Vaikka valkoinen perunat ovat yksi niitit Länsi ruokavalio, valitettavasti niitä ei pidetä paleo. (Cue crying into a box of french fries.) On kuitenkin hopeareunus! On paljon muita herkullisia vihanneksia, että olemme löytäneet täydellinen stand-ins kierukat.
ennen kuin päästään perunankorvikkeisiin, puututaan siihen, miksi. Perunat ovat super-tärkkelyspitoisia ja hiilareissa erittäin korkeita. Carbs = Paleo Enemy No. 1., Toiseksi, perunat ovat hyvin vähän proteiinia ja kuitua, kaksi tärkeimmistä tekijöistä, terve ja onnistunut paleo ruokavalio. Kaiken kukkuraksi valkoisilla perunoilla on hyvin vähän vitamiineja ja kivennäisaineita. Siinä kategoriassa bataatit ovat voittaja, vaikka niissä on itse asiassa saman verran hiilihydraatteja.
Jos olet perunarakastaja kuten minä olen, niistä luopuminen voi olla iso haaste. Älä pelkää! Meillä on tonnia reseptejä, jotka korvaavat spuds paljon terveellisempiä vaihtoehtoja.
himo ranskalaiset? Kokeile näitä porkkanaranskalaisia koon mukaan. Ne ovat makeita, suolaisia ja vain hieman mausteisia., Yhdessä chipotle Mayon kanssa he ovat erittäin tyydyttäviä ja periaatteessa syyllisyydentunteettomia.
Puuttuu suosikki aamiainen hash? Vaihda kotiranskalaiset kukkakaaliin tai ruusukaaliin! Tiedän, että se kuulostaa hullulta, mutta molemmat kasvikset ovat täydellisiä stand-inejä, ja yhtä craveable kuin keskiverto diner breakfast.
Täällä Delish olemme valtava fanit kännissä perunat., Sekä kermaisia sisältä että rapeita ulkoa, ne ovat aika vastustamattomia. Tiesitkö, että samaa tekniikkaa voi soveltaa kasviksiin? Osa faveistani sisältää murskattuja ruusukaaleja ja murskattuja parsakaaleja. Syyllisyys, häivy!
Joten seuraavan kerran löydät itsesi unelmoiden sukellus pää edellä mereen rapeita ranskalaisia, muista: Delish on teidän takaisin. Terveellinen, perunaton napostelu on tulevaisuudessasi, ja olemme siellä kanssasi.,
seuraa Delishiä Instagram-palvelussa.