Ezek a finom csirke comb Marinades tökéletesek kicsontozott, bőr nélküli csirke. Próbálja ki az ázsiai, Chipotle, görög, balzsamos, méz Dijon minden egy lapon serpenyőben fólia elválasztók!
hozzáférjen az ingyenes 4 hetes étkezési előkészítő mágikus e-könyvemhez!,
Kicsontozott vs csontos comb
Vásárol csirke comb, vagy anélkül a csontok nagyon preferencia kérdése. A csont nélküli combok kicsit gyorsabban szakácsolnak, de a csontos combok kissé olcsóbbak, mert a hentes nem igényel extra munkát.
Ha azonban csont nélküli, bőr nélküli csirkemellel főzünk, akkor a kicsontozott combok nagyszerű csere. Hasonló a főzési módszerek, illetve alkalommal, a comb a csirke gazdag íze, lágy textúra.,
mindkét típusú csirkecomb ezekkel a pácokkal fog működni, így személyes preferenciával jár.
Hozzávalók egy csirkecomb pác
egy nagy csirke pác csak néhány összetevő, hogy a munka együtt, hogy a hús lédús, finom.
- sav-savas összetevő puhítja a húst. Ezekre a csirkecomb receptekre citruslevet, ecetet vagy mustárt használ savként.
- zsír-olaj telíti a húst, ügyelve arra, hogy az íz teljesen infúzióban legyen.,
- a só-só fokozza a marinád ízét. Csak ügyeljen arra, hogy ne használjon túl sokat, mert gyorsan kiszáríthatja a húst.
- Bonus aroma-ezeknek a csirkecomb marinádoknak egy része bónusz aromaanyaggal rendelkezik, például friss vagy szárított fűszernövényekkel vagy forró mártással az extra finomság érdekében!
hogyan készítsünk csirkecomb pácokat (lépésről lépésre)
a marinádok egyszerű módja az étkezés emelésének. Csak keverje össze a választott összetevőket.,
az alábbiakban öt különféle pácot soroltam fel, tehát csak válassza ki, melyiket szeretné elkészíteni, majd keverje össze az összetevőket egy kis tálban.
hagyja, hogy a csirke pácoljon legalább 15-20 percig. Ha reggel szeretné a csirkét a pácba helyezni, hogy készen álljanak a szakácsra vacsora közben, csak hagyja őket a hűtőszekrényben. Marinálhatnak, amíg egy éjszakán át.
innen sütheti vagy grillezheti a csirkecombját, amíg el nem éri a 165 F belső hőmérsékletet.,
, Hogy több páclében egyszerre
Ha ez a csirke a heti étel elkészítése, könnyen felkap több páclében egyszerre sütni segítségével fólia elválasztó, mint a fenti képen.
ha egyszerre több pácot szeretne csinálni, készítsen osztókat az ónfólia használatával az ábrán látható módon. Add hozzá a pácolt csirkecombot, biztosítva, hogy az elválasztók elég magasak legyenek ahhoz, hogy minden felesleges folyadékot elkülönítsenek az egyes pácoktól. Süssük 12 percig, majd forgassuk, majd süssük még 8 percig. Ez olyan egyszerű!,
főzés csirke ily módon biztosítja, hogy könnyen van néhány fajta a héten, és akkor létrehozhat több különböző típusú ételek ily módon.
nem javasolnám, hogy páconként és fóliaosztónként több mint 2-3 combot használjunk. A marinád összetevőit sem kell felére vágnia, ha a combjait a különböző pácok között osztja fel. Mindaddig, amíg eltávolítja a csirkét a pácból, és nem önt fel felesleges folyadékot a fólia elválasztókra, akkor is ugyanazt az ízt kapja anélkül, hogy túlerőben lenne.,
csirkecomb pácok tárolása
Ha idő előtt elkészíti a csirke pácot, tárolja hűtőszekrényben vagy fagyasztóban.
a csirkecombokat pácban akár 24 órán keresztül hűtheti a hűtőben, és ha csipetnyi, 15 perc valóban minden, amire szüksége van ahhoz, hogy a csirke megkapja a keresett ízt. A csirkecomb sokkal gyengédebb, mint a mellek, így nem használja a pácokat a hús lágyítására. Egyszerűen csak ízeket szeretne hozzáadni.,
nagyon fontos megjegyzés: soha ne használjon újra olyan pácot,amely egy másik hús marinálásából marad. A másik húsból származó baktériumok szennyezik a pácot. Ennek eredményeként a pác szennyezi a csirkecombokat.
fagyaszthatja a csirkét marinádákban?
