Scan menu paikalliseen Dairy Queen, ja sinun paikalla tuiskut, käpyjä, parfaits, banaani halkeaa, tärisee, ja maltaita. Mutta huomattavasti poissa valikosta? Jäätelöä!
– Tiedosto tämä ”outo, mutta totta” luokka: Dairy Queen on jäädytetty kohtelee vai jäätelöä. Syynä ovat elintarvike-ja lääkeviraston hyvät muotoseikat., Kun harrastaja jäätelöä yritykset ovat ylösajon maitorasvapitoisuus niiden tuotteita, Dairy Queen on kiinni sen alkuperäisen reseptin. Kuten on käynyt ilmi, fast-food-ketju ei käytä tarpeeksi maitorasvaa sen Pirtelöitä, jäätelöä käpyjä ja muita herkkuja täyttävät FDA: n virallinen ice cream pätevyys.
RELATED: Rekisteröidy uutiskirjeeseemme saadaksesi päivittäisiä reseptejä ja ruokauutisia sähköpostiisi!
miksei Dairy Queen ole pehmeä-tarjoilijäätelö?
ansaitakseen ”jäätelö” – luokituksen tuotteessa on oltava vähintään maitorasvan (tai voirasvan, kuten DQ sitä kutsuu) pitoisuus 10%., DQ: n virvoitusjuomassa puolestaan on vain viisi prosenttia maitorasvaa.
”teknisesti meidän pehmotarjoilumme ei kelpaa jäätelöksi”, Dairy Queen-sivusto tuhahtaa. Yhtiö myös kertoo, että kuuluisa pehmeä-palvella kerran putosi FDA luokka ”ice maitoa.”FDA kuitenkin romutti kyseisen tuoteluokan, jotta yritykset voisivat markkinoida pakastettuja maitotuotteitaan, joiden maitorasvapitoisuus on alhaisempi, käyttämällä termejä ”vähärasvainen” ja ”vähärasvainen”.,”
Dairy Queen on pehmeä-palvella ei sovi FDA on ”vähemmän rasvaa” – luokkaan, ja sen ravista sekoittaa laskea ”low-fat”, yhtiön verkkosivuilla kerrotaan, mutta yhtiö ei ole koskaan merkitty se, että tavalla.
RELATED: no-sugar-added recipes you ’ ll look forward to eating.
tarkoittaako se, että DQ-herkut ovat terveellisiä?
Ei! Vaikka niiden voirasvapitoisuus on pienempi, se ei tarkoita, että Dairy Queen-tuotteet olisivat rasvattomia tai sokerittomia. Dairy Queenilla ei ole tällä hetkellä ruokalistallaan yhtään sokeritonta tai rasvatonta vaihtoehtoa, vaikka sokerittomia vaihtoehtoja on muutama., Tässä on tarkastella ravitsemustietoa DQ kohtelee.
On IF resepti on muuttunut ajan kuluessa?
Vaikka FDA määritelmät ovat muuttuneet, Dairy Queen tuotteet on pysynyt samana, ja se on jotain, Dairy Queen on ylpeä, liian.
John Fremont McCullough kehitti pehmeän tarjoilun kaavan, jota käytetään Dairy Queen-jälkiruoissa ennen ensimmäisen DQ: n avaamista. (Alkuperäinen sijainti oli Jolietissa, Illinoisissa, ja se avattiin vuonna 1940.,) Vuosikymmeniä myöhemmin sama pehmotarjoilun resepti käy yhä vahvana, vaikka se ei olekaan virallisesti jäätelöresepti.
onko Meijerikuningattaresta muita hauskoja faktoja?
Olet ehkä kuullut, että jos DQ työntekijä ei palvele blizzard hoitoon ylösalaisin, sitten se on ilmainen. Faktaa vai fiktiota?
– No, se riippuu. Jokaisen ravintolan itsenäinen franchising-omistaja päättää, tarjotaanko lumimyrskyt ylösalaisin., Ja se on franchising päätös, jos he haluavat osallistua kampanjaan, jos niiden työntekijöiden unohda tehdä tapana ylösalaisin palvella. Voisiko” jäätelö ” tehdä sen biletempun?
Dairy Queen ’ s soft-serve ei täytä FDA: n kelpoisuutta jäätelöksi. Mutta se ei tarkoita, että sillä olisi yhtään vähemmän sijaa fanien sydämissä. Vaikka milkfat-pitoisuus on alhaisempi, lumimyrskyt ovat edelleen kermaisia, ja niitä tulee niin paljon hauskoja makuja-mitä ei pidä rakastaa? Katso myös yllättäviä asioita, joita et tiennyt Dairy Queenistä.