nem a paleolit korban élünk. Sajnálom, hogy így megráztalak, de nagyon fontos, hogy tisztázzuk. Miért? Mivel annak megértése ,hogy (remélhetőleg) a nyilvánvaló tény meglehetősen összetett problémát jelent a Paleo diéta gyakorlói számára-olyan étkezési stílus, amely paleolit őseink étrendjét utánozza. Mivel a világ jelentősen megváltozott az elmúlt néhány korszakban, sokan, akik újak a Paleo számára, gyakran azt kérdezik: “ez a Paleo?,”
valójában ez olyan gyakori probléma, hogy egész könyvek és alkalmazások léteznek, hogy segítsen gyorsan megválaszolni ezt a kérdést egész nap. De most egy különösen sürgető problémát fogunk megvizsgálni azokkal szemben, akik a Paleo diéta szerint akarnak élni: sör.
Az alapvető Dilemma
a sör sokkal ősi ital, mint sokan rájönnek. Sok szakértő szerint a sör valójában a mezőgazdasági forradalom motivációja volt-ami természetesen jóval a paleolit időszak után történt. Eddig ez nem jó a sörfogyasztók számára.,
ezután sör összetevőink vannak. A hagyományos sörök búzából, árpából és komlóból készülnek – az első kettő gabona, és nem Paleo. Sok modern sör, bár, készülnek rizs, de ez még mindig nem teszi Paleo barátságos.
a sör elleni végső csapás az, hogy a Paleo a feldolgozott élelmiszerek és toxinok étrendből történő eltávolításáról is szól. Minden alkoholtartalmú ital fermentációval, a feldolgozás egyik formájával készül. És bár nem szeretjük beismerni, az alkohol méreg. Szóval, a dolgok tényleg nem néznek ki jól a sör számára.,
de ez azt jelenti, hogy teljesen el kell kerülnie a sört, hogy Paleo legyen? Szigorúan véve, igen. Ha hajlandó engedményeket tenni, bár, lehet, hogy talál egy sört, amely nem fogja teljesen elpusztítani a Paleo képzett lelkiismeretét.
így működik
a trükk az, hogy keressen egy sört, amely a legkisebb hatással lesz az általában Paleo életmódra, csökkentve az italával való konfliktusok számát. Nem tehet semmit a feldolgozással vagy a toxinproblémákkal kapcsolatban – mivel ezek teszik a sört nagyszerűvé., Olyan söröket azonban találhat, amelyek nem búza vagy árpa alapúak, így gluténmentesek.
ismét egyetlen sör sem lesz teljesen gabonamentes. Ehhez meg kell nézni a húsokat, a cidereket vagy a vörösborokat. Ezek a lehetőségek mézből és gyümölcsből készülnek, nem tartalmaz gabonát. Ők is minimálisan feldolgozott.
de ha igazán sört akarsz, akkor kreatívnak kell lenned. Szerencsére a cirok sör választásával legalább gluténmentes maradhat, még akkor is, ha nem teljesen Paleo. Sokak szerint a cirok sör továbbra is olyan ízeket kínál, amelyeket a hagyományosabb söröktől elvárhat.,
a végén tényleg nincs Paleo sör, mivel a fermentáció, a toxinok és a szemek mind nem Paleo. Cirok, bár, legalább lehetővé teszi, hogy elkerüljék a glutén, és csökkenti a problémák számát akkor van az alkalmi alkoholos kényeztetés. Tényleg jobb ötlet aggályok benne, pár perc múlva még többet olvashatsz a Paleo mozgás, táplálkozás általában.