A bogyó a legjobb Portlandben és környékén

mivel Georgia az őszibarack, Florida pedig a citrusfélék, Oregon pedig a bogyók. Már 1885-ben a történészek dühöngtek, hogy “az ismert világban nincs olyan ország, ahol a vadon termő bogyók annyira gyakoriak, mint Oregonban.”Ma az állami gazdálkodók évente több mint 50 millió font (22 680 tonna) szedert termelnek, ami azt jelenti, hogy rengeteg édesség van. Ha a bogyószezonban (június–augusztus) találja magát Portlandben, ne hagyja el a Pacific Northwest édes nyári bountyjának mintavétele nélkül.,

bogyós fajták

a klasszikus szamóca, málna, szeder és áfonya mellett az Északnyugat hibrid fajtákkal van feltöltve., Itt van egy gyors bogyó alapozó:

Marionberry: a kereszt a kevésbé ismert Chehalem és Olallieberry szeder, ezek fanyar bogyók találták Oregon és egy regionális kedvenc, kiemelt specialitások, mint az édes fagylalt és sós barbecue szósz.

Loganberry: nem lehet választani a málna és a szeder között? A kettő hibridje, ezek a hosszú, barna bogyók mindkét világ legjobbjait ígérik.

Boysenberry: ezek a nagy, vöröses-lila bogyók az 1930-as évek óta népszerűek, és úgy gondolják, hogy a szeder és a Loganberry közötti kereszt.,

U-Pick Farms

gyümölcs íze legédesebb, ha felvette egyenesen a szőlő, így megragad a sunhat és irány Sauvie Island, egy vidéki Oázis mindössze 10 mérföldre (16 km) északra Portland belvárosában. Ez a Manhattan méretű sziget ad otthont egy maroknyi barátságos gazdaságok flush U-pick foglalkozik, családbarát események. A Sauvie Island Farms-ban, amely az 1960-as évek óta a szamóca helyi kedvence, a látogatók hat finom bogyófajtával, köztük háromféle málnával tölthetik meg vödrüket., A közeli Bella Organicban található cseresznye, áfonya és egyéb gyümölcs bőségszaru mind 100% – ban ökológiai tanúsítvánnyal rendelkezik Oregon Tilth által. A topáz farmon számos U-pick termék található, többek között a boysenberries, a Marionberries, a paradicsom és a paprika, valamint a gyakori nyári koncertek és a gyerekbarát hayrides.

Sauvie Island

családok talál egy egész napos kalandok ezen a szigeten csak északnyugatra Portland.,

Több bogyós szedés hotspotok, hogy egy út mentén három Oregon Farm hurkok fűzés a közeli Mt. Hood Terület. Kevesebb, mint egy óra Portland, ezek önálló vezetett túrák közé megáll több tucat mezők és farm állványok, ahol a látogatók takarmány saját gyümölcs vagy megragad előre szedett pintes, sőt házi bogyó pitét. Minden esetben a növények szezononként és rendelkezésre állás szerint változnak, ezért előre kell hívni az édes siker biztosítása érdekében.

termelői piacok

nincs idő farm kirándulásra? A nyári hónapokban a helyi gazdák jönnek hozzád., Sőt, a Portlandi metró területén több mint 40 heti termelői piac működik, mindegyik tele van bio-és helyi termékekkel, szóval keress egyet a közelben, és töltsd fel a farm-to-table bounty-t. Nézze meg a Portland Farmers Market weboldalát a szomszédsági piacok teljes naptárához.