él egy farmon Brazíliában, már szerzett helyi mélyreható ismerete élelmiszer, növények, hagyományok, amelyek osztom keresztül cikkeimet.
Hogyan készítsünk Passi gyümölcslé
Olivier Guillard fotó: Unsplash
soha nem találkoztam olyannal, aki nem szereti a szenvedélyes gyümölcslevet., Brazíliában, otthonunkban mindig kínálunk vendégeinknek gyümölcsleveket, a passiógyümölcs pedig kedvenc.
nem kell nyaralást foglalnia a trópusokon, hogy élvezze ezt a gyümölcslevet, mert otthon könnyű elkészíteni. Bár lehet megvásárolni kész, ezek már fűtött, nem íze ugyanaz.
a szenvedélyes gyümölcs valódi ízének megtapasztalásához friss gyümölcsből kell levenni.
hogyan növekszik a passiógyümölcs
a passiógyümölcs a szőlőhöz hasonló szőlőn nő, indákat küldve, hogy megragadjanak egy olyan felületre, mint például kerítés, fal vagy fák., Ez egy erőteljes növény, amelyről ismert, hogy megelőzi a fákat, sőt felmászik a házak tetejére. Ez egy olyan növény, amelyet ellenőrzés alatt kell tartani, nem pedig kényeztetni, mint néhány növény. Ez egy gyönyörű növény, sötétzöld levelek, egzotikus virágok, zöld gyümölcs, amely sárga vagy lila, attól függően, hogy a fajta növekszik.
az egész éves rendelkezésre állás azt jelenti, hogy ez gyorsan válik otthonunk egyik kedvenc gyümölcslevévé. Ez gyors és könnyen elkészíthető és tele C-vitamin is van a hozzáadott előnye, hogy segít az egyik aludni.,
az alábbi képen látható a passiógyümölcs szőlő, virág és gyümölcs.,div>
Összetevők
- 5-7 szenvedély, gyümölcsök, mérettől függően
- 1/3 csésze cukor, helyettesítő édesítőszer, ha inkább
- 1 liter (1 liter) a hideg víz
, Hogyan kell Vágni maracuja
a Start, a vágás, a szenvedély gyümölcs felét, a szár alján., Lehet, hogy szüksége van egy kis erőre, hogy átjuthasson a bőrön, kicsit kemények lehetnek.
figyelmeztetni kell, a lé elkezd szivárogni. Ennek elkerülése érdekében a feleket a lehető leggyorsabban el kell különíteni. Helyezze ezt a vágott oldalával felfelé, mint a képen, hogy megőrizze az összes gyümölcslevet.
Alternatív megoldásként levághatja a tetejét, majd egy teáskanállal kigombolhatja, mintha puha főtt tojás lenne.
további információk:
itt Brazíliában a gyümölcs üres héját használják, hogy gyertyát helyezzenek el vallási ünnepek és felvonulások során.,
hogyan kell enni passiógyümölcs
Ha úgy dönt, hogy nem akarja levenni, akkor ezen a ponton csak kanalazhatja ki, és egy kanállal enni. Egyes fajták tarter, mint mások. Amerikában és Európában valószínűleg a lila fajta lesz az, ami édesebb, és kevesebb cukorra lenne szüksége.
szórjon rá egy kis cukrot a tetejére, és csak kanálba öntse, és egye meg, magvakat meg mindent.,
Instructions for Juicing Passion Fruit
- Scoop out the insides of the passion fruit into a blender, seeds and all., Ne aggódj, ha a fehér pith megy oda; mi lesz egy szitán, hogy távolítsa el ezt. Tegye ezt az összes szenvedély gyümölcsével..
- ezután adjuk hozzá a cukrot. Szeretek 1/3-1/2 csésze cukrot használni. Az összeg az érettségtől függ. Kezdje 1/3-mal, ha édesebb lila bőrű fajtát használ.Ha inkább a cukrot cseréli kedvenc édesítőszerével, akkor állítsa be az ízlést.
- a következő lépés a víz hozzáadása. Szeretek hűtött vizet használni, és ezt feltöltöm a keverő 1 literes jeléig. Ez egy kvartról szól.
- kapcsolja be a keverőt alacsonyra., Hallani fogja a magok felbomlását, de ez rendben van.
