Megtanulják, hogyan kell változtatni az étrend megakadályozhatja, hogy néha még a fordított betegségek.,
Az egészségügyi nyugatiakat folyamatosan romlott annak ellenére, hogy nagy fejlesztések a gyógyszer, illetve az egészségügyi. A 30-39 évesek körében a cukorbetegség aránya 1990 és 1998 között 70% – kal nőtt, 1970 óta pedig a rák aránya nőtt.
még a modern orvoslás minden fejlesztésével sem jött létre “mágikus tabletta”.,”Az orvostudományban való túlzott magabiztosság, hogy segítsen nekünk egészségesnek maradni, nem mindig tűnik megbízhatónak is, mert a gyógyszer súlyos mellékhatásokkal járhat.
egy módja annak, hogy jobban összpontosítson a betegség megelőzésére, ahelyett, hogy megvárná, majd megpróbálja megoldani. A legnagyobb hosszú távú egészségügyi tényező a táplálkozás.
az egészséges táplálkozás fenntartása kimutatta, hogy megakadályozza, sőt visszafordítja a szívbetegségek korai szakaszát.,
A kínai tanulmány
az 1980-as évek elején a Cornell Egyetem és az Oxfordi Egyetem kutatói a kínai kormánnyal együttműködve az egyik legnagyobb közegészségügyi tanulmányban vettek részt.
a kínai miniszterelnök már egy sor rákkutatást bátorított, amelyek több évtizedes adatokat szolgáltattak az úgynevezett Rákatlaszban. Az Atlasz jó alapot adott a Cornell-Oxford kutatóknak saját tanulmányukhoz.
két jó oka volt annak, hogy a vizsgálatot Kínában végezték., Először is, Kínának nagyon genetikailag homogén társadalma van, ami azt jelenti, hogy a gének nem torzítják az eredményeket. Másodszor, a betegség aránya régiónként nagyon eltérő, néha 100-as tényezővel, így ha a genetika nem hibás, a környezeti tényezők valószínűleg nagy szerepet játszanak. Ezek a feltételek tökéletesek voltak egy tanulmányhoz arról, hogy a környezeti tényezők, mint például az étrend, hogyan befolyásolták az egészséget.
egy másik nagyszerű lehetőség a tanulmány számára az volt, hogy a kínai étrend az elsődleges növényi alapú fehérje között változik, ami jó lehetőséget ad arra, hogy megnézze, hogyan korrelál az egyes betegségekkel.,
állati alapú étrend
a kínai fogyasztása állati alapú fehérje szorosan kötődik eszik kevesebb zsírt. Egy tanulmány megállapította, hogy a kínai nők, akiknek az étkezési zsír bevitele átlagosan 24% volt, nagyobb a mellrák kialakulásának kockázata, mint azok, akiknek a bevitele 6% volt.
a kínai tanulmány erős összefüggést tárt fel a magas állati fehérjetartalmú étrend és a rák között.
az alacsony fehérjetartalmú étrend képes 76% – kal csökkenteni az enzimaktivitást. Az enzimek lehetővé teszik a rákkeltő anyagok (rákkeltő szerek) számára, hogy a normál sejteket rákos sejtekké alakítsák., Még akkor is, ha rákkeltő anyagok vannak jelen a szervezetben, kevésbé valószínű, hogy megfertőzik a szervezet sejtjeit, mivel az alacsony fehérjetartalmú étrendeknél körülbelül 76% – kal kevesebb enzimaktivitás van.
a tumorok egy góc nevű prekurzoron keresztül alakulnak ki, amelynek jelenlétét és méretét elsősorban a fehérjebevitel határozza meg, nem pedig a rákkeltő anyagok jelenléte.
állatkísérletek azt mutatták, hogy az alacsony dózisú aflatoxin (rákkeltő anyagok) magas állati fehérjetartalommal kombinálva kilencszer annyi daganatot fejlesztett ki, mint a nagy mennyiségű aflatoxin és az alacsony fehérjetartalmú étrend.,
érdekes, hogy a növényi alapú fehérjéknek, például a búzának vagy a szójanak kitett patkányok nem tapasztaltak növekedést a gócokban (rák előtti).
növényi alapú étrend
ezek a vizsgálatok azt mutatják, hogy a növényi alapú étrend megakadályozhatja a rák kialakulását. Nő jobban ki a növényi alapú étrend, mert csökkenti annak valószínűségét, hogy a mellrák jelentősen.
a növényi alapú étrend a magas rosttartalom miatt is egészségesebb. A magas rosttartalmú étrend korrelál a vér koleszterinszintjének csökkenésével, valamint a vastagbél-és végbélrák alacsonyabb előfordulásával.,
a növényi alapú étrend értékes antioxidáns tápanyagokat is biztosít, amelyek leküzdik a szervezetben a káros szabad gyököket. A szabad gyökök makula degenerációt okozhatnak, ami fokozatos vaksághoz vezethet.
étkezési jog
a szerző a jobb táplálkozás 8 alapelvét hozta létre a tanult alapján.
1. elv
a testünknek szüksége van egy vad különféle komplex tápanyagokra vagy biokémiai bonanza-ra, ahogy ő nevezi. Ahelyett, hogy az egyéni tápanyagokra összpontosítanánk, a változatosságot kell választanunk.
2. elv
A Vitamin-kiegészítők nem helyettesíthetik a jó egész ételeket., Az izolált tápanyagok pénzpocsékolás, és némelyikük még potenciálisan veszélyes is, mivel mérgezést okozhatnak.
3. alapelv
a növényi alapú élelmiszerek sokkal jobb tápanyag-profillal rendelkeznek, mint az állati alapú élelmiszerek. A növényi alapú élelmiszerek sokkal antioxidánsabbak, rostosak és ásványi tartalmúak, mint az állati élelmiszerek.
a koleszterin elengedhetetlen az egészségünkhöz, de testünk képes előállítani mindazt, amire szüksége van, így az élelmiszerben való fogyasztás nem elengedhetetlen., Testünk jobban boldogul a napsütéssel és a béta-karotinnal, az A-és D-vitamin-prekurzorokkal, mert akkor ők irányítják a mennyiséget és az időzítést.
4. elv
a gének önmagukban nem határozzák meg a betegséget, először aktiválni vagy expresszálni kell őket, és az aktiválásnak sok köze van a táplálkozáshoz.
5. alapelv
jóval azelőtt, hogy a modern vegyi anyagokat, például antibiotikumokat és hormonokat bevitték élelmiszereinkbe. Az emberek még akkor is egyre több daganatos és szív-és érrendszeri megbetegedést tapasztaltak, amikor állatbarátabb étrendbe kezdtek.,
a lecke: az ökológiai élelmiszerek csak kis mértékben jobbak, mint a hagyományos élelmiszerek. A szerves marhahús tápanyagprofilja nagyjából megegyezik a hagyományos marhahúséval, így még mindig közel azonos veszélyt jelent az egészségre.
6. alapelv
a betegséget megelőző táplálkozás megállíthatja vagy visszafordíthatja a betegséget.
7. elv
egy jó egyszerű diétával megelőzheti a betegségeket az egész fórumon. Egy jó diéta, hogy megakadályozzák az egyik betegség nem okoz egy másik.
8. alapelv
szinergia van az egészséges táplálkozás között, amely képes megelőzni a betegségeket és a fizikai energiát., Szinergia van a fizikai gyakorlatok és a helyes táplálkozás között is. Az összeg jobb, mint az egyes részek önmagukban.
készen állsz arra, hogy biztonságosabb, képzettebb étrenddel változtasd meg az életed?
Szerezd meg a könyvet most 📕