Íme, egy csontos Smithfield sonka otthoni jósága. Könnyű melegíteni és enni, néha kihívás faragni. Hogy segítsen, itt van egy gyors videó arról, hogyan kell megfelelően faragni egy csontos fél sonkát. Csak kövesse az előkészítési és főzési utasításokat, majd élesítse a késeit, és szánjon egy percet arra, hogy megnézze, hogyan készíthet egy tál lédús, finom szeleteket a Smithfield Sonkájából.
teljesen főtt csontos sonka elkészítése:
Melegítse elő a sütőt 275f-re. távolítsa el a csomagolást a sonkából., Helyezze a sonkát, zsírral felfelé, egy 2 hüvelykes mély sütőedénybe. Adjunk hozzá 1 csésze vizet a serpenyőbe. Fedje le szorosan a serpenyőt fóliával. Melegítsük körülbelül 12-15 percig fontonként. Mivel a sütő hőmérséklete változhat, ennek megfelelően állítsa be a fűtési időt. A tálalás előtt hagyja a sonkát 5 percig pihenni.
Egyszerű, lépésről-Lépésre Faragás Utasítások
Faragott Csont-Fél Sonka: 1. lépés
Vágás körül center csont a kést, hogy ingyenes annyi szeletet a csont, mint kívánatos.,
Faragott Csont-Fél Ham: 2. Lépés
Vágás mentén a természetes varratok a sonka szeleteket, hogy távolítsa el részei azok a szeletek már megszabadult a középső csont.
egy teljes sonka 1.lépésének faragása
helyezze az egész sonkát (lapos oldalával lefelé) egy vágódeszkára a szárral (keskeny vég) jobbra. Vágja vízszintesen a középső csont mentén jobbról balra az ábrán látható módon. Ez felszabadítja a szeleteket a csontból.