- a magok eltávolításának legegyszerűbb módja egy szitán keresztül történik. Finom nylon szitát használok, ezt egy tölcsérre vagy egy széles szájú kancsóra helyezem.Öntsük a folyadékot, beleértve a magokat is, óvatosan a szitába. Kanállal óvatosan keverjük össze a keveréket, hogy a magok ne blokkolják a szitát, ez lehetővé teszi a lé áthaladását.Folytassa ezt addig, amíg nincs több lé. Lesz egy szitán hab és magvak. Ezt el lehet dobni.Megjegyzés: itt Brazíliában a magokat gyakran használják sütemények díszítésére. Ehető és nagyon ropogós.,Eszem őket, de légy tudatában annak, hogy vakbélgyulladást kaphat a magvak evéséből. Elakadhatnak, és elzáródást okozhatnak, ami a vakbélgyulladás egyik oka.
A lé készen áll
amikor ezt átjuttatta a szitán, a lé készen áll. A hűtőszekrényben tárolható, amíg készen áll rá. A lé szétválik, amikor a hab felemelkedik a tetejére, ne aggódjon, csak tálalás előtt keverje fel ezt egy swizzle bottal vagy kanállal., Általában egy kancsó szenvedélyes gyümölcslevet helyezek az asztalra egy fakanállal, így bárki is Önt, gyors keverést adhat minden adag előtt.
Passion Fruit as a Sleeping Aid
itt Brazíliában, sok a over the counter altatók készülnek passiógyümölcs. Néhány barátom itt inni egy kis pohár szenvedély gyümölcslé lefekvés előtt.
a lé segít a vérnyomás csökkentésében is. Sokan itt tudják, hogy mennyire hasznosak a különféle gyümölcslevek, naponta inni a gyümölcslevet.,
Ez a tartalom pontos és igaz a szerző legjobb tudása szerint, és nem helyettesíti a képzett szakember formális és individualizált tanácsát.
kérdések & válaszok
kérdés: szenvedélyes gyümölcseim vannak, amelyek narancssárgává válnak, és körül van egy tasak piros géllel. Túl sokáig vártam, hogy felvegyem? Próbáltam zöldre szedni őket, de semmi más nincs, csak membrán és néhány mag.
válasz: az első példa túl öregnek tűnik. A szenvedélyes gyümölcs a szőlőn érlelődik., A típusom kívül sárga, így könnyű észrevenni a sötétzöld lombozatban. Ha a tiéd a lila fajta, akkor nehezebb lehet megmondani. Vizsgálja meg a növény naponta, hogy ha bármilyen jött el a növény. Néha beragadnak a levelekbe és a szőlőbe, így nehezebb megvalósítani a készségét.
ha rázza a gyümölcsöt, akkor képesnek kell lennie arra, hogy érezze, van-e lé a magok között.
Ez egy gyakori látvány itt a szupermarketekben. A nők rázzák mindegyiket, mielőtt úgy döntenek, hogy megvásárolják.,
a gyümölcslé ragaszkodik a maghoz, ezért a turmixgép a legjobb módja annak, hogy eltávolítsuk őket.
kérdés:mennyi ideig tart a passiógyümölcslé?
válasz:általában este készítem, hogy vacsorázzunk. Amit nem fejeztünk be, azt másnap reggel megkapom. Minden gyümölcslé a legjobb, ha frissen készült. Beállíthatja a mennyiségeket, hogy megfeleljen annak, amit két nap alatt fogyaszt.
kérdés: van-e további összetevő a passiógyümölcslé számára?
válasz: csak cukrot és vizet használunk. Kísérletezhet azzal, amit szeret., Valami, mint a friss gyömbér, takarékosan használják, azt hiszem, jól megy.
a Passiógyümölcslé azonban önmagában kiváló gyümölcslé.
kérdés: használhatok egy szenvedélyes gyümölcsöt, hogy otthon készítsek gyümölcslevet?
válasz: igen, tudsz. Ennek megfelelően be kell állítania a vizet. Ez ízlés szerint lesz, mint a cukor vagy más édesítőszer hozzáadása.
