gyorsan, a közelmúltban, aminosavak váltak nagy üzlet. Akár vásárol egy kollagén kiegészítés, csont húsleves, vagy még több hús és tejtermékek, a különböző aminosavak teszik ki ezeket a fehérjéket, amit végül vásárol és fogyaszt, mondja Mark Moyad, M. D., igazgatója megelőző és alternatív gyógyászat, a University of Michigan.,
a szervezet aminosavakat használ az izom, a csont, a porc, a bőr, a haj, a kötőszövet építéséhez, és még sok más. Számos különböző típusú aminosav létezik,de a szervezetben a leggyakoribb a kollagén. A kollagén a fő szerkezeti fehérje, amely a kötőszöveteket és a bőrt alkotja.
mivel a szervezet kollagén termelése csökken, ahogy öregszünk, és szükség van a megfelelő kollagén erős csontok, ízületek,és a bőr, hozzátéve, több kollagén a diéta hangzik, mint egy nem-agy. Ezért sok kiegészítő döntéshozók elkezdték eladni kollagén porok és tabletták, amely Dr., Moyad szerint többnyire állati részekből készülnek, mint például a halmérlegek vagy a tehéncsontok vagy a bőr. (Vegánok, vegye figyelembe.)
de ezek a kiegészítők valóban bármit is tesznek? Itt van, amit tudnod kell.
mi a kollagén por?
Több mint egy tucat típusú kollagén létezik, amelyek mindegyike különböző “peptidekből” vagy aminosavakból áll. Különböző típusú formában bőr és inak, szemben a porc. Trükkösnek bizonyult kitalálni, hogy melyik segíthet az egészségedben. (Erről bővebben egy perc alatt.) A kollagént tartalmazó kiegészítők tonnánként változnak.,
a legtöbb kollagén peptidek por a piacon tartalmaznak egy “hidrolizált” típusú-i kollagén kivont bőrök, csontok, vagy hal mérleg. A hidrolizált egyszerűen azt jelenti, hogy az aminosav láncokat kisebb egységekre bontották, ez egy olyan folyamat, amely lehetővé teszi a por feloldódását mind forró, mind hideg folyadékokban.
Ez a fajta kollagén vált hihetetlenül népszerű annak a ténynek köszönhető, hogy hozzá, hogy mindent a forró kávé, levesek hideg sört, turmixokat. Azt is csomag egy fehérje lyukasztó, egy két gombóc adag legtöbb kollagén peptidek szállító mintegy 18 gramm.,
milyen előnyei vannak a kollagénpornak?
a kollagén-kiegészítők mellékhatásaival és lehetséges előnyeivel kapcsolatos kutatás folyamatban van, de itt van, amit most tudunk a különböző testrészek lehetséges előnyeiről.
jelenleg a legteljesebb kutatás a közös egészségre összpontosít. Visszatérve legalább a ’90-es évek elejére, a tanulmányok összekapcsolták a kollagén kiegészítést az ízületi gyulladás csökkent tüneteivel., Ötből négy osteoarthritis szenvedők, akik elvitték a napi 40 mg-os adag nem denaturált típusú kollagén láttam a fájdalmat csepp átlagosan 26% – a szerint egy 2009-es tanulmány az International Journal of Medical Sciences. (A II. típusú kollagén csirkeporcból származik — nem tehéncsontból, nyersbőrből vagy halpikkelyből.)
az nem világos, hogy a kiegészítő kollagén hogyan segített az OA-ban szenvedők ízületeiben. Ahelyett, hogy hozzájárulna a szervezet kollagén-vagy porcellátásához, ezek a kiegészítők csökkenthetik a gyulladást, következésképpen javíthatják az OA tüneteit-írják a tanulmány szerzői. Dr., Moyad szerint a kollagén hatékonysága az ízületi gyulladással és az ízületi fájdalommal kapcsolatban még mindig kérdéses, de elég ígéretes kutatás van ahhoz, hogy esélyt adjon neki.
