míg a fehér burgonya a nyugati étrend egyik kapcsa, sajnos nem tekintik paleo-nak. (Cue sír egy doboz sült krumplit.) Van egy ezüst bélés, bár! Rengeteg más finom zöldségek, hogy megtaláltuk a tökéletes stand-inek spuds.
mielőtt bejutnánk a burgonyahelyettesítőkbe,foglalkozzunk a miért. A burgonya szuper keményítőtartalmú és nagyon magas szénhidráttartalmú. Szénhidrát = Paleo Enemy No.1., Másodszor, a burgonya nagyon alacsony fehérje és rost, két legfontosabb tényező az egészséges és sikeres paleo diéta. Mindennek tetejébe a fehér burgonya nagyon kevés a vitaminok és ásványi anyagok útjában. Ebben a kategóriában az édesburgonya a győztes, bár valójában ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak.
Ha egy burgonya szerető, mint én, feladja lehet egy nagy kihívás. Soha ne félj! Rengeteg receptünk van, amelyek a spudokat sokkal egészségesebb lehetőségekkel helyettesítik.
Próbálja ki ezeket a sárgarépa krumplit méretre. Édesek, sósak, és csak egy kicsit fűszeresek., A chipotle mayo-val párosítva szuper kielégítő és alapvetően bűntudatmentes.
hiányzik a kedvenc reggeli hash? Cserélje ki az otthoni sült krumplit karfiolra vagy Kelbimbóra! Tudom, hogy őrültségnek hangzik, de mindkét zöldség tökéletes stand-in, és ugyanolyan craveable, mint az átlagos reggeli.
itt a Delishnél hatalmas rajongói vagyunk az összetört burgonyának., Belül krémesek, kívül ropogósak, ellenállhatatlanok. Tudtad, hogy ugyanazt a technikát lehet alkalmazni a zöldségekre? A kedvenceim közé tartozik az összetört kelbimbó és az összetört brokkoli. Bűntudat, tűnj el!
tehát legközelebb, amikor a ropogós sült krumpli tengerébe merülsz, ne felejtsd el: Delish a hátad. Egészséges, krumpli nélküli nassolás van a jövődben, és ott vagyunk veled.,
kövesse Delish Instagram.