Tehdä pizza yö super duper pois tästä maailmasta, jossa tämä Kotitekoinen Supreme Pizza resepti. Kasataan korkea vihanneksia ja kahdenlaisia lihaa, tämä resepti on suuri DIY vaihtoehto pizzeria klassikko.
Pizza Yö suosikki ilta? Niin minunkin!
Paitsi hinta.
vuosien ajan pizzan, hyvän pizzan, saaminen tuntui roiskeelta., Vaikka saattaa olla joitakin kaupungit maassa, jossa suuri pizza on penniäkään tusinaa, pizza syndicate Kaliforniassa maksut korkea hinta laatu piirakka! 20 dollaria ja iso piirakka.
ei ongelmaa, sanoin eräänä päivänä. Opettelen tekemään sen itse.
niin tein. Opin sen sijaan tekemään itse tehtyä pizzaa. Kuten kanapestopizzani ja nyt tämä supreme pizza-versio.
kotitekoista Supreme pizzaa
kotitekoista pizzaa ihastellaan. Ei vain siksi, että säästää rahaa, mutta myös siksi, että saat pelata täytettä.,
kotitekoinen supreme pizza on suuri starter pizza voit kokeilla. Pizzeria classic on superhelppo tehdä itse!
Mikä on korkein pizza?,
Supreme Pizza ominaisuudet standardin pizza kastike ja silputtu mozzarella juustoa suuri pizza crust, mutta välillä löydät:
- viipaloitu pepperoni
- keittää, Italian makkaraa
- hienonnettu tai viipaloidut sipulit
- hienonnettu tai viipaloidut vihreä paprika
- viipaloidut sienet
- viipaloitu mustia oliiveja
supreme pizza on aika standardi hinta useimmat lapsuuteni pizza paikkoja, muutaman käänteitä nimikkeistön. Kotikaupunkini suosikki, Chichi ’ s Pizza kutsuu sitä Super Deluxe. Pizza Hut calls on ylivoimainen. Costcossa se on Kombo.,
Whatever you call it, Supreme Pizza is delicious!
miten tehdä pizza taikina?
kaupasta voi ostaa kaupallista pizzataikinaa tai tehdä oman taikinan. Olen perso nämä neljä tyyppiä:
- Syvä lautasen pizza crust
- Sourdough pizza crust
- Koko vehnä pizza crust
- Säännöllinen pizza crust
Mutta, jos sinulla ei ole aikaa tehdä omia taikina, voit myös tehdä pizza pita leipää tai tehdä pizzaa, sämpylöitä, kaikki supreme pizza täytettä.,
voit lisätä tai vähentää sen, mitä haluat luoda suosikkisi Supreme pizzan. Se on kotitekoisen pizzan tekemisen kauneus.
Pro Tip: be mindful of how much veg you add. Tuoreet kasvikset antavat kypsennettäessä vettä pois. Liian monet tekevät pizza märkä ja vaikuttaa tekstuuri valmiin pitsan. Voit korvata tämän hieman, jos laitat pizzan päälle sautéed-kasviksia, joista vesi on jo kypsytetty pois.
laitatko supreme pizza täytettä tai juuston pizza ensin?
Tämä on oikeastaan keskustelun aihe., Kotona ja muualla. Huomaat varmasti, että jotkut pizzapaikat laittavat täytteet juuston päälle, toiset laittavat ne alle. Chicagossa kastike laitetaan päälle.
selvästi kaikilla on mielipide. Jopa perheeni.
kotikaupungissani asuva veljenpoikani rakastaa kotitekoista pizzaani, koska laitan sen juustolla viimeiseksi, kuten ChiChi ’ s does it. Tyttäreni taas pitää pepperonia mieluummin juuston päällä, koska rakenne muuttuu, kun pepperoni kypsennetään päälle.,
Tee mitä haluat, mutta suosittelen, että et levitä pizza kastike pizza taikina ensin. Lisää supreme pizza täytteet järjestyksessä lueteltu-pepperoni, makkara, sienet, vihreä paprika, sipulit, mustat oliivit, ja sitten päälle kaikki silputtu mozzarella juusto.
mikä juusto on parasta pizzalle?
jääkaapissasi voi käyttää mitä tahansa juustoja. Mutta perinteisesti amerikkalaisessa pizzassa on silputtua mozzarellajuustoa ja sitä käytetään tässä kotitekoisessa supreme-pizzassa.,
olen myös todella yhdistämällä silputtu Monterey Jack kanssa silputtu mozzarella hieman kierre.
