Tämä helppo kasvissyöjä kastike resepti käyttää yksinkertaisia ainesosia ja tulee yhdessä vain 15 minuuttia! Käytä sitä lihapullien päälle tai keksien ja kastikkeen kanssa.
Jos syöt paljon kasvisruokia, kuten teemme, saatat löytää itsesi himo, että silkkinen, maukas kastike, joka on kastike. Ehkä syöt sen vain kiitospäivän lisukkeena, tai ehkä se on niitti, jota rakastat keksien ja kastikkeen kanssa., Loimme Alexin kanssa juuri norjalaisen lihapullareseptin ja tarvitsimme suolaisen kasvisvalkoisen kastikkeen keinuttelemaan noita ”lihapullia.”Alex keksi idean killer easy kasvissyöjä kastike: se on super suolainen ja herkullinen odottamaton pohjavire fenkoli. Jatka lukemista resepti ja muutama avain tehdä kasvissyöjä ”matkija” elintarvikkeet maistuvat hyvältä.
aiheeseen Liittyvät: 10 Kasvissyöjä Comfort Food Reseptejä.
Mitä tekee kasvissyöjä kastike, joka tapauksessa?,
Kasvissyöjäkastike on hieman arvoitus. Kastikkeessa on kyse lihasta. Se syntyi, koska joku näki ne herkulliset mehut, jotka loppuvat lihasta keittäessään sitä, ja sanoi: ”Voisin tehdä siitä kastikkeen.”Joten oletuksena, kasvissyöjä kastike resepti ei ole määritelmän kastike. Mutta ilman lihaa kastikkeen tekeminen voi silti olla suolaista ja herkullista, jos laittaa oikeat maut yhteen.
Alex ja minä loimme tämän helpon kasvissyöjäkastikereseptin yhteisten ainesosien käyttöön, mutta säilytämme silti maun eheyden. Sen pitää maistua todella, todella hyvältä olla tekemisen arvoinen., Niin, tämä yksi käyttää:
- Voita ja maitoa tuomaan rikas, kermainen maku,
- kasvisliemi kuin pohja.
- Jauhoja sakeuttamisaine, oikea johdonmukaisuus
- Sipuli tuoda suolaisia pohjavire
- Timjami ja fenkoli siemenet lihaisa elin.
taianomainen ainesosa tässä on fenkolin siemenet. Koska niitä käytetään usein makkarassa, aivomme yhdistävät lihaisan maun tähän mausteeseen. Fenkoli siemenet ovat ainoa ainesosa tässä resepti, että saatat ei on jo teidän ruokakomero, mutta se on ehdottomasti sen arvoista lihaisa maku.,
miten tehdä kasvisastiketta
tämä valkokastikeresepti ei voisi olla helpompaa! Tässä ovat tärkeimmät vaiheet:
- Yksinkertaisesti kuullota kuutioitu sipuli hieman voita, lisää sitten fenkoli, timjami, ja cayenne ja jatka keittämistä, kunnes tuoksuva.
- Vispilä jauhoja ja keitä kunnes seos muuttuu mukava kullanruskea väri (teet roux täällä).
- tihkusadetta joissakin kasvisliemissä ja maidossa ja vispaa jatkuvasti, jotta vältät paakkuja kastikkeessa. Mausta suolalla mieleiseksesi ja jatka kypsentämistä, kunnes kastike paksunee., Kun kasviskastike poistetaan liedeltä, se paksuuntuu edelleen jäähtyessään.
Miten paksuuntua kastike
Miten paksuuntua kastike? Tähän helppoon kasviskastikereseptiin on käytetty ”rouxia”.”Roux on jauhoja ja rasvaa (yleensä voita), jotka keitetään yhdessä, jota käytetään paksunemaan kastiketta ja muita kastikkeita. Meidän on ensin oppinut tekemään roux katsella ruoanlaitto-ohjelmia, ja sitten käytetään tätä käsitettä, meidän kasvissyöjä gumbo resepti.,
gumbo, kokki roux ja katsella väri muuttuu valkoisesta golden medium ruskea tumma, punaruskea. Se on itse asiassa kiehtovaa katsottavaa! Ja se tuo kastikkeeseen mukavan värin. Tässä reseptissä kypsennämme rouxia, kunnes se on keskiruskea väri. Sitten lisätään maitoa ja kastike osoittautuu vaalean kullanväriseksi.
