a sokoldalú tojás továbbra is növekszik a népszerűsége. Ők egy jól ismert reggeli vágott, de tojás is nagy kiegészítéseket ebédek, snack, sőt vacsorák. Az alacsony vasszint gyakori aggodalomra ad okot a véradók számára, ezért kíváncsi lehet, hogy a tojás jó vasforrás-e, hogy segítsen.
szerencsére a tojás kiváló forrása a vasnak, a fehérjének és más alapvető vitaminoknak.
tojás táplálkozási tények
itt van a táplálkozás lebontása egy nagy, egész, nyers tojás esetében:
- kalória: 70
- zsír: 4.,75g
- Fehérje: 6.28 g
- Rost: 0 g
- Szénhidrát: 0.36 g
- Vas: 1.89 mg
első öt ok, feltörni egy tojást
idén az Amerikaiak fogyaszt átlagosan, körülbelül 280 tojás személyenként. Ez körülbelül öt tojás minden héten, és jó okkal is!
- a tojás 1,89 mg vasat tartalmaz, ami növeli az energiát és erősíti az immunrendszert.
- a tojássárgája a kolin koncentrált forrása – olyan tápanyag, amely segít az agy fejlődésében.
- a tojásfehérje csökkenti a vérnyomást, optimalizálja a csontok egészségét és növeli az izomtömeget.,
- antioxidánsokkal rendelkeznek, beleértve az A-vitamint is, amely segít a szívnek, a tüdőnek, a veséknek és más szerveknek; és fontos a jó látáshoz.
- D-vitaminnal vannak feltöltve, ami segít a csontok, fogak megerősítésében és az inzulin szabályozásában.
mi a helyzet a tojás koleszterinszintjével?
” az intervenciós vizsgálatok kimutatták, hogy a mérsékelt tojásfogyasztás nem növeli észrevehetően a koleszterinszintet., Úgy tűnik, hogy a heti három-négy tojás alacsony vagy mérsékelt fogyasztása nem befolyásolja jelentősen a vér koleszterinszintjét, kivéve, ha az embernek magas koleszterinszintje vagy 2-es típusú cukorbetegsége van” – mondta Dr. Frank B. Hu, a Harvard T. H. Chan Közegészségügyi Iskola táplálkozástudományi és epidemiológiai elnöke.
fontos figyelembe venni más magas koleszterinszintű ételeket is az étrendben.
például ha telített zsírtartalmú ételeket, például vörös húst vagy magas tejtermékeket fogyaszt, ezek fokozhatják a koleszterinszintet, mint a tojásban található étrendi koleszterinszint.,
mégis, a tojás tápláló lehetőség az on-the-go életmódhoz. Ezek alacsony telített zsír és, ha együtt egy teljes kiőrlésű, sötét leveles zöldség, hogy egy finom étkezés tele vassal, vitaminokkal.
itt van egy lista a magas vastartalmú egyéb ételekről, amelyeket hozzáadhat étrendjéhez.