Funfetti Cupcake recept (Magyar)

amint megosztottam a funfetti torta receptemet, tudtam, hogy ez a funfetti cupcake recept csak néhány lépéssel mögötte van. Már mondtam, és újra elmondom, a funfetti minden idők kedvenc íze.

most már tudom, hogy a sprinkles valójában nem ad hozzá semmilyen ízt a tortához. De esküszöm, hogy a fényes színpompák és a textúra enyhe változása a cukor extra bitjeiből különbséget tesz.,

Ez nem csak a locsolás. Egy jó funfetti recept arról szól, hogy megszórjuk a már nagyszerű tortát vagy cupcake receptet. A sprinkles csak a befejező érintés. A jelzőfény.

a cupcakes bázis a show igazi csillagában, és egy kicsit teszteltem, hogy ez helyes legyen.

A titkos összetevő( a Sprinkles mellett): tejföl

a sprinkles mellett van még egy összetevő ebben a funfetti cupcake receptben, amely teljesen teszi…tejföl!!,

a tejföl furcsának tűnhet, de valóban olyan csodálatos összetevő, amellyel sütni lehet. Miközben ezen a recepten dolgoztam, kiterjedt tesztelést végeztem a vanília cupcake alapommal.

a tejföl használatának további előnye, hogy meggyújtja a tésztát, és fehérebbé teszi. Fehér cupcake tészta teszi a sprinkles igazán látszanak. Segít nekik, hogy a lehető legszínesebbnek tűnjenek.

azt találtuk, hogy a cupcakes használt tejföl, mint a tej (vs., író, vagy teljes tej) volt a legjobb alap, hogy adjunk sprinkles, néhány különböző okok miatt.

ahogy a sprinkles cukor süt, néha ragaszkodhatnak a cupcake béléshez. Ez megnehezíti a héjat, mint egy vanília cupcake. A cupcake bélések a legkönnyebben leválnak, amikor a cupcakes tejföllel készül.

a tejföl teszi a cupcakes bolyhos, nedves, és minimalizálja bármilyen színű vérzés a sprinkles. Valójában azt mondom, hogy a tejföl teszi a legszebb funfetti cupcakes-t is!

milyen típusú Sprinkles kell használni, hogy Funfetti Cupcakes?,

a funfetti cupcakes készítéséhez a legjobb sprinkles a szivárvány jimmies. Ők a hosszabb sprinkles, hogy szokott (és még mindig) fel a fagylalt.

bár azt gondolhatja, hogy az összes sprinkle egyenlő, sajnos tévedsz. Amikor egy funfetti cupcakes, meg kell bizonyosodni arról, hogy használja a megfelelő típusú szivárvány megszórjuk.

ezek a szórások megtartják színüket, és nem véreznek azonnal a tésztába.,

Ez azért fontos,mert segít a tésztának fehérnek mondani, miközben hozzáadja a cupcake béléshez. Ez lehetővé teszi, hogy a hinti színe valóban ragyogjon át, miután a rétegeket sütjük.

ha valóban válogatós szeretne lenni a sprinkles-szel kapcsolatban, azt is javaslom, hogy kapjon egy szivárványos szórókeveréket, amelyben nincs csokoládé/barna hinti.

a Funfetti torta rétegek sokkal jobban néznek ki Barna hinti nélkül!,

a szórás típusa, amelyet nem szabad használni, az apró, kerek, szivárványos sprinkles. Nonpareileknek hívják őket, és ők a funfetti torta rétegek igazi ellensége.

Nonpareils kezd vérzik a színek a második ők keverjük bele a cupcake tésztát, ami egy hátborzongató, rózsaszín / szürkés tésztát.

Ez akkor is megtörténhet, ha hosszabb ideig hagyja, hogy szivárványos jimmies üljön a tésztájában, majd próbálja meg keverni.

a kulcs take aways?, Ebben a funfetti cupcake receptben csak szivárványos jimmies-t használjon, óvatosan hajtsa be őket a tésztába, majd azonnal ragassza be a bélelt cupcake konzervdobozba.

