlaiset muuntogeeniset viljelykasvit.
Ihmiset ja rikkaruohot ovat sodassa keskenään. Sato menee voittajalle. Kuten monissa sodissa, tämä on nähnyt sotilaallisen eskalaation, jossa on yhä enemmän ja parempia aseita.,
ihmiset käyttävät rikkakasvien torjunta-aineita (kemikaaleja, jotka ovat myrkyllisiä rikkaruohoille ja elollisille aineille yleensä). Rikkaruohot kostavat kehittymällä vastustamaan rikkaruohomyrkkyjä. Ihmiset käyttävät silloin enemmän eri herbisidiä. Ja yhä vain kiihtyy.
Ongelma on, että kasveja voi vain ottaa niin paljon rikkakasvien altistumisen ennen kuin niistä tulee vahinkoja sodassa.
ratkaisu! Syötä geenitekniikka ja sen rikkakasvien torjunta-aineita kestävät viljelykasvit (Muistatko Roundupin?).
Great! Sota on ohi.
Se ei toimi niin., Rikkakasvien torjunta — aineiden massiivinen käyttö hävitti lähes kaikki rikkaruohot-mutta ne harvat, jotka säilyivät hengissä, ovat nyt hyperkehittyneitä, lisääntymiskykyisiä rikkakasvien torjunta-aineille vastustuskykyisiä kantoja.
Let ’ s use more herbicide! Sota jatkuu.
lopulta rikkaruohot tulevat vastustuskykyisiksi näille rikkakasvien torjunta-aineille, ja viljelykasveissa on suuria menetyksiä.
Vastaavasti, Bt-maissi on ohjelmoitu tekemään omia torjunta-tuhota toukkia, jotka voivat rouskuttaa sitä. Hyvä, eikö?, Mutta mitä jos on olemassa muita, yhtä tuhoisaa tuholaisia odottaa vain niille, heikko ja hauras toukkia saada pois tieltä, jotta he voivat hypätä syödä tähteet?
toinen suuri uhka, jonka GMO: t aiheuttavat ruokavarastollemme, on geneettinen eroosio.
Geneettinen eroosio tapahtuu, kun jo pieni geenipooli saa jopa pienempi ja yhtenäisempi.
muuntogeenisten elintarvikkeiden saaminen markkinoille on tiukasti säännelty prosessi, joka kestää jopa 12 vuotta.
yksi osa tätä prosessia on sen varmistaminen, että muuntogeeniset elintarvikkeet ovat 100-prosenttisesti geneettisesti yhdenmukaisia., Jokaisessa siemenessä ja maissikorvassa on oltava sama DNA.
tämä homogeenisuus — tämä geneettinen eroosio — voi tarkoittaa sitä, että menetämme monimuotoisuuden, mikä voisi heikentää ruokavarastoamme.
saman DNA: n kanssa eliöillä on samat haavoittuvuudet. Rutto, kuivuus, sieni tai muut taudinaiheuttajat voisivat tuhota kaikki satomme kerralla. Sitten näemme nälkää.
älä syytä GMO: ita
rikkakasvien torjunta-aineiden yleistymistä ja geneettistä eroosiota on varmuuden vuoksi otettava vakavasti. Mutta jotta voidaan harkita ratkaisuja, on tärkeää tunnustaa, että nämä ongelmat eivät ole erityisiä GMO.,
esimerkiksi:
- Olemme hyvin tietoisia siitä, että liian korkea torjunta-tasoja löytyy paljon hedelmiä ja vihanneksia kaupassa.
- ei-muuntogeeniset viljelykasvit voivat olla myös rikkakasvien torjunta-aineiden laajenemisen lähde (rikkaruohot yksinkertaisesti tulevat vastustuskykyisiksi luonnonvalinnan kautta).
- Geneettinen eroosio ei ole uusi huoli: 100000 vuotta jalostukseen käytännöt ovat johtaneet tietyn määrän yhdenmukaisuutta jo (vaikka se on viisasta varmista, että MUUNTOGEENISTEN viljelykasvien kanssa etuja perinteisiin niistä ei vielä kapea geneettinen allas).,
ei ole epäilystäkään siitä, että muuntogeenisiä käytäntöjä olisi tarkastettava ja säänneltävä tiukasti. On hyvä, että meillä on vahtikoiraryhmät, jotka pitävät tasapainon. Kuten kaikki muutkin, tiedemiehet tekevät virheitä ja tekevät joskus väärin!
mutta pitää katsoa kokonaiskuvaa. GM-elintarvikkeisiin keskittyminen tarkoittaa 99 prosentin puuttumista ongelmasta.
niin ovatko GM-elintarvikkeet turvallisia?
i know you want to know-and I sympatize. GM-ainesosia ja lisäaineita käytetään niin monessa syömässämme elintarvikkeessa.
aluksi on 1 500 julkaistua tutkimusta, joiden mukaan GM-elintarvikkeet ovat turvallisia., Mutta en aio jättää juttua heidän kanssaan. On joitakin eläinkokeita, jotka saattavat nostaa punalippuja, mutta en mainitse niitäkään.
koska here ’ s reality: vaikka useimmat tutkijat uskovat GM-elintarvikkeiden olevan todennäköisesti turvallisia, tiede ei koskaan todista sitä 100-prosenttisesti.
vastaus on paljon monimutkaisempi kuin ”kyllä tai ei”, ”pro – tai anti-.”
meidän on päästävä sen yli, jotta emme heittele opintoja toisillemme.
mitään ei voida todistaa ehdottoman yksiselitteisesti turvalliseksi. Valitse mitä tahansa, ja joku on kuollut siihen.,
Joten katsotaanpa tutkia aikuisten kysymyksiä ja harmaita alueita, ja miettiä, mitä kompromisseja ollaan valmiita tekemään, tieteellisesti ajan tasalla ja lukutaitoisia tavalla.
esimerkiksi:
- mitkä GM-teknologian näkökohdat voisivat olla todella hyväksi maailmalle? Miksi?
