A takarító személyzet feladatai és feladatai

1)a házvezetőnő/a háztartás igazgatója: –
Az ügyvezető házvezetőnő jelentést tesz a vezérigazgatónak vagy a rezidens menedzsernek vagy a szobák osztályvezetőjének. A szálloda általános tisztaságáért és esztétikai fenntartásáért ő a felelős. Feladatai a következők: –

  1. napi rendszerességgel szervezi, felügyeli és koordinálja a takarító személyzet munkáját.
  2. biztosítja a kiválóságot a takarítás higiéniai, biztonsági, komfort és esztétika a szálloda vendégei számára.,
  3. készítse elő a szolgálati beosztást, és felügyelje a személyzet fegyelmezését és magatartását.
  4. biztosítsa a megfelelő kommunikációt az osztályon belül a személyzet rendszeres találkozásával.
  5. új alkalmazottakat toboroz és a takarítási munkákra képzi őket.
  6. tanácsot ad és motiválja a munkavállalókat különböző feladatokra.
  7. a tisztításhoz és az új eljárások kidolgozásához a munka-és termékfelhasználás hatékonyságának növelése érdekében szabványos üzemeltetési eljárásokat kell kidolgozni és fenntartani.
  8. Keressen és teszteljen új technikákat és termékeket a piacon.,
  9. a szálloda bútorainak, ágyneműinek, egyenruháinak, berendezéseinek rendszeres leltározása és ellenőrzése.
  10. értékelje az alkalmazottak teljesítményét promóciók és transzferek esetén.
  11. a háztartáshoz szükséges ellátási követelmények jóváhagyása, valamint a minimális készlet-és költségellenőrzési eljárások fenntartása minden anyag esetében.
  12. ellenőrizze az osztályon tárolt jelentéseket, fájlokat, nyilvántartásokat.
  13. költségvetés biztosítása a költségvetés irányítása és ellenőrzése

2) helyettes házvezetőnő
a helyettes házvezetőnő beszámol a végrehajtó házvezetőnő., Feladatai a következők: –

  1. ellenőrizze és biztosítsa, hogy minden vendégszoba, közterület, a ház hátsó része tiszta és jól karbantartott legyen.
  2. ellenőrizze a vállalkozók által végzett munkát-kártevőirtás, mosatás, ablaktisztítás stb.
  3. készítse elő a személyzet menetrendjét és a szolgálati rotákat.
  4. ellenőrizze az ágynemű, az egyenruha, a felszerelés készletnyilvántartásának időszakos felmérését és fenntartását.
  5. adja meg a szükséges információkat, hogy segítse a végrehajtó házvezetőnő a személyzet értékelése, fegyelem, felmondás és promóció.,
  6. képzési programokat fejleszt ki és hajt végre a tanszéken az Ügyvezető Igazgatóval egyeztetve.
  7. segíti az ügyvezető igazgatót a működési és tőkekiadások előrejelzésében és költségvetésében.
  8. vegye át a takarítási osztály vezetését végrehajtó házvezetőnő hiányában.

3) asszisztens házvezetőnő / háztartás menedzser: –
az asszisztens házvezetőnő jelentést tesz a végrehajtó házvezetőnőnek. A nagy szállodákban, ahol egy helyettes házvezetőnő létezik, az asszisztens házvezetőnő jelentést tesz a házvezetőnő helyettesének., A nagy szállodákban a padlók felelőssége, a közterület a segédháztartók között oszlik meg. Helyettes házvezetőnő hiányában az összes fent említett feladatot és felelősséget az asszisztens házvezetőnő veszi át. Feladatai a következők:-

  1. felelős a vendégszobák takarításának, szervizelésének és javításának hatékony és rendezett irányításáért.
  2. felelős a szállodai ágyneműkért, és ellenőrizze annak mozgását és elosztását a szobakísérők számára.
  3. tartsa leltárban az összes háztartási kellékek és ellenőrizze, hogy rendszeresen.,
  4. adja meg az első iroda kész szobák listáját a vendégek számára.
  5. Szervezze virágdíszek
  6. gondoskodjon képzés személyzet az osztályon belül
  7. frissítés bejegyzések / fájlok / regiszterek stb.
  8. fordítsd össze a cselédlistát.
  9. ellenőrizze a VIP és OOO szobák

4) emelet felügyelő / padló házvezetőnő:-
a padló felügyelő beszámol a Asszisztens házvezetőnő. Ők felelősek a nekik kiosztott padlókon lévő szobák végső állapotáért., Feladatai ellátásában a következők:-

