csirkemell töltött sonka és sajt: által Gorka Barredo
recept csirkemell töltött sonka és sajt krumpli
csirkemell töltött sonka és sajt, más néven a cordon bleu vagy San Jacobos, ők valami több, mint a tipikus csirke tésztát. Belül kellemes meglepetést tart fenn főtt sonka és olvasztott sajt formájában., Ahhoz, hogy elkészítsük őket, két filé csirkemellre lesz szükségünk személyenként, egy szelet York sonka, egy másik sajt és még egy kicsit. Nagyon kevés összetevő. Lássuk részletesen ennek a finom receptnek a kidolgozását.
HOZZÁVALÓK személyenként:
- 2 csirkemell filé
- 1 szelet sonka
- 1 szelet sajt a szendvics
- Liszt
- 2 tojás
- zsemlemorzsa
- Só, bors
- olaj
Hogyan KÉSZÍTSÜNK csirkemell TÖLTÖTT SONKÁS-SAJTOS
1.- Sózzuk és borsozzuk a csirkefilmet., A steakeket már minden szupermarketben csomagolják. Bármelyik hentesboltban is megtalálhatja őket, ha megkérdezi a hentest, hogy meg fogja csinálni veled, ha nem, akkor otthon is megteheti egy egész csirkemellből.
2.- Az egyik steaket sajttal fedjük le. A tetején egy szelet főtt sonkát helyezünk (ha nem illeszkedik egészben, akkor felére hajtogathatjuk), a tetejére pedig több sajtot takarunk a szendvicshez. Végül fedjük le egy másik csirkemell filé
3.,- Az ujjainkkal erősen vesszük a sonkával és sajttal töltött csirkemellet, amely nem esik szét, vagy nem hagyja el a tölteléket, először liszttel, majd megvert tojással adjuk át, amelyet korábban egy csipet sót dobtunk, végül zsemlemorzsával. Egy tányérra tartalékolunk.
4.- Ha az összes mellet jól megfagyasztottuk, 10 percig fagyasztjuk, vagy egy órára tegyük a hűtőszekrénybe. A cél az, hogy a kenyér jól üljön a csirkén
5.- Megsütjük bő olajban, amíg aranybarna a külső, főtt a belső., Pár perc. Végül tegyen papírtörlőt, mielőtt salátát vagy sült krumplit tálalna.
így lesz könnyű a csirkemellünket sonkával és sajttal megtölteni. Amikor megtöri, az olvasztott sajt belülről menekül!
Ez a recept tökéletes minden alkalomra. Azt is felveheti a legkülönlegesebb menükbe. Készítse el ezeket a finom csirkemelleket karácsonyi snackként, vagy vegye be kedvenc karácsonyi receptjeibe. Próbáld ki!,
TÖBB A HAZA, FŐZÉS, VALAMINT KÖNNYŰ
csirkemell sajtos szósz
a Csirkét, hogy a narancssárga
Törökország töltelék a sütő
Ha tetszett ez a recept, akkor kövesse a különböző társadalmi hálózatok, amelyben én vagyok: