saat hukkua jauheliha valintoja ruokakaupassa? Lue lisää jauhelihavaihtoehdoista ja löydä uusi suosikkisi.
{Tämä viesti oli sponsoroi Indiana Perhe Viljelijöiden. Kaikki ajatukset ja mielipiteet ovat omiani. Lähete linkkejä käytetään tässä postitse.}
jauheliha 101: Perusteet
On olemassa paljon vaihtoehtoja jauheliha kaupassa, ja se voi tuntua ylivoimainen tehtävä valinta., Jauheliha, jauheliha, kalkkuna ja jauhettu kana ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Valinta riippuu sinusta, valmistamastasi reseptistä ja perheesi mieltymyksistä. Tässä on joitakin perustietoja neljästä tärkeimmästä jauhelihasta, ja joitakin reseptejä kokeilla!
jauheliha
Kokeile jauheliha näissä Käsi-Pattied Hampurilaisia.
jauheliha lienee se jauheliha, joka on useimmille tuttu. Kun jauheliha tulee muutamia eri lajikkeita, rasvapitoisuus on tärkein asia harkita, kun teet ostopäätöksen., Jauhelihaa on tarjolla 70-75-prosenttisesti vähärasvaisena, 80-85-prosenttisesti vähärasvaisena ja 95-prosenttisesti vähärasvaisena. Se, miten aiot kokata, auttaa tekemään päätöksesi. Vähemmän laiha jauheliha (70-75%) sopii paremmin paistamiseen paistinpannulla, jossa ylimääräinen rasva on helppo valuttaa pois. Lisää vähärasvaista jauheliha (90-95%) on täydellinen tahansa resepti, jossa et voi valua liikaa rasvaa (täytetyt paprikat, esimerkiksi), mutta se ei kestä yhdessä sekä lihapullia tai hampurilaiset.
Vähärasvaista jauheliha (95% laiha) on vain 149 kaloria, 6 grammaa rasvaa, ja 23 grammaa proteiinia 3 unssi tarjoilua., Jauheliha (85% laiha) on 215 kaloria, 13 grammaa rasvaa, ja 22 grammaa proteiinia 3 unssi tarjoilua.
Maahan Sianlihaa
Yritä maahan sianlihaa tämä Hidas Liesi Aamiainen Vuoka.
jauheliha on sian lapasta irronnutta jauhelihaa. (Maustettu jauheliha on makkaraa.) Jauheliha on tyypillisesti noin 70-prosenttisesti vähärasvaista. Koska useimmat maahan sianlihaa on hieman korkeampi rasvaa, sitä tulisi käyttää reseptejä, joissa ylimääräinen rasva voidaan tyhjentää (ruskea se pannulla, sekoita kastikkeet, käytä lopen murenee pataruoat)., Jauhelihan maku on yleensä miedompi kuin jauhelihan.
Maahan sianlihaa on 290 kaloria, 22 grammaa rasvaa ja 20 grammaa proteiinia, 3-unssi tarjoilua.
Maahan Turkki
Yritä maahan turkki vuonna tämä resepti Pizzan Lihamureketta.
Ground turkey on saatavilla monenlaisena leannessina. Vähärasvaisen (tyypillisesti 85-98%) osuus ja jauhelihan väri riippuu käytetyn valkoisen lihan ja tumman lihan määrästä. Tummempi liha (reisi, rumputikku) antaa jauhelihalle tummemman vaaleanpunaisen värin ja matalamman vähärasvaisen osuuden., Enemmän valkoista lihaa (kalkkunanrinta) antaa jauhelihalle vaaleamman vaaleanpunaisen värin ja suuremman vähärasvaisen prosenttiosuuden. Raaka-maa turkki (ja jauhettua kanaa) on yleensä pehmeämpi johdonmukaisuutta kuin jauheliha tai maahan sianlihaa.
Vähärasvaisen kentällä turkki on 180 kaloria, 10 grammaa rasvaa, ja 22 grammaa proteiinia 3 unssi tarjoilua. 85% vähärasvaisen kentällä turkki on 240 kaloria, 17 grammaa rasvaa, ja 21 grammaa proteiinia, 3-unssi tarjoilua.
Jauhettua Kanaa
Yritä jauhettua kanaa nämä Kana & Musta Papu Burritos.,
jauhettu kana muistuttaa ulkonäöltään ja ravintosisällöltään jauhettua kalkkunaa. Aivan kuten kanssa maa turkki, prosenttiosuus laiha (ground kana, yleensä 80-95% laiha) riippuu määriä tummaa ja vaaleaa lihaa, jotka olivat tottuneet tekemään maahan kanaa. Tummempi liha (reisi, koipi) tekee tummemman vaaleanpunaisen jauhelihan, jossa on pienempi laiha osuus. Enemmän valkoista lihaa (kananrinta) tekee vaaleammasta vaaleanpunaisesta jauhelihasta suuremman vähärasvaisen osuuden. Raaka-jauhettu kana (ja maasta turkki) on yleensä pehmeämpi johdonmukaisuutta kuin jauheliha tai maahan sianlihaa.,
Lean-jauhettu kana on 170 kaloria, 9 grammaa rasvaa, ja 22 grammaa proteiinia 3 unssi tarjoilua.
Tässä on erittely ravitsemus jauhettua naudanlihaa, sianlihaa, kalkkuna ja kana.
Jossa jauheliha on katkottua omassa keittiössä?
Nauti!
Ilmainen Tulostettava jauheliha Ostajan Opas
oletko koskaan saanut sekoittaa ruokakaupassa, kun yrität poimia jauheliha illalliselle? Voimme auttaa!, Tämä jauheliha Ostajan Opas on kaikki mitä tarvitsee tietää ostaa jauheliha, plus voit ladata ilmainen tulostettava huijata arkki pitää kätevä omassa keittiössä tai kukkaro!
Työkalut Ruoanlaitto jauheliha
Jokainen keittiö tarvitsee muutamia työkaluja… Nämä ovat niitä, jotka käytän koko ajan, kun olen ruoanlaitto jauheliha!,
- 5-Quart Kuullota Pannulla
- Sekoita ja Pilko
- 6-Litran Hidas Liesi
- Instant Lue Digitaalinen Lämpömittari
- Anturi-Tyyli Digitaalinen Lämpömittari
3 Tapoja Ottaa Pelon Pois Oman Keittiön
- Miksi jauheliha Ruskea Keskellä?
- Miten Kokki jauheliha Hidas Liesi
- Mikä on Paras Mauste Kanaa?