Paistetaan Veracruz-Tyyli Kalaa (Pescado A La Veracruzana)

Paistettu Veracruz-Tyyli Kalaa (Pescado A La Veracruzana) on helppo, kevyt, värikäs ja erittäin flavorful ruokalaji täydellinen arki-ilta tai päivämäärä yö!,

Paistettu Veracruz-Tyyli Kalaa (Pescado A La Veracruzana) on tapa lisätä tonnia maku teidän seuraavan aterian!

mitä Veracruzin tyyli tarkoittaa?

Pescado a La Veracruzana tarkoittaa Veracruz-tyyliin valmistettua kalaa, joka on yksinkertaisesti tomaattikastikkeen sekä oliivien ja kapristen kanssa. Veracruz oli yksi ensimmäisistä paikoista espanjalaiset asettuivat Meksikoon, joten tämä klassinen ruokalaji on myös terve, välimerellinen hohto! Suurin osa tämän klassikkoruoan resepteistä sisältää myös kultaisia rusinoita ja marinoituja tai tuoreita jalapenoja entistä enemmän makua varten.,

Veracruz-tyylinen kala valmistetaan tyypillisesti murskatuista tomaateista, joten se on yleensä hyvin ”lautasmainen” ruokalaji. Vaihdoin sen tänne jotain kevyempää varten ja jotta kalan maku paistaisi läpi.

mitä kalaa voi käyttää leivottuihin Veracruz-tyylisiin kaloihin?

tässä annoksessa voi käyttää lähes mitä tahansa valkoista kalaa., Käytin barramundi mutta voit käyttää:

• Tilapia
• Red snapper
• Ruijanpallas
• Cod
• Kampela
• Monni

Miten Paistetaan Veracruz-Tyyli Kalaa (Pescado A La Veracruzana):

tulet rakastamaan yksinkertaisuus Paistetaan Veracruz-Tyyli Kala! Koska se on niin helppoa, en kuvannut jokaista askelta. Yksinkertaisesti:

• keitä sipuli pienessä määrässä öljyä.
• Lisää tomaatit ja heittää ympäri, kunnes ne läpipainopakkauksessa ja alkavat pehmetä.,
• lisää muut aineet: valkosipuli, pikkelöity jalapenos, oliivit, kaprikset, kultaiset rusinat, osa meksikolaista oreganoa…..
• laita kala vuokaan ja kaada sitten joka viimeinen pisara tomaattikastiketta kalan päälle ja paista!

Super yksinkertainen ja niin flavorful!

nyt voit vastustaa rusinoita. Olenko oikeassa? Olen kanssasi, koska en ole rusinaihminen.

Kuitenkin, kun olen valmis ruoanlaitto kastike ja kaikki muut happamat osat täällä, kuten oliivit, kaprikset ja tomaatit, kaipasin toisen ulottuvuuden maku., Pieni pop makea, että kultainen rusinoita antaa tasapainoinen kaikki maut täydellisesti! Luota minuun rusinoilla!

,

Paistettu Veracruz-Tyyli Kalaa (Pescado A La Veracruzana)! Täydellinen viikko-tai Treffi-illalliselle!

Tarjoile tämä ruokalaji kanssa:

• Patatas Bravas Chilenos
• Täydellinen Paahdettuja Lohkoperunoita
• Lounais Squash, Maissi ja Poblano Vuoka

Lisää terve kala reseptejä kokeilla!,Lämmin Paahdettu kirsikkatomaatti Salaatti

Intian Maustettua meriahventa Haudutettua Punainen Linssit

Aasian Kasvis Nuudeli Liemi Kulhot Pan-Piirtynyt Kala

Välimeren Kala en Papillote

Granaattiomena ja Orange Lasitetut Lohi ja Paistetut Vihannekset

Hyödyllisiä työkaluja ja laitteita (Affiliate-Linkkejä):

Amazon Associate, Olen ansaita karsinnat ostot ilman lisäkustannuksia sinulle.,li>2 valkosipulinkynttä, jauheliha

Käyttöohjeet

1. Kuumenna uuni 375 asteeseen., Öljytä kevyesti tarpeeksi suuri vuoka pitämään kalasi ja tasaisesti jakautunut kastike. Väistykää.
2. lämpööljy keskikorkoisella lämmöllä paistinpannulla tai saute-pannulla. Lisää sipuli.
3. Vähennä lämpöä keskipitkän ja keitä sipuli 4-5 minuuttia tai kunnes alkavat pehmetä.
4. lisää kirsikkatomaatit. Keitä 4-5 minuuttia tai kunnes tomaatit alkavat rakkoilla ja pehmenemään.
5. lisää maun mukaan valkosipuli, vihreät oliivit, marinoitu jalapenos plus purkin neste, rusinat, kaprikset, oregano sekä suola ja mustapippuri. Kypsennä 1 minuutti lämmittääksesi läpi. Anna jäähtyä 5-10 minuuttia.,
6. Mausta kalafileet suolalla ja mustapippurilla molemmin puolin, sitten paikka valmis vuokaan.
7. kaada kastike kalafileiden päälle.
8. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes kala hiutaleet helposti haarukalla.
9. koristele korianterilla ja tarjoile kalkkikiilojen kanssa.,

ravitsemukselliset tiedot edellä on tietokoneella ja vain arvio. Tee oma tutkimuksesi käyttämiesi tuotteiden kanssa, jos sinulla on vakava terveysongelma tai noudatat tiettyä ruokavaliota.