hogyan melegítsük fel a sonkát? 3 egyszerű módon

Winterseasonal hagyományok megy körül a furcsa viselkedés sztereotípiák. Az emberek énekelnek az utcán, az emberek véletlenszerűen csókolóznak a növények miatt, az emberek pedig baráti partit isznak a családi parti ivásra, ami mindig furcsa.

butone téli hagyomány, hogy legyen egy éves szokás sonka. Vannak olyan otthonos dolgok, mint a gyümölcslé izzadás, füst kilégzés sonka. Konyha bölcs, sonka lehetlegyen félelmetes, nagy húsdarabok mindig vannak., Tapasztalatlan szakácsok dreadreheating egy teljesen főtt sonka, mindig fennáll annak a veszélye, kiszolgáló száraz daraba sertéshús, amely megköveteli a teljes pohár családi bor-ivás egy falatot. Nem ez volt az alku. De tényleg, hogyan kell a sonkát megfelelően felmelegíteni?

hogyan melegítsük újra a sonkát a megfelelő módon?

a legtöbba főtt Sonkák részletes utasításokat tartalmaznak a csomagoláson. Mind egyformák. Ha nem mázas, az első lépés a sonka lefedése, akkor kellszigorúan csomagolva, akár sütőzsákban, akár alumíniumfóliában.,

Ifthe sonka mázas, ecsettel a külső a cukormáz az Ön által választott. Ezután Melegítse elő a sütőt 325 Fahrenheit fokon, vagy körülbelül 160 Celsius fokon, éstegye be a sonkát. Ha a sonka mázas, a hőmérsékletnek kissé magasabbnak kell lennie, körülbelül 400 F vagy 200 C. hagyja a sonkát, amíg a belső hőmérséklet körülbelül 140F vagy 60 C. ehhez természetesen hús hőmérőre lesz szüksége.

minden sonkát ugyanúgy melegítenek?

Yesand no. Ez bonyolult, mi nem, mert nincs hüvelykujjszabály erre. Nem minden sonka ugyanaz., Vannak spirálisan vágott Sonkák, kicsontozott Sonkák, mázas sonkák és mázatlan Sonkák. Különböző módszerek vannak, de a főa sütő, a grill is, a lassú tűzhely pedig egy másik jó lehetőség.Az ötlet az, hogy a húst a kívánt hőmérsékletre (140 Fahrenheitor 60 Celsius fok) szárítsa ki.

Themethod fent leírt célja a spirál vágott sonka, amelyek nagyon gyakori, általában egy csont közepén, és valójában lehet enni hideg. A spirális cuthamok olyan húsdarabok, amelyek a csont belsejében maradnak.,

Athe gyár vagy hentes, spirálba vágják őket, duh, egészen a végétőla vágott oldalra. Ez két célt szolgál,az első a könnyedségfigyelem. A spirális vágott sonkát csak a szalag tartja össze, ahol a csontmegfelel a húsnak, könnyen felmelegíthetők, ha helyesen melegítik.

hogyan melegítsük fel a spirális vágású sonkát?

ahhoz, hogy a sonkát, hogy került erre a folyamatra, meg kell jegyezni, hogy a vágás oldalánmeg kell nézni le, közvetlenül az alumínium fólia.

hogyan melegítsük fel a nem spirális vágású sonkát?,

ha nem spirálisan vágott sonka, a technika többnyire ugyanaz. Lefelé megy, de ahelyett, hogy csak becsomagolná, javasoljuk, hogy használjon roastingpan-t, amelynek alján egy hüvelyk víz van. Mind a serpenyőnek, mind a sonkának a lehető legnagyobb mértékben kell lennie, hogy a nedvességet a húsban tartsa.

a nem vágott üvegezett sonka, az eljárás többnyire ugyanaz, kivéve, hogy 20 vagy sominutes után a sütőben a sonkát ki kell venni, és meg kell csiszolni amaze, majd tegye vissza, majd főzzük további 15-20 percig.

A sütő az egyetlen lehetőségem?,

nem, a sonka melegítése egyszerű, még akkor is, ha egy kicsit hosszú, lassú tűzhellyel. Először is, be kell illeszkednie a tűzhelyébe. Ha nem, tedd rá. Helyezze be és adjaa máz összetevők. A Cola szóda gyakori lehetőség, de csirkehúsleves vagy víz is. Szakács az alacsony beállítás körülbelül 6 órán át. Ellenőrizze, hogy van-ehevített körül egy hús hőmérővel. Ne feledje, hogy az ideális 160 fokhőmérséklet.

Grillingham lehetséges, de nehezebb. A grill egy magas hő alacsony páratartalmú módszer, ezegy recept a hús égetésére vagy szárítására., A sonka melegítésének legegyszerűbb módjaszeletekre vagy steakekre vágva. Ha nem gondoskodik a vágásról, tegye aegész dolog a grillben, csak győződjön meg róla, hogy a szén nem vörös-forró, hanem szürke por.Takard el és hagyd egy ideig.

nem könnyebb csak szeletelni a sonkát?

természetesen könnyebb. Szeletekkel az eljárás intuitívvá válik. A hús 200 fokos előmelegített sütőben alumínium fóliába kerül, majd főzikkörülbelül 15 percig. Ha a burkolatot helyesen végezték el, a sonkának meg kell őriznie őketés készen áll arra, hogy meglehetősen könnyen enni.,

a szeletekre vágott sonka újrafűtésének másik előnye, hogy gyors toglaze vagy szezon, mielőtt a sütőbe helyezi.

egy szó üvegezés

Hamcooked az ünnepek alatt is hagyományosan mázas. Bár ez nem biztos, hogy így van az év hátralevő részében, mindig jó lehetőség, ha a főzőnő valami újat és érdekeset akar kipróbálni.

sok mázas cukor alapú., Maga a sonka egy hosszú fürdőből, vízből, cukorból és egy csipetnyi sóból készíti az ízét, és még a pihentetés és a főzés előtt be is fecskendezik a húsba. A legtöbb sonkát gőzzel főztékmagas édes jegyzetekkel járnak, amikor végül felszolgálják. A szakácsoktól függően a máz édes lehet, vagy több sót, és fűszerezve is lehet. Az édes mázak általában méz vagy barna cukorfagyasztás. A mártások lehetneklegyen mustár, húsleves, még bor alapú is.

a borról beszél. A vörös száraz tökéletes kiegészítője lehet egy édes ízű sonkának. A specter másik oldala is működhet., A vastag, fűszeres sonka jó tálegy édes vörösborral együtt.

folytassa. Tegye fel az ünnepi szakács kalapját bármilyen hónapban, és próbáljon meg egy barátot vagy családot inni egy párás, fűtött sonkával.