Amikor töltesz, az idő főzni egy finom étel, csirke, mint a fő attrakció, nagy a kísértés, hogy dobjon egy pár extra csirkemell, hogy a maradékot, de túl gyakran, azok a maradék besorozzák, hogy a hűtőben, majd a végén, kidobták. Tehát, amikor legközelebb felgyújtja a grillt, tervezze meg a főtt csirkemell fagyasztását egy későbbi étkezéshez.
lefagyaszthatja a főtt csirkét?,
Ha a maradék előkészítése nem olyan dolog, amellyel ismerős vagy, vagy ha ez valami, amit megpróbáltál és kudarcot vallott, akkor kíváncsi lehet, hogy a főtt csirke fagyasztása még egy lehetőség. A jó hír? Igen, a főtt csirke fagyasztása teljesen biztonságos, és ha helyesen történik, megőrizheti az íz és a textúra egy részét is, így nem olyan íze van, mintha a fagyasztóban lógtak volna.
míg a főtt csirkemell fagyasztása azt jelenti, hogy megvan a következő étkezés indítója, extra csirkét is használhat néhány előre elkészített fagyasztó étel elkészítéséhez., Ezek az ételek, amelyeket elkészít, majd dobja be a fagyasztóba, hogy később kéznél legyen. Néhány ízletes választás közé tartozik a csirke, rizs húsos, csirke burritos, Csirke Taco leves, csirke spagetti rakott.
A főtt csirke fagyasztásának módszerei
a főtt csirke fagyasztásának folyamata akkor kezdődik, amikor a hús meleg. Ez azt jelenti, hogy a csirke tárolása a hűtőszekrényben közvetlenül a főzés után az első prioritás. Minél hosszabb a főtt hús szobahőmérsékleten, annál gyorsabban szennyeződik., Tehát, ha azt szeretné, hogy a főtt csirke lehűljön, mielőtt előkészítené a fagyasztóba, tegye egy tárolóedénybe, majd helyezze a hűtőszekrénybe.
kapcsolódó LeafTv cikkek
mivel a főtt csirkét szobahőmérsékleten két óránál hosszabb ideig nem ajánlott elhagyni, győződjön meg róla, hogy minden olyan elem van, amelyre szüksége van ahhoz, hogy a főtt csirkét a hűtőszekrényből a fagyasztóba helyezze. Ez vonatkozik az előre elkészített fagyasztóételekre is.
- csomagolja be a főtt csirkét műanyag csomagolásba. Ha tudsz, csomagolja be az egyes csirkemelleket külön-külön. Ez segít megelőzni a fagyasztó égését., Bár nem biztonsági kérdés, a fagyasztó égése száraz foltokat okozhat az élelmiszerekben.
- helyezze a csomagolt csirkét fagyasztózsákba, és szorosan zárja le a zsákot.
- helyezze a zsákos csirkét egy műanyag tartályba. Ez a lépés nem kötelező, de segít a tárolás és a fagyasztó égetésében.
- írja a dátumot a tartályra egy állandó tollal.
- keresse meg a leghidegebb helyet a fagyasztóban, és hozzon létre egy elég nagy helyet a főtt csirke számára. Biztonsági okokból helyezze a fagyasztott nyers húsokat a fagyasztó aljára,majd a főtt csirkét., Ha a tápellátás kialszik, vagy a fagyasztó hosszabb ideig nyitva marad, ez megakadályozhatja, hogy a gyümölcslevek más élelmiszerekre szivárogjanak.
fagyasztott csirke biztonságos kezelése
a főtt csirke megfelelő fagyasztása nulla Fahrenheit fokos fagyasztó hőmérsékletet igényel. A főtt csirkét a fagyasztóban bárhol két-hat hónapig tárolhatja. Ez az iránymutatás csak minőségi célokra szolgál. Miután a csirkét fagyasztották, nulla Fahrenheit fokon vagy alatt tárolták, biztonságos a fagyasztóban maradni, ameddig csak akarja.,
Ha készen áll a fagyasztott csirke használatára, ellenőrizze, hogy az olvasztáshoz használt módszer biztonságos-e. Általában a fagyasztott csirke felolvasztása a hűtőszekrényben a legjobb megoldás. Bár időigényes, lehetővé teszi a lassú, biztonságosabb felolvasztást. Tervezze meg a csirke felolvasztását a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
egy unalmasabb, de gyorsabb módszer a csirke hideg vízben történő felolvasztása. Győződjön meg róla, hogy a csirke szivárgásmentes zsákban van, majd hideg vízbe merítse. Tervezze meg a víz cseréjét 30 percenként, amíg a csirke fel nem olvad.