  1. a Kérdést emelet kulcsát szoba kísérők
  2. Felügyeli tisztítás a megadott szinten, valamint területeken – beleértve a szobák, folyosók, lépcsők, emelet kamrában a megadott emelet
  3. Ellenőrzés tisztítás szobákkal, valamint koordináció a munka fllors
  4. Felügyeli kezelése a szennyezett textília, hogy mosoda, illetve igénybevétel friss a takarítás
  5. Jelentés a karbantartási munka a földön
  6. Felügyeli tavaszi nagytakarítás.
  7. koordinálja a Szobaszerviz tálca clearance.
  8. par állomány fenntartása az adott emeleten.,
  9. megkönnyíti az extra szolgáltatások nyújtását olyan vendégek számára, mint a bébiszitterek, melegvizes palackok, egyéb vendégkérések.
  10. jelentsen biztonsági vagy biztonsági kockázatot a biztonsági osztálynak.
  11. ellenőrizze a hiányos poggyászt
  12. készítsen takarítási állapotjelentéseket.
  13. tájékoztassa a front office-t a kész szobákról
  14. győződjön meg róla, hogy a VIP-k számára kínált szolgáltatások a legmagasabb színvonalúak.

5) közterület-felügyelő: –
a közterület-felügyelő jelentést tesz az asszisztens házvezetőnőnek., Ő felelős a takarítás és ellenőrzés az első a ház területek, mint a bejárat, előcsarnok, vendég folyosók és így tovább. Feladatai a következők:-

  1. biztosítsa, hogy minden közterület és egyéb funkcionális terület mindig tiszta maradjon.
  2. győződjön meg róla, hogy az összes karbantartási munkát a karbantartási részleggel együttműködve végzik.
  3. győződjön meg róla, hogy minden virágdíszt megfelelő helyen helyeznek el a közterületeken.
  4. biztosítani kell, hogy a banketttermek és konferenciatermek készen álljanak a funkciókra és konferenciákra.,

6) éjszakai felügyelő: –
Az éjszakai felügyelő jelentést tesz az asszisztens házvezetőnőnek. Ő felügyeli az éjszakai személyzet részt vesz a takarítás a közterületek, szobák a szállodában. Feladatai a következők:-

  1. biztosítsa, hogy minden közterületet alaposan megtisztítsanak éjszaka, amikor a forgalom alacsony.
  2. a munka és a közvetlen személyzet sorrendje ennek megfelelően.
  3. biztosítani kell a szobai kísérők jelentéseinek és a szobai állapotjelentéseknek a benyújtását.
  4. vendégszeretet biztosítása, valamint vendégkérések megtekintése az éjszaka folyamán, pl. vizes palackok, pótágyak, törölközők biztosítása stb.,
  5. jelentse a biztonsági és biztonsági veszélyeket.

7) lenvászon szoba felügyelő/ len Keeper:-
a vászon szoba felügyelő jelentést asszisztens házvezetőnő. Feladatai a következők:-

  1. felelős a teljes szállodákért.
  2. ellenőrzés után küldje el a piszkos ágyneműt a ruhaneműből.
  3. ellenőrizze a mosott vászont, mielőtt vasalásra adná.,
  4. Nyújt len, hogy a különböző osztályok
  5. Fenntartása nyilvántartás textília mozgalmak, ellenőrizze, vászon rendszeresen
  6. Felügyeli vasalás, illetve pénzmosás textília a hotel
  7. Felügyeli a munka textília szoba kísérők pedig szabók
  8. javaslatokat kapcsolódó csere vásárlások, illetve adja követelmények textília, hogy a végrehajtó szobalány.

8) Uniform Room Supervisor: –
az uniform room supervisor beszámol az asszisztens házvezetőnőnek. Ő felel a szállodai személyzet egyenruhájának karbantartásáért., Feladatai a következők:-

  1. felelős a személyzet számára tiszta, szervizelhető egyenruhák biztosításáért.
  2. Tovább leltár ellenőrzése különböző egyenruhák különböző szakaszaiban használata
  3. Beállítása költségvetés közbeszerzési egyenruhát, s a szükséges anyagokat egységes

9) Vászon Szoba kísérő/ Ágynemű Szobalány Szobában:-
Vászon szoba kísérők jelentés vászon szoba felügyelő. Feladatai a következők: –

  1. Stacking lapok, párnahuzatok, törölközők, asztalterítők, szalvéták különböző halom.
  2. tiszta vászont adjon ki tiszta, szennyezett alapon.,
  3. helyezze a szennyezett ágyneműt konténerekbe, és küldje ezeket a mosodába.
  4. vizsgálja meg és számolja meg az egyes vászontárgyakat, amikor a ruhaneműbe küld, majd visszatéréskor ismét.
  5. szakított cikkeket küld a varrónőnek javításra.
  6. megfelelő nyilvántartást vezet a visszadobásokról és a visszadobások deermine százalékáról.