Igen, fagyaszthatja a csirkét egy pácban!
a pác elkészítése után tegye a csirkét és a pácot egy cipzáras felső műanyag fagyasztózsákba. Távolítsa el az összes levegőt, és zárja le a zsákot. Feküdt, hogy fagyassza le. A csirkecombokat marinádokban legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja.,
Ha készen áll a csirke használatára, vigye át a csomagot a hűtőszekrénybe, majd főzés előtt hagyja kiolvadni. Általában hagyom, hogy a csirke 24 órán át leolvadjon a hűtőben,majd süsse vagy grillezze.
5 különböző típusú csirkecomb marinádok
az alábbi képen az öt különböző marinádák szerepel a recept kártya. Válasszon egyet az alábbiak közül, vagy használja a fólia elválasztó módszert, hogy mindet elkészítse! Mindezek a receptek egyszerű összetevőkből készülnek, amelyeket otthon már kéznél kell tartani, öt vagy kevesebb összetevőt igényelnek.,
Chipotle majonéz
görög pác
Ázsiai pác
Drágám dijon pác
Balzsamecet pác
Honnan tudom, hogy mikor comb vagy főzve?
a legjobb módja annak, hogy megtudja, hogy a combjai teljesen főztek, hús hőmérő használata. A hús legvastagabb részében legalább 165 Fahrenheit fokot kell olvasni.,
ne feledje, hogy a combhús rózsaszínes-barna lesz, még főzés után is. A mellhús fehér lesz, ha teljesen főtt.
általában a kicsontozott csirkecombokat 20 percig kell szakácsolni egy 425 F sütőben, de ez csak egy általános iránymutatás. A hús hőmérő használata a legbiztonságosabb módja annak, hogy megtudja, a hús főtt.
hogyan lehet ropogós csirkét kapni
a csirke bőre ropogós lesz. Tehát, ha bőr nélküli csirkecombokat vagy melleket főz, akkor valószínűleg nem válnak ropogóssá. Győződjön meg róla, hogy csont-in, bőr-a csirkecomb, ha keres ropogós bőr.,
ropogós csirke előállításához a sütőben szakács 450 fokon. A sütő felső harmada a legforróbb, ezért tegye oda a csirkét. Segít abban is, hogy alkalmanként a combokat marinadával süsse.
köret ötletek csirkecomb
a fehérje borítja az összes ilyen csirke comb receptek. Íme néhány ötlet az étkezés befejezéséhez.,
- édesburgonya krumpli
- párolt zöldség
- fűszerezett zöldség és burgonya BBQ csomag
- saláta
- pörkölt burgonya
több csirke receptek és források
ne hagyja abba itt módon szakács csirke. Csirke egy nagy, alacsony zsírtartalmú módja annak, hogy sok fehérjét a diéta. Próbálja ki ezeket a többi csirke pácok, receptek!,
- Sült csirkemell
- Sült csirke comb
- Csirke mell páclében
Étkezés előkészítő eszközök ez a recept
- Fogj egy kis üveg étel elkészítése tálak, ha nem akarod használni ezeket a csirke comb páclében az étel elkészítése ebédet vagy vacsorát.
- minden szabadtartású csirkét kapok a Hentesdobozból, kényelmesen fagyasztva szállítva nekem.,
- egy hús-hőmérőt, hogy ellenőrizze, hogy a csirke főtt keresztül
- Használja ezeket a Ziploc táska birtokosai ha pácolt a csirkét, majd a fagyasztás meg
- Fagy ez a recept üveg-mikrohullámú sütő-biztonságos tálak akár 3 hónap
Étel elkészítése kihívás
Ha lenne egy kis segítség a dara tervezés, akkor imádni fogod az ingyenes 5 napos étel elkészítése kihívás! Ez alapvetően egy ingyenes tanfolyam, amely megtanítja, hogyan kell főzni szakács egészséges ételek otthon néhány PDF bónusz anyagok., Iratkozzon fel ingyen alább:
hozzáférjen az ingyenes 5-daymeal prep challenge + bónusz erőforrásokhoz, amikor feliratkozik.
Ismerje meg, hogyan kell étkezni prep feliratkozva hírlevelünkre!
Csirke Comb Páclében
Greek marinade
- 2 tbsp olive oil
- 1/4 cup lemon juice
- 1 tbsp oregano
- 2 cloves garlic, minced
- 1/2 tsp each salt & pepper
Instructions
-
Preheat oven to 425 F., Keverjük össze a választott csirke pácot egy kis tálban, majd öntsük a csirkét egy Ziploc táskába vagy egy kis tálba. Pácoljuk 15-20 percig.
Video
Nutrition