Miten lämmitä kastiketta
Kasvis kastike on taipumus paksuuntua entisestään, koska se jäähtyy. Jos sinulla on kastikkeen tähteet, jotka näyttävät liian paksu lämmitä kunnolla, suosittelen lämpeneminen kastike kattilassa miedolla lämmöllä löysää sitä hieman., Jos kastike on vielä liian paksua, kun se on kuumennettu läpi, sekoita joukkoon hieman maitoa tai liemiä (ja tarkoitan vähän! Et halua, että siitä tulee liian vuotava).
Onko sinulla vegaani kastike resepti?
Tämä resepti on kasviskastikeresepti, joten se sisältää maitotuotteita. Kiinnostaako vegaaninen kastikeresepti? Tässä on nopea ja helppo Vegaaniruskea kastike.
tämä kasviskastike resepti on…
Kasvissyöjä., Vegaanille katso yllä olevat vegaanivaihtoehdot. Gluteenittomaksi käytä gluteenitonta 1: tä 1 jauhoon.
Tulosta
Kuvaus
Tämä helppo kasvissyöjä kastike resepti käyttää yksinkertaisia ainesosia ja tulee yhdessä vain 15 minuuttia! Käytä sitä lihapullien päälle tai keksien ja kastikkeen kanssa.,
Ainekset
- 1 pieni sipuli (1/3 cup jauhettua)
- 6 rkl suolatonta voita
- 1 1/2 tl kokonaisia fenkolinsiemeniä
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 ripaus cayenne pippuria
- 1/4 cup jauhoja (gluteeniton, käytä 1 1 gluteenittomia jauhoja)
- 1 1/2 kupillista kasvisliemi
- 1 1/2 kupillista maitoa
- 1 tl kosher suolaa
Käyttöohjeet
- Hienoksi hienonna sipuli.,
- suuressa kattilassa keskilämmöllä, sulata voi, sitten kuullota sipuli 3 minuuttia kunnes tarjouksen. Lisää fenkoli, timjami sekä cayenne ja saute 1 minuutin ajan keskilämmöllä tuoksuvaksi.
- Lisää jauhot ja keitä 4-6 minuuttia, sekoittaen usein, kunnes väri muuttuu kultainen, ja sitten keskiruskea (tätä kutsutaan roux).
- vähennä lämpöä keskitasoon. Lisää kasvisliemi ja sekoita tasaiseksi ja paksuuntuneeksi. Tihkua maitoon jatkuvasti sekoittaen, varmista, että jokainen osa on sisällytetty ennen kuin lisäät lisää. Sekoita sitten suola joukkoon., Sekoita kunnes paksuuntunut, noin 5 minuuttia. Poista kuumuudesta; kastike paksuuntuu edelleen jäähtyessään. Mausta ja lisää tarvittaessa ylimääräinen ripaus tai kaksi suolaa.
- Luokka: Kastike
- Menetelmä: Liesituuletin
- Keittiö: Amerikkalainen
Avainsanat: Kasvis Kastiketta, Miten Paksuuntua Kastike Helppo Kastike Resepti,
etsi kasvissyöjä illallinen reseptejä?,
pari näin helppoa kasvissyöjä kastike resepti, tässä on muutamia meidän kasvissyöjä illallinen reseptejä:
- norjan Kasvissyöjä Lihapullia (käyttää tätä kasvissyöjä kastike resepti)
- Kasvisruoka Lihamureke (fanien suosikki)
- Kasvis Täytetyt Acorn Squash (tee se ylös, Kiitospäivä tyyliin)
- Kasvissyöjä Paimenen Piirakka ranskan Linssit
- Viihtyisä Kasvissyöjä Potin Piirakka
- Kurpitsa Täytetyt Kuoret
- Juustoinen Kasvis Paista
etsi kasvissyöjä lisukkeita?,Perunat Valkosipuli
Tekijät
Sonja Overhiser
Keittokirja Kirjailija ja kirjailija
Sonja Overhiser on kirjoittanut Melko Yksinkertainen Ruoanlaitto, nimetty yksi parhaista terve keittokirjoja 2018., Hän juontaa ruoka-podcastia pienet puremat ja perustaa ruokablogin pari kokkia. Esillä TODAY Show Bon Ruokahalua, Sonja tarkoituksena on innostaa jännitystä syöminen tehdä maailmasta parempi paikka-yksi purema kerrallaan.
Alex Overhiser
Keittokirja Kirjailija ja valokuvaaja
Alex Overhiser on kehuttu ruoka valokuvaaja ja kirjailija perustuu Indianapolis. Hän juontaa ruokabodcast Small Bites – podcastia ja perustaa reseptisivuston pari kokkia., Esillä TODAY Show, Hyvää Ruokahalua, Alex on kirjoittanut Melko Yksinkertainen Ruoanlaitto, nimetty yksi parhaista kasvissyöjä keittokirjoja, joita Epicurious.