Valkoinen Papu Keitto Lehtikaali on ravitseva, rauhoittava, ja helppo tehdä purkitettu Suuren pohjan pavut, ravinteikas lehtikaali, pinaatti, ja ruokakomero-friendly ainesosia!
Tunnustus aika: kun olin pieni, pavut eivät ole minun suosikki ruokaa, jossa on yksi iso poikkeus. Paistettuja papuja. Purkista., Isäni olisi kokki niitä nopeasti liedellä, kun se oli kahdestaan syömään, pudota joissakin viipaloitu makkaraa, ja minä teeskennellä, että olin prairie syö niitä teeskennellä tin levy, jonka kokko. Katselin paljon pientä taloa silloin.
mutta makuni on kypsynyt varmasti aikuistuessani ja olen oppinut arvostamaan sitä, että ruokakomerossa on (kaikenvärisiä, – muotoisia ja-kokoisia) papupurkkeja. Niiden nauttiminen varastossa lupaa runsaan, terveellisen aterian ilman kuivattujen papujen vaivaa.,
Tämä papu ja lehtikaali keitto on täydellinen esimerkki siitä, miten ottaa pavut käsillä voi laajentaa teidän ruokakomero ja vihannesten bin ainesosia luoda yksinkertainen illallinen – se on runsas, se on kermainen, ilman mitään lisättyä meijeri tai rasvaa, ja niin yksinkertainen tehdä, veikkaan jopa, että isä voi tehdä.
Miten Tehdä Valkoinen papukeitto
Valkoinen Papu Keitto Lehtikaali on yksi niistä keittoja, jotka voidaan helposti mukauttaa mitä tahansa ainesosia on käsillä., Rakastan käyttää purkitettu pavut, koska se tarkoittaa, että voin tehdä sen alle 30 minuuttia, mikä on erityisen kätevä silloin, kun minulla on kiire tai ei ole aikaa suunnitella liotus pavut yön ennen. Great Northern beans tai cannellini beans ovat ensimmäinen valinta niiden kermaisuutta, mutta navy beans tai mikä tahansa valkoinen bean voi toimia hyvin täällä.
huuhdo ja valuta pavut ennen keittämistä — tämä auttaa ”de-kaasu” pavut ja estää epämiellyttäviä paisunut., Ja älä unohda mash joitakin papuja (en käytä sauvasekoitin, mutta peruna masher tai puinen lusikka toimii yhtä hyvin) antaa keitto sen kermainen koostumus.
Kuten vihreät, voit nakata teidän suosikkeja tai mitä sinulla on käsillä. Käytän lehtikaalin ja pinaatin yhdistelmää, mutta Sveitsiläispihvi toimisi nätisti täälläkin!,
Fettuccine Kana Makkaraa, Lehtikaali ja Cannellini Pavut
Kana, Musta Bean ja Hiiltynyt Poblano Salaatti Kurpitsa-Punainen Curry Salaatinkastike
Sveitsin Chard kanssa Orzo, Cannelini Pavut ja Pancetta
Lima Papu Salaattia
Sitruunainen Lehtikaali, Avokado, ja Kikherne Salaatti
Kikherne Salaatti
Vegaani Chili: Hidas Liesi Kasvissyöjä Chili
Yksinkertainen, Classic Chili
Porkkana Kakku Cupcakes
Valkoinen Papu Keitto Lehtikaali
Käyttöohjeet
-
Kuumenna oliiviöljy keskilämmöllä-miedolla lämmöllä suuren potin., Lisää sipuli ja valkosipuli ja anna kypsyä välillä sekoittaen, kunnes sipulit ovat läpikuultavia, noin 5 minuuttia.
-
Sekoita selleri ja porkkanat ja kypsennä vielä 3-5 minuuttia.
-
Lisää liemi ja kiehauta. Huuhtele ja valuta pavut hyvin. Sekoita keittoon, laske lämpöä kiehua, ja anna se jatka keittämistä, kunnes porkkanat ja selleri ovat pehmeitä. Soseuta sauvasekoittimella, puulusikalla tai perunamurskaimella osa pavuista – näin keitosta tulee paksumpaa ja kermaisempaa.,
-
Pudotus lehtikaali ja säätää mausta suolalla ja pippurilla. Anna sen kuplia vielä noin 5 minuuttia, sekoita sitten pinaatti ja noin ruokalusikallinen persiljaa.
-
Tarjoile heti kanssa tihkusade oliiviöljyä ja lisää persilja sirotellaan päälle, ja krutonkeja, jos haluat!
Huomautuksia
Valkoinen Papu Keitto Vinkkejä
- Tee se kasvissyöjä: käyttää kasvisliemi. Resepti on sitten vegaaninen!
- mitä vihreitä voin käyttää tässä keitossa?, Käytän lehtikaalin ja pinaatin yhdistelmää siihen yhden kahden booliin, mutta käytä mitä sinulla on käsillä. Tee kaikki lehtikaali, kaikki pinaatti tai suosikki vihreät. Sveitsiläiskirppu toimisi nätisti täälläkin.
- säilykepapuja vai kuivattuja papuja? Käytän purkkipapuja, koska se tarkoittaa, että keiton voi tehdä alle puolessa tunnissa. Muista valuttaa neste ja huuhtele pavut hyvin. Jos sinulla on kuivattuja papuja ja aikaa, anna mennä!
- mitä papuja voin käyttää? Great Northern beans tai cannellini beans toimivat täydellisesti täällä, mutta voit myös käyttää navy beans tai suosikki valkoisia papuja.,
- papujen murskaaminen tekee siitä kermaisen. Älä jätä tätä askelta väliin, sillä se lisää keittoon tekstuuria ja kermaisuutta.