10) egységes szoba kísérő: –
egységes szoba kísérő jelentések egységes szoba felügyelő. Feladatai a következők: – i) tiszta egyenruhát adjon ki, miközben szennyezett egyenruhát kap) szennyezett egyenruhát küldjön mosásra.

  1. szakadt egyenruhát küld a varrónőnek javítás céljából.,
  2. tartsa meg az egyenruhák számát.
  3. az árucikkek típusának ellenőrzése után tisztára mosott egyenruhák.
  4. szám és rekord len.

11) raktáros:-
a raktáros jelentést tesz a vezető padló-vagy ágyneműtermi felügyelőnek. Feladatai a következők: – i) a berendezések készletének ellenőrzése.ii) igény szerint adjon ki berendezéseket és tisztítószereket.

  1. készítse elő a szükséges anyagokra vonatkozó követelményeket.
  2. koordinálja a jóváhagyott anyagok beszerzési osztályával.,

12) Desk Control Supervisor:-a control desk supervisor jelentést tesz az asszisztens házvezetőnőnek. Ez az ideg központ a háztartási osztály, a nap 24 órájában. Feladatai a következők: –

  1. koordináció a központi irodával az indulási helyiségekről és a tiszta szobák átadásáról.
  2. karbantartással és takarítással kapcsolatos panaszokat kap.
  3. a Vezérlőpulton tárolt nyilvántartások karbantartása.
  4. különleges kéréseket kap a vendégektől.
  5. fenntartja a legfrissebb jelentéseket a szobafoglalásról, a VIP-kről, a szobák állapotáról stb.,
  6. munka delegálása a kísérők és felügyelők részére.
  7. Részt vegyen telefont kapott a vezérlő pult
  8. Felelős kiadó szoba kulcsokat, illetve fenntartása kulcsfontosságú nyilvántartás
  1. Tisztítja a szoba
  2. Módosítás szoba, fürdőszoba, ágynemű.
  3. Készítsen vendégszobai ágyakat.
  4. Vendégkészletek feltöltése.
  5. válasz vendég kérésére azonnal a padlón.
  6. felelős gyűjtése vendég mosoda.
  7. A szobák karbantartása este (turndown szolgáltatás), valamint a második szolgáltatás.,
  8. átadás elveszett és talált cikkeket, ha bármilyen megtalálható a szobában
  9. pótolja cselédek kosár kellékek a következő műszak
  10. gondoskodjon és raktárból a kamra ágynemű és Kellékek.

14) Head House person:-
he / she reports to the public area supervisor. Feladatai a következők: –

  1. felügyeli a közterületek lakóinak szánt munkát.
  2. felügyeli a szőnyegek, falmosók, ablakmosók tisztítását végző emberek munkáját.,
  3. felügyeli a csillártisztítók, a vaccum takarítógép-üzemeltetők munkáját

15) Ház személyek: –
jelentik a ház vezetőjének vagy a közterület-felügyelőnek. Feladatai a következők:-

  1. Shift bútorok a közterületeken.
  2. tisztítsa meg a garázsokat
  3. csiszolja meg az összes sárgarézkészletet a nyilvános helyiségekben
  4. tisztítsa meg az összes ajtót, ablakot és ventilátort.
  5. tiszta tűzoltó berendezések.
  6. tisztítsa meg a tengelyeket és a teraszokat.
  7. tiszta csillárok, drapériák és egyéb nehezen megközelíthető területek a közterületeken.,

16) szabók, varrónők és kárpitosok:-jelentést tesznek az Ágyneműtermi felügyelőnek. Feladatai a következők: –

  1. Egyenruha, vászon, kárpit stb.
  2. egyenruhák módosítása, ha szükséges.
  3. minden sérült kárpitot újra kell csiszolni.
  4. Vendégruhák javítása, ha szükséges.
  5. Számítsa ki az egyenruhákhoz és a kárpitozáshoz szükséges anyagokat, és ennek megfelelően vásároljon.

