Házi Jeges Kávék, valamint Kávé
töltöttem egy jó adag energiát fektettek a házi eszpresszó receptek segítségével az Aeropress Espresso (Amazon). Már elkezdtem jobban szeretem, amit otthon csinálok, mint a Starbucks. De mit kell tennie egy latte-szerető lánynak, amikor az időjárás felmelegszik? Tedd jégre!,
készíthetnék egy forró latte-t, és ráönthetném a jégre, de nem tetszik, hogy milyen gyorsan olvad a jég, így egy felhígított itallal távozom. Kerestem az interneten, és találtam néhány receptet, hogy egy hidegen főzött kávé, amely azt állítja, hogy sima, kevésbé keserű, hogy hagyományosan főzött java, de nem akarok jeges kávét, szeretnék egy latte. Cukor, tej, meg minden.
úgy döntöttem, hogy módosítom a hidegen főzött jeges kávékrecepteket, és latte-t csinálok belőle! Az eredmény egy sima, gazdag, édes ital, amely egy pillanat alatt elkészíthető, és nem igényel kávéfőző berendezést!, Bónusz, hogy őrülten olcsóbb, mint bármi, amit a helyi kávézóban kap, és merem mondani, jobb?
Ez az ideális recept a tavaszra és a nyárra, és különösen szép, ha kempingezünk, és nincs áramunk (vagy nem akarunk kávézni vagy eszpresszót főzni).
kapcsolódó: tippek egy epikus családi kemping kiránduláshoz
az első lépés a hideg-főzzön magának egy kávékoncentrátumot.,
HIDEG-FŐZÖTT KÁVÉ KONCENTRÁLNI
Alapján a Tökéletes Jeges Kávé recept A Pioneer Nő
Összetevők
1 csésze durvára őrölt kávé*
4 csésze hideg víz
Ha keres egy erősebb kávé ízét, csökken a kávé-víz arány 1:4 1:3.,
* a legjobb megoldás az, ha a saját kávéját teljes babból őröljük (bármilyen fajta megteszi ,de minél drágább a kávé,annál jobb lesz az íze — ha új vagy ebben, és kávéházi stílusú latte-t vagy mokkát szeretne, válasszon egy eszpresszót vagy egy másik sötét sült-Amazon). Válassza ki a francia sajtó opciót (vagy durvára őrölt, amennyit csak tudsz), ha az élelmiszerboltban csiszol. Kipróbálhatja az élelmiszerboltokban értékesített már őrölt csepegtető kávét, de azt hiszem, olyan íze van, mint a kávé ízű edényvíz.,
ha megvásárolja az egész babot a Starbucks-ban vagy egy másik kávézóban, akkor őrlik az Ön számára. Újra, győződjön meg róla, mondd meg nekik, te hideg-sör kávé, és szükség van rá, hogy őrölt egy francia sajtó.
irányok:
öntsük a vizet egy edénybe vagy tálba. Adja hozzá a kávédarálót a tetejére, majd keverje hozzá a talajt a vízbe. Az okok lebegnek a tetejére.
fedje le és tegye a tartályt hűtőszekrénybe (vagy ha kempingez). Hagyja legalább 8 órán át sütni (legfeljebb 24 órán keresztül hagyhatja a hűtőszekrényben)., Szobahőmérsékleten is meredek lehet. Nem igazán számít.
8-24 óra elteltével rétegezzen két darab sajtszövetet egy szűrőedénybe vagy szűrőbe. Öntsük a kávét és az alapanyagot sajtos kendőn és szűrőn keresztül egy tálba. Nyomja meg a kávéfőzőt egy kanállal, hogy több kávét kapjon.
öblítse le a sajtkendőt a mosogatóban, hogy eltávolítsa a kávédarálót, majd hajtsa össze, így most négy réteg van. Szűrjük újra a kávét. Ezen a ponton egy kávészűrőn keresztül is szűrheti., Minél többet töröl a kávé, annál kevesebb “iszap” lesz a koncentrátum alján. Háromszor feszítettem meg a koncentrátumomat, és tökéletes lett.
tegye a koncentrátumot egy üvegbe, palackba vagy újracélozott tejeskannába, és tárolja a hűtőszekrényben. Néhány hétig ízletes lesz.
most itt van, hogyan készítsd el a jeges latte-t vagy a mocha-t!,
hidegen főzött jeges LATTE
összetevők:
- Ice
- édesítőszer
- kávé koncentrátum
- tej vagy tejpótló
irányok:
fogj egy poharat, és töltsd meg jéggel.
add hozzá az édesítőszert. Több lehetősége van:
- Kávé szirup, mint Torani vagy a Da Vinci (Készpénz & Carry (most Smart Food Service) a legjobb árakat palackozott szirup, plusz van egy hatalmas kiválasztása., A legtöbb élelmiszerboltban vagy közvetlenül a Starbucksból is vásárolhat.)
- a hagyományos cukor vagy más szemcsés édesítőszer (Édesítő, Stevia, a Nyers, Egyenlő, stb.)
- Méz (melegítsük fel, amíg folyós hozzáadása előtt)
- Egyszerű szirup (hogy egyenlő mennyiségű vizet, a cukrot, hogy egy addig forraljuk, amíg a cukor teljesen feloldódik; használja, mint a rendszeres kávé szirup)
- Csokoládé szirup, mint a Hershey ‘ s
azt javaslom, hogy menj a fény, a édesítőszer (indul 1-2 evőkanál), valamint növeli, miután megkóstolta a kész italt.,
adja hozzá a kávé koncentrátumát. A tipikus recept 1:1 kávé-tej arányt igényel, ezért kezdje azzal, hogy a csészét félig feltölti kávéval. Ha nem vagy rendszeres kávéivó, Használjon kevesebb kávét. Ha a spektrum másik végén tartózkodik, akkor a csészét szinte a karimába töltheti kávéval.
töltse fel a csészét tejjel vagy tejhelyettesítővel (rizs, szója, kókusz). A nem kedvelt tej a legjobban működik, hacsak nem hagyja ki a hozzáadott édesítőszert.
Stir & élvezze!,
*************************************************************************
Ha szereted a hideg sört, de utálom a rendetlenséget, ha egy sajt ruhával törzs az alapon, úgy megragadta ez a magasan értékelt Bodum Hideg Sört, Kávéfőző. Szuper egyszerű kis tartály, de tartalmaz egy beépített szűrőt az okok feszítéséhez.
keres több kávé jóság?,
Follow Frugal Living NW on Pinterest!
Fantastic range of boards from best recipes and tips for frugal living to gardening and budgeting help.