grillezett Planked Salmon Dip recept segít, hogy a nyári finom

deliciousness létrehozása ezen a nyáron az én grillezett planked lazac dip.

Ez egy szponzorált üzenet, amelyet a Mission®nevében írtam. Minden vélemény teljesen a sajátom.

miután életem jó részét a keleti parton lévő konyhákban töltöttem, megszereztem a tenger gyümölcseit. De ez nem tartalmazta a lazacot, amíg nem fedeztem fel a Pacific Northwest lazacot, ez egy játékváltó volt számomra!,

Tehát ma megosztom egy grillezett planked lazac dip receptet, amely a barátait székeken állva tapsolja. Természetesen használhatja az atlanti lazacot, hogy ezt a mártást elkészítse, de elmentem az új kedvenc lazacommal, a “Sockeye” – vel. Nem csak azt a lazac ízét élvezem, ez is egy szép piros színű.

inspirációm erre az ételre egy olyan utazásból származik, amelyet sok évvel ezelőtt a Csendes-óceán északnyugati részén vettem., A motel, amelyben tartózkodtunk, egy lakóövezet mellett volt,és szerencsére a szomszéd szomszédaink friss lazacot grilleztek, amelyet korábban fogtak. Azt hiszem, éhesnek tűntem,mert áthívtak.

az éppen fogott grillezett lazac csodálatos vacsorája után ültünk és beszélgettünk a gyönyörű nyári éjszaka apró óráiig. Receptek és mesék cseréjével pár üveg bort csiszoltunk aznap este, és új barátokat szereztem., Beszéltünk arról, hogy mit kezdjünk a nyári barbecue maradék főtt lazacával, és úgy döntöttünk, hogy a lazacos sütemény és a lazacos mártás is jó választás. Ez a dip megtanultam, hogy a finom nyári este.

kezdjük a grillezett lazac dip összetevőinek összegyűjtésével. A chef speak, ez az úgynevezett Mise en hely (mindent a helyén.) Ez egy jó módja annak, hogy időt takarítson meg főzés közben, és győződjön meg arról, hogy az összes összetevő készen áll az ételre.,

a lazacomhoz cédruslemezt használtam, hogy kicsit több ízt adjak neki. A deszkán történő főzés egyszerű, csak emlékeznie kell arra, hogy a deszka legalább egy órán át áztassa (2 óra a legjobb) használat előtt. Ez lehetővé teszi, hogy a deszka hozzáadja ezt a füstös ízt anélkül, hogy tüzet fogna. Régebben egy Cajun fűszerezés a lazac, de nyugodtan használja a kedvenc fűszerezés.

Ha a lazac alján bőr van, főzés előtt nem kell levenni. A lazac azonnal felemelkedik a bőrről, amikor kész.,

közvetett hő felhasználásával szakács a planked lazac. Ez azt jelenti, hogy a grill előmelegítése után kikapcsolja a középső égőket, hagyva a két külső égőt, hogy biztosítsa a hőt (ha a grillnek csak 3 égője van, fordítsa el a deszkát hosszú úton, és helyezze a deszkát a kikapcsolt égő fölé). Zárja le a fedelet, majd hagyja, hogy a lazac szakács megszakítás nélkül 12-15 * percig. Ez lesz egy kicsit az elmaradott oldalon, amely tökéletes a dip. Ha tetszik a lazac egy kicsit jól sikerült hozzá 2-4 percig a főzési idő., Csak vigyázzon, ne szakács túl hosszú, így a lazac nem szárad ki.

*a főzési idő a grilltől függően változhat.

a deszka teljesen kiszárad, de nem szabad égnie, ezzel a főzési módszerrel. Mit fog tenni, hogy néhány csodálatos ízeket ad, mivel a cédrus deszkából származó gőz segít a lazac szakácsában.

miután a lazacot teljesen megfőzték, vegye le a deszkáról, és hagyja kihűlni egy tiszta tányéron. Miután a lazac lehűlt, kézzel elkezdheti szétbontani. Meg kell pehely szépen. *A deszka csak egyszer használható.,

szeretem a szakácsot a grillen, és gyakran féltékennyé teszem a szomszédokat a nyáron készített érdekes ételekkel.szakács szakács kívül is szórakoztató, és lehet főzni szinte semmit kívül, hogy lehet főzni belül, és valamilyen oknál fogva, étel főtt a grill mindig ízletesebb, különösen a nyár folyamán.