Mitä lämpötilaa olet kokki kotitekoinen pizza?
kotitekoisen pizzan haluaa kypsentää kovalla lämmöllä-jossain 450-500 asteessa. Kun En grillaa pizzaa, paistan sen 475 asteessa.
pidä mielessä, että kaikki pannut eivät kestä näin korkeita lämpötiloja, joten muista tarkistaa, että pannusi ovat turvallisia korkeampiin lämpötiloihin. Jos käytät USA-pannuja, nosta lämpö 450: een ja kypsennä sitä noin minuutti.,
nämä pizzatyökalut ovat suosikkejani.
pizzani kypsyvät kovalla lämmöllä noin 10 minuuttia. Pizzaa kannattaa leipoa, kunnes juusto on sulanut ja kuori rapea.
paistatko pizzan täytettä ennen pizzan lisäämistä?
supreme pizza täytettä varten makkara pitää keittää ensin. Lopuille täytteille niitä ei tarvitse keittää. Yksinkertaisesti sijoittaa ne raw. Ne kypsyvät uunissa.
Jos haluat, voit esivalmistella kasvikset poistaaksesi osan niiden vesipitoisuudesta. Se riippuu sinusta.
miksi oma kotitekoinen pizzani soggy?,
taas, katso kuinka monta kasvista laitat pizzaan. Jos niitä on liikaa, saat ehkä pizzan.
toinen mahdollinen pizzan keittovirhe saattoi, koska uuni ei ollut tarpeeksi kuuma. Valmistamme omamme 475 asteessa tai erittäin kuumalla ulkogrillillä.
Kuinka paljon se maksaa tehdä kotitekoinen supreme pizza?
oman kotitekoisen pizzan valmistus on superhintaista. Tässä on, miten hinnat hajottaa kun ostaa ei-myynti hinnat keskitason ruokakauppaan:
Yhteensä kustannukset yksi kotitekoinen supreme pizza on $3.18!,
Vertaa, että hinta, jossa on seuraavat vaihtoehdot:
- ruokakauppaan ottaa ja leipoa supreme pizza: $5
- ruokakauppaan jäädytetty supreme pizza: $4.29
- Pizza Hut: $18.99
Selvästi, kotitekoinen voittaa!
miten hintaa voi laskea vielä enemmän?
kolme taalaa ei ole huono, mutta vielä parempaan pystyy! Tarkista nämä strategioita säästää vielä enemmän:
ostaa halvin store – Löydä parhaat hinnat mitä ostaa ja ostoksia kaupasta.,
Shop the sales – makkara, pepperoni ja juusto ovat täällä edullisimpia tuotteita. Varo myyntiä, varastoi ja jemmaa Ekstrat pakastimeen.
Osta irtotavarana – Voit yleensä ostaa hiiva, silputtu mozzarella juustoa, tomaattipyrettä/tomaattikastiketta ja oliiveja irtotavarana at Costco. Säilytä iso hiivapussi pakastimessa ja riko 5-kiloinen juustopussi pienempiin pusseihin ajan myötä.
kotitekoisen pizzan valmistus on halpaa ja helppoa-ja niin herkullista! Ihmettelet, miksi maksoit pizzerian hinnat.
tarvitsetko erikoistyökaluja pizzan valmistukseen?,
20 vuoden Jälkeen tehdä kotitekoinen pizza lähes joka viikko, olen kokeillut paljon erilaisia reseptejä, sekä erilaisia työkaluja ja tekniikoita., Nämä ovat ne, jotka olen löytänyt eniten hyötyä:
- leipää kone, tai Kitchenaid mikseri tehdä taikinan
- penkki veitsi leikkaa taikina paloiksi
- suuri leikkuulauta roll taikina ulos
- pizza näytöt helpompaa ja tehokkaampaa leivonnassa
- pizza leikkuri leikkaa helposti paistamisen jälkeen
Jos valmistella tämän resepti, varmista, että ota kuva ja hashtag sen #GOODCHEAPEATS. En malta odottaa, mitä kokkaat!,
Tulosta Resepti Lisää Kokoelmaan Mennä Kokoelmat
Supreme Pizza Resepti
10 slices pepperoni (sliced)
Instructions
-
Preheat the oven to 475°.,
-
Spray pizza pannulla teflon ruoanlaitto tai line leivinpaperille kanssa pergamentti paperilla.
-
Litistä taikina ohueksi pyöreä ja paikka pizza pannulla.,
-
Levitä pizza kastike taikinan
-
Kerros täytettä päälle taikina järjestyksessä
-
Paista 8-10 minuuttia tai kunnes kuori on rapea ja juusto sulanut ja kevyesti lopen.
Huomautuksia
Nutrition
This post was originally published on April 22, 2015. It has been updated for content and clarity.