17), Ő / ő vezet egy csapat kertész fenntartásában parkosított kertek a szálloda, valamint a szállító virágok kertek virágdísz a szállodákban. A virágokat nagyrészt a szálloda különböző területeinek esztétikai vonzerejének fokozására használják.

18) főkertész:-

beszámol a kertésznek, és parkosított területeket és kerteket tart fenn a szállodában. Feladatai a következők:-

  1. rövid, ütemezett, allot feladatok
  2. növényi magvak, ültetvények
  3. trágya és műtrágyák beszerzése és felügyelete.,
  4. fenntartja a növények öntözési ütemtervét, és részt vesz az öntözési ütemtervekkel kapcsolatos problémákban.
  5. beltéri növényeket tart fenn és készít elő a szálloda számára.
  6. felügyeli és karbantartja a pázsitot.
  7. győződjön meg róla, hogy a kertészek hatékonyan kezelik a berendezéseket és szerszámokat.

19) kertészek: – a kertészek jelentést tesznek a főkertésznek vagy a kertésznek. Parkosított területeket, gyepeket és kerteket tartanak tisztán és esztétikailag gyönyörűek. Feladatai a következők:-

  1. ássa ki a parkosított területeket és tartsa fenn azokat.
  2. növényi csemeték és magvak
  3. vízi kertek a menetrend szerint.,
  4. növénykert és Zöldház fenntartása.
  5. Készítsen cserepes virágokat és cserepes növényeket.

20) virágüzlet:-
virágárusok foglalkoztat saját virágüzlet. Az egész szálloda számára vonzó virágdíszek biztosítása az ő felelősségük. Jelentést tesznek a kertésznek . Feladatai a következők:-

  1. gyűjtsön friss virágokat a kertészektől minden nap.
  2. vásároljon virágokat a kereskedőktől
  3. készítsen különböző virágdíszeket különböző területekre-lobbik, front office, éttermek, vendégszobák, banketttermek stb.,
  4. kezelje a vágott virágokat úgy, hogy hosszabb ideig tartsanak.
  5. fenntartja a virágdíszeket a víz megváltoztatásával stb .
  6. felelős virágrendezés berendezések, berendezések, tartozékok stb.
  7. A vonat az asszisztens virágüzlet.

21) mosodai menedzser: –
ő felel a mosodai és mosodai menedzser jelentései a takarítás igazgatójának. Felelős a mosoda és a vegytisztító egység teljes működéséért. Jó ismeretekkel kell rendelkeznie a szövetekről, a vegyszerekről és a mosodai gépekről.,
22) mosodai felügyelő: –
mosodai menedzser hiányában ő felel a mosoda működéséért. Tudnia kell a mosodai felszerelések, vegyi anyagok és szövetek minden aspektusáról.
23) vegytisztító és mosó:-
a szállodai ágynemű és vendégruházat vegytisztításáért felel, a mosó pedig a vászon, az egyenruha és a vendégruházat tisztítását végzi.
24) mosodai dolgozók:-
ők a mosodai személyzet, akik a következő feladatokat látják el;-

  1. foltos szövetek, mielőtt azokat mosógépbe töltenék.,
  2. töltse be a szennyezett vászont mosógépekbe, táplálja a megfelelő mennyiségű mosószert és egyéb mosó vegyszereket.
  3. a mosott lenvászon szárítóba való betöltése.
  4. tiszta berendezések használat után.
  5. rendezze a szennyezett ágyneműt a szövettípusok, a színek, a szennyeződés mértéke szerint.
  6. szennyezett textíliákat szállít a vászonteremből a mosodába, valamint a friss ágyneműt a mosodából az ágyneműbe.

25) inas/ Futók:-
“inas szolgáltatás” azt jelenti, hogy vigyázzon a vendég mosoda. Jelentést tesznek a vászon szoba felügyelőjének., Ők felelősek a szennyezett vendég mosodájának összegyűjtéséért és a friss vendég mosodájának szállításáért.
a háztartás személyzetének személyiségjellemzői:-
vannak bizonyos tulajdonságok, amelyeket a háztartási személyzetnek rendelkeznie kell a takarítási funkciók elvégzéséhez, amelyek néha fontosabbak, mint a készség.