Bones
egy posztmenopauzás nőkön végzett vizsgálatban azok, akik napi kollagén-kiegészítést szedtek, egy évvel később javultak a csont ásványi sűrűségében, különösen akkor, ha D-vitaminnal és kalciummal kombinációban szedték. A kutatók nem teljesen biztosak abban, hogy a kollagén miért erősíti a csontvázunkat, de úgy gondolják, hogy ez bizonyos anabolikus folyamatokat válthat ki, amelyek elősegítik a csontok növekedését.,
Bőr, Haj
Beszélni, hogy a táplálkozás tudósok mondják majd, hogy az egyik legnagyobb hiba, hallják, amikor az élelmiszer, valamint kiegészíti azt feltételezi, hogy valami, amit lenyelni válik ugyanaz a valami a testében. Nem így működik az emésztés és a biokémia.
tehát a kollagén kiegészítők valóban kínálnak bőr-és haj előnyöket? “Kizárt” – mondja Adam Friedman, az MD, a George Washington Egyetem dermatológiai docense., “A kollagént a GI-traktus megemészti, mert nem úgy épül fel, hogy túlélje a bélben bekövetkező hatalmas pH-változásokat.”
van egy kutatás, amely alátámasztja őt. Egy 2002-es tanulmány megállapította, hogy a bél emésztőenzimei és savai lebontják a hidrolizált kollagént,amely a legtöbb porban megtalálható. De ugyanaz a tanulmány, amely a II. típusú kollagént találta, átcsúszhat a bélén anélkül, hogy elveszítené kémiai szerkezetét.
természetesen még mindig tanulunk az emberi bélről., Több kutatás összekapcsolta néhány kollagén peptidek csökkent bőrráncok és egészségesebb bőr, így lehetséges, hogy néhány új megállapítás magyarázza az anekdotikus bizonyíték összekötő kollagén porok a köröm és a haj előnyeit. De ezen a ponton sokkal több kérdés van, mint válasz.
emésztés
van némi bizonyíték arra, hogy a kollagénben található bizonyos aminosavak — különösen az úgynevezett glicin — csökkenthetik a GI gyulladását és elősegíthetik az emésztést. De ismét a bizonyítékok vegyesek., A legtöbb nem tartalmazott kollagén porokat vagy kiegészítőket, hanem laboratóriumi körülmények között megvizsgálták a specifikus aminosavakat.
biztonságos a kollagén-kiegészítők szedése?
mint minden kiegészítés esetében, az Egyesült Államok., Élelmiszer & a gyógyszeradagolás nem ellenőrzi a kollagénporokat a biztonságosság vagy a hatékonyság érdekében, kivéve, ha a gyártó azt állítja, hogy kiegészítője képes gyógyítani a betegséget, vagy valami rosszul megy, és az emberek megbetegednek. Ezért fontos, hogy egy kis kutatást végezzen a készletezés előtt.
Hogyan válasszuk ki a kollagén kiegészítés
Ez mindig jobb, hogy válasszon az élelmiszer-kiegészítők nem számít, mit, mondja Jaclyn London, M. S., R. D., C. D. N., szerző öltözködés oldalán (és más étrend mítoszok Leleplezett)., Tudjuk, rengeteg a előnyei eszik fehérje (többek között minden egyéb, a tápanyagok), az élelmiszer, de nagyon kevés az előnyöket eszik izolált formában.
Ez azt jelenti, hogy a fehérjeizolátumok segíthetnek a betegség, sérülés, Sport, bőrállapotok vagy étvágytalanság miatti magasabb igények kielégítésében. Fontos, hogy kollagén kiegészítés vásárlásakor a következőket keresse:
- válasszon olyanokat, amelyekben a lehető legkevesebb egyszerű összetevő található. A kollagénfehérje pornak csak kollagénfehérje-izolátumnak, más néven kollagén-hidrolizátumnak, hidrolizált kollagénnek vagy kollagén peptideknek kell lennie.
- kihagyja az ízesített verziókat. Ezek tartalmazhatnak hozzáadott cukrokat, amelyek felboríthatják a GI-traktust, vagy csak kalóriát adhatnak hozzá, ahol nem akarta őket. Menj a sima verzióhoz, adj hozzá egy édesítőszert a desszertekhez.
- Keressen egy harmadik féltől származó tanúsítványt., Tekintettel az FDA szabályozásának hiányára, bármikor, amikor étrend-kiegészítőt választ, ellenőrizze, hogy egy hiteles csoport, például az NSF, az UL vagy az USP korábban tesztelte-e a biztonságot.
ha két-három hónapig kollagén-kiegészítőt szeretne kipróbálni, Dr. Moyad szerint az egészségügyi kockázatoknak minimálisnak kell lenniük, és lehetnek bizonyos előnyök. Ha érdekli a kipróbálás, létfontosságú fehérjék teszi unflavored kollagén peptidek termék az NSF tanúsított. ($15 5 uncia, amazon.com)., Azonban a legtöbben, mindaddig, amíg eszik rendszeres ételek, snack készült kombinációja különböző típusú fehérje (a növények, tenger gyümölcsei, vagy állatok), te jó, hogy menjen nélkül!