A legjobb bolyhos vajkrém cukormáz, könnyű, mint a levegő, nem túl édes!
a vajkrém cukormáz tökéletes öntet cupcakes, sütemények és sütik számára. Vagy akár csak egy kanállal eszik!
PIN IT NOW SAVE for LATER
vajkrém cukormáz
Boldog pénteket! Szóval, azonnal belevágok.
sok fórumon vagyok a facebook-on. Mindent a Dalmatáktól a sütésig.,
és az egyik dolog, amivel az ételfórumokon találkoztam, az, hogy az emberek a legjobb vajkrém-cukormáz receptet kérik. Sokat.
ugyanazokat a panaszokat láttam ezekről a pontokról különböző alkalmakkor; néha csak túl édes. Máskor túl vastag vagy akár túl hideg.
de végül összeállítottam a legjobbat (nekem és nagyon kevés az alábbi megjegyzésekben, köszönöm srácok!,) recept a legjobb bolyhos vajkrém cukormáz
miután ezt a tétel vajkrém cukormáz tegnap egy szuper finom közelgő Margarita Cupcake post, tudtam, hogy meg kell osztanom, és gyors!
annyira bolyhos, könnyű és szellős, és csak… YUM.
Megmutattam egy fotót anyámnak a szöveg felett, és megkérdezte, hogy jó ostor, mert olyan bolyhosnak tűnt,de nem! Csak a legjobb vajkrém, amit valaha készítettek!,
nagyon emlékeztet arra a felvert cukormázra, amelyet az élelmiszerboltban süteményekre kaphat. Ezeket általában tejszínhabbal készítik, de nem ezt.
Ez a hagyományos vajkrém összetevők, de azt hiszem, mi igazán különbözteti meg az, ahogy hozzá mindent a keverő tálba.
Porcukor. Vanília. Tej és egy csipet só … ennyi! Nyugi.
nagyon szántam rá időt, hogy tökéletesítsem ezt a vajkrém cukormáz receptjét, és remélem, te is élvezed!,
hogyan készítsünk vajkrém habosítót?
- először szitáltam a porcukrot, így könnyű volt, mint a levegő. Ezután keverje meg a lágyított vajat simára.
- a porcukrot egyszerre csak egy kanállal adjuk hozzá, ügyelve arra, hogy az egyes tételeket a következő hozzáadásáig beépítjük. Tényleg azt hiszem, ez az, ami ezt a cukormáz látszanak.
hogyan lehet a vajkrém cukormázát kevésbé édessé tenni?
sütés közben nagyon fontos, hogy mindig sózatlan vajat használjon, hacsak a recept másként nem rendelkezik., De a só hozzáadása a receptekhez segít ellensúlyozni az édességet.
tehát használja ezt a sózatlan vajat ehhez a recepthez, de győződjön meg róla, hogy csak egy csipet kóser sót ad hozzá. Nem túl édes, egyáltalán nem sós, csak a tökéletes vajkrém cukormáz!
hogyan kell a vajkrém cukormázát tárolni?
ha nem akarja azonnal megfagyni a tortát, a cupcakes-t vagy a cookie-kat, helyezze a vajkrém cukormázát egy légmentes tartályba. Helyezze a tartályt a hűtőszekrénybe, amíg használatra kész.,
figyelmeztetés bár, mivel a receptben vaj van, a cukormáz megkeményedik.
hagyja, hogy a cukormáz felmelegedjen egy kicsit, majd helyezze vissza az állvány keverőbe, majd ostorozza, amíg újra könnyű, bolyhos. Ez csak egy-két percet vesz igénybe.
a vajkrém szobahőmérsékleten maradhat?
Ez egy nagy vita. Miután elkészítette és díszítette a vajkrém cukormázát cupcakes vagy sütemények számára, mit csinálsz velük?
hűteni kell őket, vagy maradhatnak a pulton?,
annak ellenére, hogy a vajkrém jegesedésében vaj és tej is van, az amerikai Élelmiszerbiztonsági és ellenőrző szolgálatok szerint két-három napig szobahőmérsékleten maradhat. Ez maradhat ki, mert a nagy mennyiségű cukor a cukormáz.
a vajkrém-cukormáz idő előtt elkészíthető?
Igen! Mint fentebb említettük, csak helyezze légmentesen lezárt tartályba a hűtőben, amíg használatra kész.
mennyi ideig tart a vajkrém fagyása a hűtőszekrényben?
a vajkrém legfeljebb két hétig tart a hűtőszekrényben.,
lefagyaszthatom a vajkrém fagyását?
Igen, ha légmentesen lezárt tartályba helyezik, a fagyasztó legfeljebb három hónapig tart a fagyasztóban.
keresi a cupcake recepteket a tetejére ezzel a vajkrém jegesedési recepttel? Próbálja ki ezeket:
- Banana Cupcakes (szintén recept a legjobb krémsajt-cukormázra!,Szív Muffin
Eszközök használják, hogy a Vajkrém Cukormáz:
- Mixert
- Gumi Spatulával
- Sifter
- adagolókanállal
Hogyan készítsünk házi vajkrém cukormáz a semmiből:
Nyomtatás Recept Pin Recept
A Legjobb Bolyhos Vajkrém Cukormáz
Összetevők
- 1 Csésze sózatlan vaj, lágy vagy 2 rúd
- 4 csésze porcukor rostált
- csipet só
- 1 evőkanál vanília paszta vagy tiszta vanília kivonat*, vagy kivonat az íze a választás
- 2 evőkanál tej
Utasítás
-
Hely vaj a tál egy mixert a lapát mellékletet., Keverjük össze kis sebességgel, amíg sima, bolyhos, körülbelül egy percig.
-
adja hozzá a szitált porcukrot egy kanállal egyszerre közepes-alacsony sebességgel. Tartsa ezt addig, amíg az összes cukrot nem adják hozzá, szükség szerint lekaparva az oldalakat.
-
adjuk hozzá a sót és keverjük össze, adjuk hozzá a vaníliát és keverjük össze. Adjuk hozzá a tejet, majd ostor a cukormáz 3-4 percig, amíg könnyű, bolyhos.,
videó
Megjegyzések
táplálkozás
Nutriton nyilatkozat
- Szerző
- Utolsó Hozzászólás
- Lassú Tűzhely olasz húsos Szendvics – február 5, 2021
- Mini Key Lime Pie – február 3, 2021
- Alice Springs Csirke Másoló – január 1., 2021