Azt hittem, kóstolgatom a szivárvány. Rosszul gondoltad.
kiderült, hogy a Skittles öt különböző színben kapható, de valójában mindegyik ugyanolyan ízű. A pirosakat. A sárgák. A zöldeket. A narancsosat. A lilák. Mindent. Íz. A. Ugyanaz.
Ez egy kinyilatkoztatás. EGY ROSSZ.,
Szerint Brandeis Egyetemen úgy döntöttem, Nem Katz, érzékeink megtréfálni minket, amikor a szag, a megjelenése pedig az édesség jöhet számításba, ami azt jelenti, hogy minden íz ugyanaz, anélkül, hogy tudná.
elmagyarázta, hogy a Gasztrofizika szerzője: az étkezés új tudománya, Charles Spence kísérletet végzett, amelynek során a brit hallgatóknak tiszta italokat adtak tiszta palackokban.,
“az italokban gyümölcs aromák voltak” – magyarázta az NPR-nek a tiszta folyadékokról. “Az egyik narancs volt, a másik szőlő, alma, citrom.”
a diákok nagyon jó munkát végeztek az ízek azonosításában-amíg hozzá nem tette az egyes folyadékokhoz a “rossz” élelmiszer-színezékeket, így például a szőlő íze narancssárga, az alma íze pedig lila.
“bár nem mondanám, hogy a véletlenre mentek, képesek voltak megmondani, melyik volt az, ami hirtelen igazán subpar” – mondja Katz. “A narancssárga ital narancsot kóstolt ., A sárga ital íze, mint a limonádé. Semmit sem tehettek ellene.”
folytatta: “a Skittles emberek, mivel sokkal okosabbak, mint a legtöbbünk, felismerték, hogy olcsóbb, ha a dolgokat szagolják, és másképp néznek ki, mint az, hogy valójában más ízűek legyenek.”
” tehát a Skittles különböző illatokkal és különböző színekkel rendelkezik — de mindegyik ugyanolyan ízű.”
Tehát, ha a szag és a megjelenés úgy néz ki, mint egy dolog,akkor az íze teljesen más? Az elménk felrobbant.,
Dr. Adam Cunliffe, a londoni South Bank Egyetem táplálkozástudományi professzora elmagyarázta a Cosmopolitan UK-nak, hogy miért lehet ez.