  1. kellemes személyiség-a személyzetnek jól kell bemutatnia saját magát, amikor a vendégekkel kölcsönhatásba lép. Ez tükrözi a szolgáltatás minőségét és a szabványokat egy létesítményben.,
  1. fizikai állóképesség – a takarító személyzetnek alapos orvosi vizsgálaton kell átesnie, és alkalmasnak kell lennie a takarítási feladatok ellátására.
  1. személyes higiénia-a háztartási személyzetnek egészséges bőrrel, tiszta hajjal, szemekkel, fogakkal, orrral, körmökkel és ujjakkal kell rendelkeznie.
  1. szem a részletekért-a személyzetnek rendelkeznie kell a kritikus megfigyelés erejével, hogy hibátlan szobát készítsen, és éles értelme legyen a szobák tökéletességének ellenőrzésére.
  1. együttműködés-a személyzetnek együtt kell működnie más szervezeti egységek munkatársaival a csapatmunka és a hatékonyság növelése érdekében.,
  1. Alkalmazkodóképesség – A személyzeti el kell fogadnia, hogy új ötleteket, majd fogadja el a változó helyzetekben önként
  1. Őszinteség – A takarító személyzet kell, hogy ez a minőség, mint a hozzáférést a szobák vendég holmija hagyott hátra. Ők is foglalkoznak a különféle vendég kényelmi, hogy nagyon drága. Ezért fegyelmezettnek és feddhetetlennek kell lenniük.
  1. tapintatos és diplomatikus-a takarítószemélyzetnek kell kezelnie a vendégkéréseket és panaszokat. A vendégek nyűgösek, szokatlan kéréseket tehetnek., A személyzetnek tapintatosnak és diplomatikusnak kell lennie ahhoz, hogy kezelje ezeket a kéréseket.
  1. helyes hozzáállás – a személyzetnek megfelelő hozzáállással kell rendelkeznie, amely egyenletes temperamentumot, udvariasságot, jó humort és optimista természetet mutat.
  1. nyugodt viselkedés-képesnek kell lennie arra, hogy kezelni helyzetek álló személyiség, alázatosság, udvariasság.
  1. udvarias – udvariasnak kell lennie mind a vendégek, mind a kollégák számára
  1. pontosság-tiszteletben kell tartania a munkaidő alatt eltöltött időt, mivel ez tükrözi őszinteségét.,
  1. Jó memória Kell a jó memória emlékszem személyzet szeret, nem szeret, igények, kívánságok, a vendégek pedig különösen ismételje meg a vendégek.

a takarítási osztály elrendezése: –
Az osztály elrendezése jelzi az osztály különböző területeit és alosztályait. Az elrendezés az osztály függ a következő tényezők;-
#összes vendégszoba # No. az üzletek, bankettek# mennyiségű munkaerő szükséges.,
A következő területek az osztály:-
Executive Houseepers Office-ez a végrehajtó házvezetőnő hivatal, ahol a közigazgatási munka az osztály végzik.
Housekeeping Desk – ez a központ a takarítás és személyzettel 24 óra egy nap. Ez az a terület,ahol a takarító személyzet szolgálatra jelentkezik, és a műszak végén jelentkezik ki. Hirdetőtáblák, telefonok, számítógépek ,tároló polcok( regiszterek és fájlok számára), elveszett és megtalált szekrény, kulcstartók stb. itt vannak.,
mosoda-a hely a szállodában, ahol mosás, sajtolás, vegytisztítás, összecsukható vászon, egységes a szálloda zajlik.
lenvászon szoba-az ágyneműterem az a hely, ahol a szálloda ágyneműjét tárolják, összegyűjtik & a szálloda egész területén. Pl. ágynemű-ágynemű, törölköző, asztalhuzatok stb.
Uniform Room-az a hely, ahonnan az egyenruhákat összegyűjtik, tárolják és elosztják a szálloda személyzetének.
Varróterem-az a hely, ahol a varrás, javítás, vászon, Egyenruha zajlik.,
Takarító üzletek-ez az a raktárhelyiség az osztályon, ahol a tisztítószereket, tisztítóberendezéseket, vendégeszközöket a napi takarítási funkciókhoz tárolják, és biztonságosan le vannak zárva.
Flower Room-ideális esetben kell egy légkondicionált szoba, hogy a virágok friss megállapodások a szállodában. Meg kell munkaasztalok, számlálók, mosogató, vízellátás, szekrények tárolására vázák, kövek stb.
Lost and found – The lost and found section in the department stores all the articles left by the guest and is stored for a specific period.,
Floor kamra-található minden vendég emeleten, hogy a raktárból a vászon, tisztító kellékek és vendég kellékek működéséhez szükséges a padló, és biztonságosan kell zárni.
köszönettel:

Share

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük