parhaat omenat paistamiseen ja ruoanlaittoon

oikean omenalajikkeen valitseminen

Oletko koskaan syönyt muhkeaa omenapiirakkaa? Usein tämä johtuu siitä, että leipuri käyttää pehmeää omenalajiketta, joka ei pysy uunissa., Kun käytät resepteissäsi oikeanlaisia omenoita, ruokasi voivat mennä hyvästä herkulliseen!

Amy Traverso, palkittu Apple Lover ’ s Cookbook (uudistettu ja päivitetty vuodelle 2020!), osakkeiden pari tärkeitä vinkkejä omenapiirakka:

1. apple piirakoita ja lettuja, käytä ”yritys” omenat, jotka säilyttävät muotonsa kypsennyksen aikana.
2. ihannetapauksessa paista piirakka, jossa on enemmän kuin yksi omena – yhtä paljon 1. ”firm-torttu” ja 2. ”firm-sweet” omenat syvyys maku. (KS.alla oleva taulukko.,)

Parhaat Omenat Leivontaan

Alla on luettelo paras omenat leivontaan ja ruoanlaittoon. Huomaa, että joitakin tuttuja omenalajikkeita saattaa puuttua, koska ne syödään parhaiten tuoreina. Jos alueellasi on omenalajikkeita, joita ei ole lueteltu tässä, kommentoi alla ja kerro meille, mitä haluat käyttää!,

Paras Omenoita Piirakat ja Sipsit
Tässä on lista parhaista apple lajikkeet, piirakkaa ja leivonnaisia jälkiruoka, joka on hyvä maantieteellinen jakauma se:

Nimi	Paras Käyttää	Maku Ominaisuudet, Ulkonäkö
Yritys-Kirpeä
Arkansas Musta	Pie	suosikki monia Etelä-kokkeja, syvä punainen iho, joka kääntyy violetti-musta varastossa. Aromaattinen, raikas, kirsikkamaustepintainen.,
Calville Blanc d’Hiver	Piirakka, Torttu	ranskan apple, joka juontaa juurensa 16-luvulla, se on klassinen lajike käytetään tarte tatin.
Granny Smith	Pie	Klassinen ”vihreä omena” on hieman hapan ja suosikki apple pie. Supermarketeissa kaikkialla.,
Newton Pippin	Pie	Makea-kirpeä liha, raikas, vihertävän keltainen iho
Pohjois-Spy	Pie	Meidän suosikki apple erilaisia piirakka-making
Rhode Island Ympäristöystävällisempi	Pie	Erittäin hapokas, leimallisesti maustettu, ruoho-vihreä iho, taipumusta kohti keltainen/oranssi
Roxbury Punaruskea	Pie	Amerikan vanhin apple, se on raskaasti russeted ja maistuu hunajainen limonadi. Liha on tiheää ja melko karkeaa. Hyvä vartija.,
Sierra Kauneus Stayman Winesaps	Pie	Suosittu Länsi-Rannikolla, Sierra Kauneus on monimutkainen ja kirpeä-makea kukka ja mauste makuja.
Yritys-Makea
Baldwin	Pie	New England suosikki, tämä hedelmä on arvostettu sekä ruoanlaittoon ja siideriä. Hyvin aromaattisia, mausteisia ja aprikoosin makuisia.
Ginger Gold	Piirakkaa, Muffinsseja, Kakkuja	Makea ja raikas. Sopii hyvin piirakkaan ja kevyeen paistamiseen.,
Golden Delicious	Pie	Melko lievä erilaisia, mutta helposti löydettävissä. Maistuu parhaiten, kun pariksi rohkeampia omenoita.
Gravenstein	Pie	Kalifornian suosikki, Gravenstein kypsyy aikaisin. Makeahko ja ripaus vadelmaa. Hyvin mehua ja mureaa, mutta leipoo hyvin.
Honeycrisp	Pie	Raikas, tasapainoinen makeus ja happamuus. Ei ruskista nopeasti viipaloituna.
Jazz	Pie, Raaka välipaloja	Poikkeuksellinen maku ja totesi, supermarketeissa ympäri vuoden.,
Jonagold	Pie	Keltainen toppi, punainen pohja. Tangy-tort-sweet combo. Risti Jonathan ja Golden Delicious ja voisi täyttää piirakan itse.
Vaaleanpunainen Lady	Piirakka -, Leivonta -, Eväs	Tasapaino makea ja hapan pohjavirettä ja laajalti saatavilla supermarketeissa tahansa vuoden.
York	Pie	suuri monikäyttöinen apple suosittu keski-Atlantin alueella. Hunaja-ja vaniljamausteet dominoivat ja liha on mehevää ja hienorakeista.,

Paras Omenat Omenasosetta
Alla on luettelo omenat, jotka ovat parhaita kastikkeita ja tuoretta valmistelu. Pehmeämmät omenat toimivat yleensä parhaiten kastikkeisiin sekä nopeasti kypsyviin leivontaruokiin, kuten muffineihin. Käytä kiinteämmät omenat (kuten edellä) ruokia, jotka kokki 45 minuuttia tai enemmän.,

