12 dolog, amit tudnia kell a Laphroaig

nem, a név nem jelenti a ” Phroaig.”(Ezt fel kellett keresnünk.) Sőt, mi Laphroaig Skót whisky végül jelentése attól függ, hogy az érzelmeidet a dolgok, mint a tőzeg, füst, sótartalom, de még a brawn — tudod, az a fajta erő, hogy tolja ezer font értékű malátás árpa át egy félhomályos, melyek esszenciális tápanyagok emeleti, mert Skócia.

még a tőzeges-fáradt, Laphroaig érdemes felfedezni. Sokkal több, mint egy egyjegyű füstszörny (ez a dolog még mindig a szigeten van a “Lost” – tól, ugye?,), Laphroaig-nak az a bonyolult, viharos single malt hajlama van arra, hogy lassan elcsábítson, majd agresszíven (például: “hoppá, az ágypostákhoz vagy kötve, most pedig elkötelezettek vagyunk”, agresszíven).

de sajnos elkalandozunk. Itt vannak 12 dolog, amit tudnod kell a Laphroaig-ről, mielőtt azt mondanád, hogy “én” egy dram-nak.

“Laphroaig” könnyű kiejteni.

így ejtik: la-froyg. De ne higgyen nekünk. Nézze meg ezt a hét másodperces videót a neves skót színészről, a Brit Birodalom Rendjének parancsnokáról és Brian Cox, a Big Mac szóvivője., (Egy csomó skót kiejtési videót csinál. A pletykák szerint, ha azt mondod, hogy az összes Scotch márka egymás után egy tükör előtt egy sötét fürdőszobában, akkor valószínűleg részeg vagy, szóval vegyél egy kis vizet.)

Laphroaig egy szigetlakó (“eye-lah”).

Islay Scotch lenni jelent valamit. Olyan, mint egy kaliforniai mazsola. Vagy egy olasz hős. A származási hely itt azért fontos, mert az Islay Scotches a skót whisky szülőhelyéről származik (természetesen néhány kedves és prozelitizáló szerzetes hozta)., Ezek a skótok általában peated, ami azt jelenti, a malátás árpa szárított felett gazdag, illatos tőzeg füst (lásd alább). Más Islay Scotches nevek, mint Ardbeg, Caol Ila, Bruichladdich, Bowmore, és, Ron Swanson által hitelesített Lagavulin.

a helyi tőzeg használata rendkívül hiteles.,

Laphroaig különböző kifejezések — a standard 10 éves, a oaked-fel Negyed Hordó (készült érlelt whisky aged megint egy negyed, vagy kisebb hordót, növekvő tölgy kapcsolat), hogy egy befektetés-szint 30 éves címke, hogy majd több mint 1000 dollárba került, ami azt tanácsoljuk, csak felszabadító megtekintése család minden nagyobb ünnep.

egy dolog minden Laphroaig címkék közös? Mind bepisiltek. Tény, hogy a zászlóshajó 10 éves kifejezés peated helyi Islay tőzeg, egy további kifejezése helye, mivel az erdő-kevesebb Islay óta használja tőzeg, mint az üzemanyag-forrás, mivel mindig., Ez a tőzeg is kézzel betakarított. Bumm. Ezer hitelességi pont.

Laphroaig saját maltster.

ellentétben a kevert Scotch (például Chivas Regal), egy maláta Scotch készül malátával árpa egyetlen lepárló. A malátázás fáradságos folyamat, és a legtöbb nagy lepárló nem csinálja magát. Laphroaig kivétel; használja mintegy 20 százaléka saját malátás árpa a teljes cefre számlát.

a “maláta” árpához a gabonát csírázni kell., A maltster alapvetően átverni a baba gabonából gondoltam, itt az ideje, hogy a nő egy új növény azáltal, hogy a nedvességet, meleget (nagy bunkó húzás); valamint enzimek viszont a gabona keményítő a még rendelkezésre álló cukorral, azt, hogy a pia helyett a tavasz (klasszikus emberi mozgás).

Laphroaig részleges házon belüli malátázása meglepő, “kihívást jelentő” ízprofilt hoz létre.

miért tegye az összes erőfeszítést a malátázásra, amikor kiszervezhető?, A 205 éves fűszerezéssel a Laphroaig átkozottul biztos abban, hogy kemencéi különleges, mind szó szerint, mind figuratív módon “extra” kreozot jegyzetet adnak a készterméknek. (Laphroaig rajongók ismert, hogy vágynak ez az íz.)

további bónuszpontok: Laphroaig malátázó padlója gyakorlatilag az Atlanti-óceánon van, ablakokkal és ventilátorokkal, hogy a part menti, sós szellőt befújja az árpa, így füstöt és sót kap, ami meglepően finom, ugratós kontraszt. Mintha valaki, akit szeretsz, bársonyos kesztyűvel ütne.

Laphroaig peatiness nem trükk.,

a Laphroaig egy büszkén füstös Scotch, amely fájdalmat okoz, hogy több tőzegfüstöt adjon az árpa teljes száradása előtt. De ahogy a modern füstösség megy, a Laphroaig megkülönböztethető, ahelyett, hogy túlerőben lenne — egy wisp egy haldokló (csúcskategóriás) cigarettától néhány más Scotches kirívó gumiabroncs-tűz füstprofiljáig.