© 2011 Mary Wickison
Miebakagh Fiberesima from Port Harcourt, Rivers State, NIGERIA. 2018. augusztus 26-án:
Szia Mary, igen, szeretem a szenvedélyes gyümölcslevet. Először megjegyzem az ízét egy koktéllében. Nagyon kedves és finom voltam., Nem láttam a gyümölcsöt, de ellenőrizni fogom a helyi Bevásárlóközpontomban, ahol a külföldi országokból importált gyümölcsök értékesítésre kerültek. Köszönöm.
Mary Wickison (szerző) Brazíliából 2016.január 20-án:
Hello Mack,
itt Brazíliában a szenvedélyes gyümölcsöt gyümölcsként értékesítik. Ez az, hogy a legtöbb helyi termelők tudom eladni.
hogy az említett, Ha azt szeretné, hogy eladja a lé, azt találni egy cég, aki megvásárolja a készlet, és nem a gyümölcscentrifuga. Ha úgy dönt, hogy nem a gyümölcscentrifuga magát, akkor a költségek a vásárlás a gép, valamint a jogi és egészségügyi kérdések foglalkozni.,
a gyümölcsöt saját maga vagy egy helyi közvetítőn keresztül értékesíti, véleményem szerint a legjobb megoldás.
Kristen Howe Északkelet-Ohióból 2015. október 31-én:
Mary, ez érdekesnek és tempingnek tűnik. Nem tudtam, hogy le tudod sütni a passionfruit-t. Köszönöm a szép képeket arról, hogyan történik a gyümölcscentrifuga előkészítéséhez. Nagy hub egy lédús ötlet.,
Mack szeptember 27-én, 2015:
tudom, szenvedély, gyümölcsös ízű, valamint íze nagyon jó, kezdem szenvedély gyümölcs farm, mivel nem könnyen elérhető a piacon, arra gondolok, hogy az üzleti, szóval, lehet, hogy azt sugallják nekem, hogy hogy lehetséges az üzletbe.
hogyan lehet azt lé, amely képes tárolni hosszú ideig, mint mások lé pl. Maaza, szelet stb….
és hol kell forgalmazni..
a tanácsot nagyra értékelik.
Mary Wickison (szerző) Brazíliából 2014. szeptember 14-én:
mi is ezt tesszük, és ez az egyik kedvencünk., Nem szerencsés, hogy ez elérhető számunkra.
aziza 2014. szeptember 14-én:
A családom szereti a szenvedélyes gyümölcslevet. Gyakran csináljuk.
Mary Wickison (szerző) Brazíliából 2014. szeptember 04-én:
nem tudom ajánlani, mivel még nem próbáltam ki, de a passiógyümölcslé az egyik kedvencem.
Pam 2014. szeptember 03-án:
egy nap megvettem ezt a Markizza passionfruit juice-t az Amazonon, mivel nem találtam semmit az élelmiszerboltomban, amikor valamit felvertem, és mit tudsz, azóta akasztottam. Gondoltam, ez segíthet.,
quesondriac 2014. Március 06-án:
Köszönjük az utasításokat. Van lila passionfruit itt Miami
és ez nagyon finom.
Mary Wickison (szerző) Brazíliából 2012. május 22-én:
Hi Pinkchic18,
Ez az egyik kedvenc gyümölcslevem. Biztos vagyok benne, hogy az Államokban vannak, de úgy gondolom, hogy ez más fajta lenne. Sötét lila és valamivel nagyobb, mint egy golflabda.
Köszönjük, hogy beugrott.
van egy nagy nap.
Sarah Carlsley Minnesotából 2012. május 22-én:
itt még soha nem láttam szenvedélyes gyümölcsöt, de ez az ital ízletesnek tűnik!, Már volt italok készült passiógyümölcs, de még soha nem láttam a tényleges gyümölcs!
Vespa Woolf Peruból, Dél-Amerikából 2012. április 13-án:
Maracuyá cake is csodálatosan hangzik! Kérjük, tudassa velem, ha tegye a recept rá!
Mary Wickison (szerző) Brazíliából 2012. április 13-án:
Hi Vespawoolf,
szívesen látjuk. Növények nőnek itt a kis farmunkon, és imádjuk. Kipróbáltam a maracujá cake-et egy helyi pékségben, és lehet, hogy ezt is meg tudom csinálni.