tört főiskolai hallgató nem egy címet szeretek hordozni. Annak érdekében, hogy ellensúlyozza a sok költség (nem kedvezmény tandíj), kaptam egy munkát. Az egyik legnépszerűbb munkahely, amelyet a főiskolai hallgatók kapnak, szolgál. Jelenleg egy ázsiai fúziós étteremben várakozom a hét öt napján, és több mint elég pénzt keresek a költségeim fedezésére. Jó figyelmeztetés, a kiszolgálás nem csak szivárvány és napsütés, és nem mindenkinek való., Bár képes voltam kezelni, bárcsak valaki adott volna nekem néhány fejet, mielőtt szerverré válna.
Ha még soha nem szolgált, itt van 7 dolog, amit tudnia kell, mielőtt a kötényt a derék körül kötné.
1. Tippek = jövedelem
a kiszolgálás nem ad órabért; hogy $2.50/hr kapsz (az államtól függ) teljesen adózik, ami azt jelenti, hogy a teljes jövedelem tippekből áll., A jövedelme nem garantált, mert meglepő módon elég sok ember nem tudja, hogyan kell borravalót adni. Ez általában abból a tényből fakad, hogy nem értik, hogy fizet a számlákat teljesen le tippeket.
válassza ki a megfelelő éttermet
a hazavitel attól függ, hogy milyen típusú étteremben dolgozik, valamint az árak. A tippek a számla százalékától függenek, amely általában 15-20%. Ha egy 3 fős asztalt szolgál fel italokkal egy tisztességesen árú étteremben, a számla körülbelül 60 dollár lesz. Ha megfelelő tippet adnak neked, 12 dollárt hagynak neked., De ha az étteremben dolgozik soha nem egy számlát fenti $25, a tippeket lesz sokkal kevesebb.
ha lehet, kerülje az éttermet, amely főiskolai hallgató Mekkája. A tinédzserekhez hasonlóan a főiskolai gyerekek hírhedtek a nyamvadt tippjeikről.
3., Azokat szolgálja
egy étteremben kapsz minden típusú emberek (kényelem én rangsorolva, a legjobb, a legrosszabb):
· >20% tipper
· a Megértést az emberek,
· 15-20% felépítmények
· a Részeg emberek*
· Türelmetlen emberek
· Goromba ember,
· az Emberek, akik jönnek, hogy boldogtalan**
· <15% tipper
· az Emberek, akik nem a borravalót***
· a Tinik****
*típusától Függ részeg, ők pedig milyen jó tipp. Néha barátságosak és jól borravalóak, vagy hátborzongatóak, és gyakorlatilag semmit sem hagynak maguk után.,
* * ne gyere be az étterembe boldogtalanul, mert semmi, amit a szerver tesz, felcsillan a hangulatod, ami kellemetlenné teszi a szervered számára.
* * * azt hiszem, az emberi tisztesség hiánya magától értetődő.
* * * * nem csak a tizenévesek nem borravalót, akkor fut körül, szuper válogatós, hogy egy hatalmas rendetlenség.
mivel az emberek száma szolgál napi rendszerességgel, esélye lesz foglalkozni minden egyes típusú személy. Készülj fel., Egy olyan üzletben, ahol meg kell dolgozni egy tipp, hogy nem garantált, a viselkedés határozza meg a tip, így akkor is, ha ők, hogy egy nagy fájdalom a**, internalizálja a harag és a mosoly.
Ha szeretne alaposabb magyarázatot a legrosszabb típusú ügyfelek kijelentkezni: 7 típusú ügyfelek minden szerver utál
tudod, hogy a mondás úgy érzi, mint egy csirke a fejét levágta? Nos, az én tapasztalatom szerint a kiszolgálás, tényleg., Néha csak oda-vissza repülök az asztalok, a konyha és még több asztal között. Ez non-stop őrület egy szilárd 6 óra. Néha, ha egész nap dolgozik,van egy szünet az ügyfelek, amely lehetővé teszi, hogy pihenjen, majd megtérül.
5. Stressz
Ez együtt jár a futással, mert a gyors múlt, a gyors fordulású környezet stresszes légkört teremt. Tavaly nyáron annyira stresszes voltam a munkából, hogy nem ettem sokat, és folyamatosan fogytam., Abban az időben, én egy pici kicsit, titokban boldog róla, de a fogyás, hogy így nem volt egészséges, és nem tudtam irányítani.
nem is beszélve arról, hogy csak azért, mert 11 órakor abbahagyja a munkát, nem jelenti azt, hogy hazamehet, csak elaludhat. (Ha tudsz, én vagyok #superjelly) a testem fizikailag nem fog ellazulni, mivel vezetékes vagyok, még mindig stresszes. Olyan magasra vagyok felfűzve, hogy több mint néhány légzési gyakorlat szükséges a testem ellazításához.
óra
Ez fontos tényező., A kiszolgálás nem klasszikus 9-5 munka, de egy főiskolai hallgató számára kényelmes, mert napközben órákra járhat, éjjel pedig asztalokat várhat.
de ez azt is jelenti, hogy a legtöbb éjszaka a bulizás vagy a barátokkal való lógás helyett dolgozik. Bár kifizetem a számláimat, úgy érzem, hogy hatalmas hiány van a társadalmi életemben. Nincs időm olyan barátokkal lógni, mint régen. Amikor nem szolgálok, iskolai munkát végzek.,
# SpoonTip: nézd meg munkajog az állam, mert nem minden állam jogilag szükséges, hogy kapsz egy kis szünetet, attól függően, hogy hány egymást követő órában dolgozik.
búcsút a hétvégén
hétvégék elsődleges ideje szerverek. Ez az, amikor éttermek a legforgalmasabb, mert az emberek hagyják magukat fröcsköl hétvégén. Péntekenként, szombatonként és vasárnaponként keresem a legtöbb pénzt.,
persze, egy péntek estét eltölteni a barátaimmal csodálatosnak hangzik, de a 200 dolláros péntek este behozása még jobban hangzik (néha).
mint minden munkát, vannak előnyei és hátrányai, hogy egyre szerver. Csak meg kell mérlegelni a lehetőségeket, majd eldönteni, hogy mi működik a legjobban az Ön számára. Ha úgy dönt, hogy ezt, nézd meg ezt a cikket, Hogyan lehet egy Kickass szerver, hogy a legjobb tippeket! és hogy egy étteremben hogyan változik meg a vacsora módja.