Nimi	Paras Käyttää	Maku Ominaisuudet, Ulkonäkö
Cortland	Omenasosetta	Tarjous-makea, nämä suuri violetti-punainen omenat keltaisia raitoja punainen-punastui omenat ovat kohtalaisen mehukas ja melko makea verrattuna McIntosh.
Macoun	Omenasosetta	Poikkijuovaisten vihreä ja punainen väri, nämä tarjous omenat on lunta valkoinen malto ja makea hapokas maku, jossa on ripaus mansikkaa ja mausteita.,
Valtakunnan	Omenasosetta, hedelmäsalaattia	Ei ole ruskea quicky, kun viipaloitu
Cox ’ s Orange Pippin	Omenasosetta	Kevyesti puna-raidallinen oranssi valtava, tämä keskikokoinen omena on mausteinen tai pähkinäinen tuoksu.
Davey	Omenasosetta	Punaista valoa keltainen raidoitus ja pieniä pisteitä, tämä Mac-tyyppi apple on makea-kirpeä, erittäin mehukas ja rapeita.,
Jonathan	Omenasosetta	Torttu liha, raikas, mehukas, kirkkaan punainen keltainen iho
Edustaja	Omenasosetta	Mehukas, makea, punertava-valkoinen malto, jossa on kaksi-äänisen punainen ja vihreä iho. Hieman kirpeää ja kaikista omenoista aromaattisinta.
Vapauden	Omenasosetta	suosittu apple orgaanisten viljelijät, se on luonnostaan vastustuskykyisiä tautia ja tuholaisia. Murea ja makea, sopii hyvin kastikkeisiin, joissa on viinimäinen maku.,

Paras Omenoita Siideri

Nimi	Paras Käyttää	Maku Ominaisuudet, Ulkonäkö
Baldwin	Siideri	Crimson punainen kuparin vihreä iho, Baldwin on kerma-valkoinen malto on rapea ja mehukas mausteinen, makea-kirpeä maku, joka on suuri siideri.,
Gravenstein	Siideri	Perintökalu applen kanssa ohut iho ja mehukas, makea maku
Esopus Spizenburg	Siideri
Edustaja	Siideri	Mehukas, makea, punertava-valkoinen malto, jossa on kaksi-äänisen punainen ja vihreä iho. Hieman kirpeää ja kaikista omenoista aromaattisinta.
Cox ’ s Orange Pippin	Siideri	Kevyesti puna-raidallinen oranssi valtava, tämä keskikokoinen omena on mausteinen tai pähkinäinen tuoksu, joka on hyvä siideri.,
Lumi Omena	Siideri
Goldrush	Siideri
Stayman Winesap	Siideri	Erittäin mehukas, makea-hapan maku, viinimäinen, aromaattinen, tukeva, punainen iho

Paras Omenoita Omena Voita
Pehmeä omenat toimivat parhaiten omena voita, koska ne kokki alas nopeammin. Käytä mitä tahansa omenasekoitusta.,>

Name Best Uses Flavor Characteristics, Appearance Braeburn Apple Butter Cortland Apple Butter Fuji Apple Butter McIntosh Apple Butter Juicy, sweet, pinkish-white flesh, red skin Liberty Apple Butter

The Apple Lover’s Cookbook

Are you an apple lover!, Tunnetko omenarakastajan? Suosittelemme lämpimästi Amy Traverson Omenarakastajan keittokirjaa, joka aivan kirjaimellisesti kirjoitti kirjan omenoiden kypsentämisestä. IACP Cookbook Award-palkinnon (Paras amerikkalainen keittokirja) voittaja ja Julia Child First Book Award-finalisti, Splendid Table called the Apple Lover ’ s Cookbook ”the perfect apple primer.”Kutsumme sitä täydelliseksi ja hämmästyttäväksi lahjaksi kaikille omenan ystäville!

miksi omenakirja? Klikkaa alla olevaa kantta nähdäksesi sen sisällä-ja ota selvää! Lisäksi, löytää lyhyt historia omena (Aatami ja Eeva?), miten sovittaa omena resepti, ja 100 hämmästyttävä omena reseptejä!, Katso kirjan sisältä kaikki omenareseptit!

Apple Ruoanlaitto Mittaukset

Kun se tulee ruoanlaitto omenat, se voi olla hyödyllistä tietää seuraavat:

• 1 kiloa omenoita = 2 suuri, 3 keskikokoista, tai 4-5 pientä omenaa
• 1 kiloa omenoita = 3 kupillista kuorittuja ja viipaloidut omenat

oletko koskaan tehnyt apple siideri ennen? Opi kaikki omenasiiderin puristamisesta.

Suosikki Apple Reseptit

Täydellinen omenapiirakka

Jos haluat straight-up hyvä ol’, klassinen omenapiirakka, niin tämä on yksi, että äiti käyttää tehdä!,

Karamelliomenapiirakka

kaikista omenapiirakoistamme tämä Karamelliomenapiirakka on voittaja! Kanelilla maustettu kauraruoka on ihanaa. Ja kinuskikastike lisää sen erikoisen syksyn maun!

Omenasosetta Kaneli

kotitekoinen Omenasosetta Kaneli voi syödä suoraan purkista tai pariksi grillattua porsaankyljyksiä tai peruna pannukakkuja.

Miten Voi Omenasosetta

Making kotitekoinen omenasosetta on suosikki lasku perinne meidän. Näin teet omenasosetta-ja miten se onnistuu ympärivuotiseen herkullisuuteen.,

Voita Apple

Katso 10 Parasta Omena Reseptejä.

lisää aiheeseen liittyvää sisältöä

• Opi kasvattamaan omenapuita puutarhassasi!
• Omenaviinietikkajuomaresepti
• omenan terveyshyödyt ja käyttötarkoitukset