a lazac főzése közben kezdje a mártást. Ostor a krémsajt, amíg lágyul, majd hozzáadjuk a majonéz, tejföl, torma, tengeri só, fekete bors. Kézi keverővel keverje össze ezeket az összetevőket.,

miután a keveréket összekeverjük, itt az ideje, hogy hozzáadjuk a főtt lazac, spenót, piros paprika, cheddar sajt, kagyló. Keverje össze mindezt gumi spatulával. Nem akarod túl sokat szakítani a lazacot.

vaj a sütőedényeket, mielőtt hozzáadják a lazacmártásos keverékhez. Régebben két kis ovális, nyugodtan használja bármilyen méretű tál, hogy működik a legjobban az Ön számára.

valahogy a” tökéletesség egy tányéron ” szavak eszébe jutnak, miután megkóstolták ezt a finom mártást., A grillezett lazac olyan jól keveredik a fűszerekkel és a sajtokkal, ami ízek szimfóniáját hozza létre….sóhajt

de ne vegye a szavamat. Tedd ezt a mártást a barátaidnak egy nyári összejövetel során, és hagyd, hogy elmondják neked, milyen finom.

Ha szereted a mártogatósokat, tudom, hogy élvezni fogod ezeket a Kedvenceket!

• garnéla Scampi Dip
• sajtos homár Dip
• végső Nachos

nyomtatási Recept Mentés mentve!

5 tól től 1 szavazás

grillezett Planked Salmon Dip

a nyári idő szórakoztató, és mi jobb módja annak, hogy megünnepeljük a nyarat, mint az én könnyen elkészíthető és ó, így finom grillezett Planked Salmon Dip. Add hozzá néhány küldetés csík Tortilla Chips, és van egy fél!,234d6e3″>

Servings: 8

Calories: 437kcal

Author: Chef Dennis Littley

Ingredients

• 13 oz Mission® Strips Tortilla Chips
• 6 oz grilled salmon
• 1 tsp Cajun seasoning or your favorite seasoning blend
• 1 tbsp butter
• 2 tbsp red peppers diced
• 2 tbsp scallions sliced
• 10 oz., friss bébi spenót
• 8 oz. a krémsajtot
• ¼ csésze majonéz
• ¼ csésze tejföl
• 1 teáskanál torma
• ½ csésze érett cheddar sajt reszelt
• tengeri só, fekete bors ízlés szerint

Utasítás

• melegítsük Elő a sütőt 400 fokra, majd melegítsük elő a gáz vagy szén grill 400 fok.,
• használat előtt 1 – 2 órán át áztassa a cédruslemezt.
• helyezze a lazacot egy áztatott deszkára, majd jól fűszerezze kedvenc fűszerkeverékével. Helyezze a planked lazacot közvetlenül a grillre, majd zárja le a fedelet. Hagyjuk szakács 8-10 percig. * A főzési idő a grilltől függően változhat.
• adjuk hozzá a spenótot egy nagy sauté serpenyőbe egy fél csésze vízzel, majd közepes magas hőn főzzük., Fogóval mozgassa a spenótot, amíg el nem hervad, és el nem kezd vizet engedni. Miután teljesen főtt távolítsa el a spenótot a serpenyőből, majd nyomja össze a lehető legtöbb vizet a spenótból. (hagyja kihűlni a spenótot, mielőtt kihúzza a vizet)
• a lehűtött lazacot kézzel szétbontja, szép darab pelyhes főtt lazacot hozva létre.
• egy elektromos keverővel ellátott keverőtálban verte a krémsajtot simára.,
• add mayo, tejföl, torma, tengeri só és fekete bors, és továbbra is verte, amíg jól kombinált.
• adja hozzá a fennmaradó összetevőket, és hajtsa be gumi spatulával. Ízlés és újra szezon, ha szükséges.
• süssük, amíg a teteje barna, és a mártás végig buborékol, körülbelül 20-25 percig. Tálalás előtt távolítsa el, majd hagyja kissé lehűlni.,
• tálaljuk Mission® csík Tortilla Chips és élvezze