- mihin näkökohtiin kannattaa suhtautua varauksella? Miksi?
- mitä me tiedämme olevan totta (tai on luultavasti totta), ja mitä on spekulaatio? Mitkä ovat todisteet?
- kuinka paljon vaivaamme tuntematonta pelkojen ajamista?
- arvioimmeko oikein riskin ja palkkion?,
- Mikä on hyväksyttävä riskitaso saadaan hyötyjä?
tiedemiehenä haluaisin ihmisten syleilevän tiedettä, todistusaineistoa ja löytämisen iloa. Tiedemiehet pohtivat vaikeita ja monimutkaisia kysymyksiä. Suurin osa haluaa vain tehdä maailmasta paremman paikan.
Mitä tehdä seuraavaksi
Lyhyt menossa takaisin kouluun, Ph. D., biologian, mitä voit tehdä juuri nyt?
kohota ajatuspeliäsi.
lähes missään tieteellisessä kysymyksessä ei ole kyse hyvästä vastaan pahasta. Jopa avaruusaika taipuu silloin tällöin. Tunnista, että asiat ovat monimutkaisia.,
Jos haluat harjoitella tämän kanssa, voimmeko suositella tason 1 ja tason 2 Ravitsemussertifikaatteja?
ole kriittinen kuluttaja, oppija ja kuuntelija.
toisin kuin valtavirran tiedotusvälineet saattaisivat antaa ymmärtää, markkinoiden suurimmat GMO-viljelykasvien aiheuttamat uhat eivät ole yksilön terveydelle, eivätkä ne ole edes spesifisiä GMO: ille.
puolen poimiminen — ja toisen puolen olettaminen kohtuuttomaksi — tekee todellisen kommunikaation mahdottomaksi., Tieteelliset havainnot esitetty ”viimeinen sana” on luultavasti ymmärrettäisi väärin; varoa ketään, joka kertoo, että jotain on ”100% totta” tietoa Gmo.
Vaikka tieteilijä ihmiset itseämme, emme ole menossa antaa teille Big Lopullisen Vastauksen joko. Koska sellaista ei ole.
käsitellään erityiskysymyksiä. Älä sekoita niitä.
GMO: iden ja muiden elintarvikkeiden turvallisuuteen ja sääntelyyn liittyvien kysymysten kanssa on tärkeää miettiä kriittisesti huolenaiheitamme.
- Oletko torjunta-aineita vastaan? Hienoa!, Mutta se on eri asia kuin olla GMO: ita vastaan, ja keskittyminen GMO: eihin tässä on väärien kysymysten esittäminen.
- Haluatko, että GM-elintarvikkeet leimataan sellaisiksi? Hienoa! Elintarvikkeiden merkintöjen merkitys on kuitenkin paljon suurempi kuin GMO: t.
- huolissaan suuryrityksistä, jotka valvovat ruokaamme? Ymmärrän. Vastustakaa isoa ruokaa, ei GMO: ita.
Sekä perinteisen maatalouden ja Muuntogeenisten organismien käyttö rikkakasvien torjunta-aineet ja torjunta-aineet, kapea genetiikka-allas, ja lisätä riskiä katastrofaalinen menetys viljelykasvien. Näiden asioiden yhdistäminen merkitsee sitä, että muutosta ei koskaan tapahdu.
keskity kokonaiskuvaan ja tosielämän painopisteisiin.,
Yhdysvaltain neljänneksi suurin kuolinsyy on onnettomuudet. Turvavyön käyttö vähentää varhaisen kuoleman riskiä paljon enemmän kuin GMO: eista huolehtiminen. (Ja lopeta tekstailu ja ajaminen. Tiedät kuka olet.)
muut johtavat kuolinsyyt johtuvat pitkälti istumatyylien, stressin ja huonon ravitsemuksen myrkyllisestä yhdistelmästä. Unohda GM vihannekset-ihmiset eivät syö vihanneksia, piste.
joten aloita avainkäyttäytymisellä, jolla on oikeasti merkitystä. (Jos mietit, mitä ne ovat, tutustu Ravitsemus Valmennus Ohjelmat miehille ja naisille).,
pidä asiat järkevinä ja järkevinä.
maailma yleensä voi tuntua pelottavalta. Asiat, joita emme ymmärrä, voivat tuntua vielä suuremmilta.
kontrolloi mitä voit hallita, niin hyvin kuin pystyt. Tee PN-ystävällisiä valintoja mahdollisimman johdonmukaisesti ja mahdollisimman hyvin.
tarkista nämä infografiikat päästäksesi alkuun.
- Miten Korjata Rikki Ruokavaliota
- Hedelmät ja Vihannekset
Klikkaa tästä nähdäksesi tiedot lähteistä viitataan tässä artikkelissa.