A megszórjuk Hook-Up:

ahhoz, hogy ezeket a cupcakes a következő szintre, én tetején őket néhány színes sprinkles. Ezt a szórókeveréket “fényes égboltnak” nevezik, amelyet Sweetapolita készít.

amíg a permetezés témájában vagyunk, van egy ajánlatom az Ön számára! Ha frissíteni kell a megszórjuk ellátás, vagy szeretné, hogy fokozzák a megszórjuk játék fel, akkor a kód CHELSWEETS15, hogy 15% a megrendelés Sweetapolita!,

a cupcake stílusához hozzáadtam egy kis cukormázt a cupcake-hez. Aztán dunked a cupcake egy tálba ezt a szép megszórjuk keverék. Ezután a cupcakes-t egy vanília vajkrémmel forgattam.

az első fagyos dollophoz egyszerűen levágtam egy csővezeték zsák végét, hogy 1 1/2 cm-es nyílás legyen. Régebben egy wilton 1m, hogy a második cukormáz örvény.,

hozzáadtam egy extra megszórjuk az azonos megszórjuk keverék tetején a cupcakes, mert soha nem lehet túl sok sprinkles!!

Funfetti vs konfetti Cupcakes?

a fejemben, megszórjuk cupcakes mindig is az úgynevezett funfetti. De amikor egy kis kulcsszó-kutatást végeztem, megtudtam, hogy többségük (körülbelül 80%) konfetti cupcakes-nek hívja őket.

a nap folyamán sok dobozos torta keverék konfetti torta keveréknek nevezte. Az elméletem az, hogy ezt a nevet hívjuk, amellyel felnőttünk.,

a Pillsbury az egyetlen olyan márka, amely meghinti a funfetti torta keverékét, és 90% – ban biztos vagyok benne, hogy a pillsbury mixet használtam gyerekként!

bár egyértelműen túlerőben vagyok ezen, határozottan úgy gondolom, hogy a sprinkle cupcakes funfetti hívása csak…móka! Nincs szójáték.,

Tippek a legjobb Funfetti Cupcakes készítéséhez:

• megfelelően mérje meg a lisztet (kanál a csészébe, majd szintbe), vagy használjon konyhai mérleget a száraz összetevők mérésére
• használjon sütikanálot, hogy könnyen kitöltse a cupcake béléseit
• Hozzávalók szobahőmérsékleten jobban keverjük össze, ezért győződjön meg róla, hogy minden hideg összetevőt előre beállított.,
• Bang a cupcake serpenyőben a pultra, mielőtt azt a sütőbe, hogy minden légbuborékok, amelyek csapdába esnek a tésztát a felszínre
• használjon kiváló minőségű mandula kivonat, hogy a cupcakes egy csodálatos íz!

A Cupcakes készítése előre & tárolási tippek:

• készítse el a cupcakes előre! Ha légmentesen lezárt tartályban tárolják, 2 napig tarthatnak szobahőmérsékleten, legfeljebb egy hétig a hűtőszekrényben, vagy legfeljebb 3 hónapig a fagyasztóban
• idő előtt készítheti el a cukormázt is, vagy mentheti meg a maradék fagyást!, A hűtőszekrényben légmentes tartályban legfeljebb egy hónapig, vagy a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tárolható. Ügyeljen arra, hogy ez egy jó keverjük, ha felolvad, hogy a konzisztencia szép, sima újra.
• Matt cupcakes lehet ülni szobahőmérsékleten egy éjszakán át egy légmentes tartályban, de úgy találom, fagyos őket közvetlenül tálalás előtt a legjobb.

tudassa velem, mit gondol!

szeretném hallani a gondolatait erről a funfetti cupcake receptről! Te vagy a team funfetti vagy a team confetti??,

készítettem néhány adagot ezekből a funfetti süteményekből, és három különböző módon díszítettem őket.

az első tétel szivárvány örvénylő cukormáz volt. A második stílus használt egyszerű cukormáz dollop tetején sprinkles. A harmadik tételt egy díszes szórókeverékbe mártottam, majd egy nagy vajkrém-örvényrel tetején.

ha megpróbálja ezt a funfetti cupcake receptet, kérjük, jelöljön meg @chelsweets. Használja a #chelsweets – t is, hogy láthassam csodálatos alkotásait!,m, szobahőmérsékleten (128 gramm)

1/3 csésze szivárvány jimmies / hosszú hinti (60 g)

Vanília Vajkrém Cukormáz

• 1/2 csésze (1 bot) sózatlan vaj, szobahőmérsékleten (113 gramm)
• 1 3/4 csésze porcukor (220 g)
• 1 Evőkanál tejszín vagy tej (15 gramm)
• 1/4 tk só (2 gramm)
• 1 tk vanília kivonat (4 g)
• 1/2 tk mandula kivonat (4 g)