Hasonlítsa össze a 45 részecske per millió füstös, tőzeges fenolok a Laphroaig zászlóshajója, hogy Octomore 7.4 a 167 ppm, hogy a (bevallottan “über-kísérleti”) Bruichladdich Octomore 6.3 a 258 ppm (egy tonna—vigyázz whiskey szakértő Horst Luening mondani, hogy “nem meri lenyelni!”itt).,

a szeszfőzde egy darabját birtokolhatja.

Stewie Griffin tudta, mi van, amikor azt mondta: “jó, ha van Föld.”Kivéve a jelenlegi/örök gazdasági hellscape-t, amely a lakásárakat az alacsony bérek ellen veri (#bestlaidplans)hallgatói adósság ellen, sokan közülünk nem lesznek jelentős szülővárosuk.

szerencsére a Laphroig nagyon vonzó alternatívát kínál: csatlakozzon az 1994-ben létrehozott “Laphroaig barátai” programhoz, amely lehetővé teszi a whisky bhakták számára, hogy egy négyzetlábú parcellát vásároljanak a szeszfőzdéből., Tulajdonjog az említett telek keres egy dram Laphroaig évente, ha És amikor meglátogatja a telek, ami azt feltételezzük, hogy szeretne inni nagyon formálisan, nagy valószínűséggel visel monoklit.

Laphroaig Ian Hunter úttörő szerepet játszott az amerikai tölgy használatában.

figyelembe a gyeplőt 1908-ban, Ian Hunter volt az utolsó az alapító Johnston család felügyeli Laphroaig. Amikor nem a kutyáival nézett ki, Hunter sokat tett, hogy forradalmasítsa a Laphroaigot, és általában a skót whisky – készítést.,

Hunter vezetése alatt a Laphroaig elkezdte a skót whisky értékesítését Amerikában, és bevezette az amerikai fehér tölgyfahordókat Laphroaig öregedési folyamatába. Az amerikai tölgy vitathatatlanul finomabb, mint az európai fajták, így a skót őshonos tulajdonságai (például a tőzeg) jobban ragyognak, füstölnek és szitálnak. Gyűjtők, heads up: Hunter impact nemrég megtiszteltetés, mint az első egy sor ultra-ritka, ultra-aged whisky, ügyesen ágyazva könyvek, Börtön szár-stílus., A Hunter ‘ s-t “Ian Hunter ‘ s Story” – nak hívják, legalább 30 éve van a palackban, átlagosan több mint 1000 dollárba kerül egy üveg.

Károly herceg szereti Laprhoaigot.

mint, tényleg, nagyon szereti. Károly herceg, más néven Rothesay herceg nemcsak királyi parancsot adott a szeszfőzdének, amikor 1994-ben meglátogatta; 2008-ban visszatért, hogy ott ünnepelje 60.születésnapját. 2015-ben egy kilted Charles visszatért, hogy megünnepelje Laphroaig 200.születésnapját.

egy királyi látogatás Laphroigban katasztrófával kezdődött, és egy turnéval zárult.,

Károly herceg és Laphroaig között kisebb fennakadás volt, amikor a herceg 1994-ben Laphroaigba látogatásakor véletlenül lezuhant gépével a leszállópálya szélén. Szerencsére senki sem sérült meg — bár a HRH állítólag egy kicsit gyors volt—, Károly herceg pedig egyenesen folytatta a lepárlási túrát, a baleset után. (Bár, per HRH, “ez nem volt egészen egy baleset,” ahogy azt mondta újságíróknak, és mivel ő egy herceg, igaza van.)

Laphroaig volt az első női lepárlóüzem vezetője.,

“Force of nature” egy jobb leíró Bessie Williamson, aki kapott egy nyári munkát, mint egy gépíró Laphroaig 1934-ben volt a menedzser és a tulajdonos 1954-ben (ő örökölte tulajdonosi Ian Hunter). Miközben dolgozott, mint Vadász jobb oldali személy, Williamson bizonyult felbecsülhetetlen Laphroaig, amely hatékonyan vált egy lőszer bunker, mint a második világháború tolatása gabona termelés, a frontra. Williamson megakadályozta, hogy a kormány leolvassza a csendjét.

ez az “első női Scotch lepárlóüzem menedzser” tette Egyetlen maláta Laphroaig egy dolog.,

Ha a kormánynál, a szeszfőzde, Williamson ment, hogy hirdesse az evangéliumot a peated single malt Amerikában, csodával határos módon marketing egy esetlen, komplex, néha egyenesen makacs terméket Amerikai ízlését, hogy csak beilleszkedni a háború utáni kényelmet zselét Nem meglepő, ahogy Ian Hunter, Laphroaig kiadott egy különleges 25 éves Bessie Williams ritka a palackozás.

A Bessie palackjának kóstoló jegyzetei között olyan félelmetes leírók vannak, mint a ” sós kátrányolaj paszta.”Mi inkább” part menti jegyzetek tőzeg édesség és földesség.,”Apropó, itt van egy nagyon jó kép Bessie-ről néhány csírázott árpával.

Share

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük