Papayas egy finom trópusi gyümölcs tele C-vitamin és rost. Finom nyersen fogyasztva, a Thai és az indiai konyha fontos részét képezik, különféle módon főzhetők, vagy nyersen fogyaszthatók tápláló salátában.
kétféle Papaya létezik – az egyik, amellyel leggyakrabban találkozol, a kisebb változat, a Hawaii papaya. Az érett hús kemény és narancssárga, a magok ehetőek, a bőrök pedig nem. A világos narancssárga hús édes, citrusfélékkel., A Papaya magvak is ehetőek, néhány nagy egészségügyi előnnyel.
függetlenül attól, hogy élvezi a papaya-t, ahogy a természet szállította, vagy előkészíti egy edényben való használatra, tudnia kell a legegyszerűbb, leghatékonyabb módszert a hámozásra, vágásra és szeletelésre. Olvassa el a kedvenc módszereinket.
Hogyan vágjunk fel egy papayát
a papaya vágásának meghatározása valóban attól függ, hogy miként szolgálja fel. Ha inkább enni a gyümölcs sima, akkor egyszerűen szeleteljük félig függőlegesen vagy vízszintesen, lapát ki a magokat, majd egy kanállal enni egyenesen a bőrből.,
itt van a legjobb, legegyszerűbb módja a papaya kivágásának.
1. lépés. Hogyan kell mosni a Papaya
bár nem javasoljuk, hogy egy papaya bőrét eszik, még mindig tanácsos mosni a bőrt, hogy elkerülje a külső szennyeződéseket a húsba való belépéstől, amikor szeletel.
- öblítse le az egész papayát tiszta, folyó víz alatt.
- pat száraz, tiszta tea törülközővel vagy papírtörlővel, hogy elkerülje a csúszást, amikor peeling, vágás.,
2. lépés: hogyan kell hámozni a Papaya
- először távolítsa el a papaya felső, kúpos végét, éppen annyira, hogy a magok megjelenjenek, és stabil, lapos felületet hozzon létre.
- egy hosszú nyelű, kis kanállal, kanalazza ki a magokat.
- helyezze a papayát egy vágódeszkára, sima felületre lefelé.
- éles paringkéssel-egy tompa konyhakés károsíthatja és eltapaszthatja a hús és a bőr közötti finom hússzeleteket hosszú csíkokban fentről lefelé. Hasznos, ha egy bőrcsíkot hagy a tetején, hogy megfogja a gyümölcsöt.,
- nem kell túl keményen nyomnia – a hús olyan puha, hogy túl sok ehető adagot vághat el, így a könnyű löketek minden, amire szüksége van.
- feküdjön a papaya oldalára, majd szeletelje el a maradék héjat.
az érett papaya hámozható növényi hámozóval, ha úgy tetszik.
3. lépés. Hogyan kell vágni a Papaya
- szelet a papaya felére hosszában.
- fordítsa meg úgy, hogy a magüreg a tetején legyen. Most egy kanalat használhatsz, hogy kiszedj minden magot, amit kihagytál, és lekaparj minden felesleges pépes bitet.,
- fordítsa újra lefelé, szeletelje hosszirányban, majd át a harapás méretű kockákra vagy darabokra.
- dobja el a héjat – nagyszerű a komposzt bin számára, ha van ilyen!
A Papaya magok ehetőek-főzéshez vagy köretként használhatja őket. Kis mennyiségben nagyon jó az egészségre!
lehet enni Papaya bőr?
bár a papaya bőre nem mérgező, nem javasoljuk, hogy fogyasszon. A papaya növény latexet képes előállítani, amely felszívódhat a gyümölcs bőrébe. Ha ezt eszik, gyomorpanaszokat okozhat., Ráadásul nem kellemes ízű. Jobb ragaszkodni a finom húshoz!
meg lehet enni a magokat?
az íznek van egy harapása – hasonlóan a fekete borshoz-érdemes bevonni őket az étrendbe, ahelyett, hogy a komposzt halomra dobnák őket.
A Papaya magok nagyszerű természetes védelmet nyújtanak a paraziták ellen a papain nevű anyag miatt.
A Papaya magvak nagy gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, és segíthetnek az emésztőrendszer védelmében.
Tárolja zárt tartályban a hűtőben, és naponta párat megpirít., Túl sok, és az emésztőrendszer is működik egy kicsit túl jól!
hogyan kell szeletelni egy Papaya
papaya szeletelésekor csak a kreativitásod korlátozza! Használhatod a preferált módszer felett, hogy készítsen szelet, vagy egyszerűen vágjuk vastag szeletekre át a központ létrehozásához kerek darabokat egy vonzó mag üreg közepén.,
Ha azt szeretné, hogy egy szelet görögdinnye, egyszerűen vágja a gyümölcsöt negyedekre vagy nyolcra hosszában, kaparja ki a magokat és élvezze.
Hogyan állapítható meg, hogy a Papaya Érett-e
a Hawaii papaya aranysárga színű. Ha a papaya körülbelül 80% sárga, érettnek kell lennie.
, Óvatosan nyomja a bőrt a hüvelykujjával, enyhe nyomást kell adnia.
Ha a papaya túlérett, fekete foltokat vagy nagy barna zúzódásokat láthat a gyümölcsön. Azt is észreveheti, hogy erjesztett szag keletkezik belőle. Ez azt jelzi, hogy a papayát el kell dobni.
a nem érlelt papaya-t nem szabad nyersen fogyasztani, mivel beteg lehet. Azonban a nem érlelt papaya, valamint a növény levelei egyszer főzhetők. A hús hasonló lesz a squashhoz, a levelek pedig hasonlóak a spenóthoz.,
hogyan érik Papaya
a papaya érésének legjobb módja az, ha egy műanyag zacskóban tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig.
ha türelmetlen vagy, hogy beragadj, és nem akarsz ilyen sokáig várni, felgyorsíthatod az érési folyamatot úgy, hogy papayát papírzacskóba helyezed, és szobahőmérsékleten érleled. Ha a banánt vagy az almát a papaya táskájába helyezi, még tovább gyorsítja a folyamatot.
amint elkezdenek lágyulni, azonnal hűtsük le, hogy a papaya legfeljebb három napig jó maradjon.,
hogyan kell enni Papaya
az érett papaya finom, és ízléssel kell enni!
jó enni papaya szobahőmérsékleten, de előfordulhat, hogy inkább, ha hidegen szolgálják fel, különösen egy forró nyári napon.
próbálja szorította néhány lime vagy citromlé a papaya evés előtt-ez létrehoz egy finom tang, amely növeli az ízét a papaya.
a felesleges papaya bevitel a bőr narancssárga tónusát okozhatja. Ha a diéta alacsony rosttartalmú, papaya lehet egy ráz a bél., A nem érlelt papaya nem nyersen fogyasztható, hanem ízletes ételként főzhető.
az első öt egyszerű módszer a nyers papayák otthoni kiszolgálására
- Papaya Sorbet-keverje össze vízzel, cukorral és citromlével, mielőtt néhány órára fagyasztja egy egészséges, édes kezelést egy forró napon.
- A Papaya Salsa-Fruit salsa egy frissítő és egyszerű snack egy nyári napra. Vöröshagymával, paprikával és lime-csobbanással keverve, ízletes kukoricaszemekkel ízesíthető. Szeretjük a recept felett ízléses szép.
- saláta-a Papaya meglepően jól megy a sajttal., Álmodj meg egy finom salátát zöldekkel, paradicsommal, mandulával, feta sajttal és egy chili-lime öntettel. Dobjon néhány papaya magot a tetejére egy nagyszerű, ropogós textúra érdekében.
- Papaya Boat-kivéve a mosás fel, majd használja a papaya, mint egy tál gyümölcssaláta. Hagyja a húst a helyén, és használja az üres mag üreget, hogy dobja a darabokat a banán, ananász, bogyók egy szitáló joghurt-vagy ha után egy dekadens élvezet, adjunk hozzá vanília fagylalt, sprinkles és egyéb finomságok!,
- Papaya Smoothie-meglepődhet, ha megtudja,hogy néhány gyümölcstől eltérően a papaya finom, ha tejjel keverik. Vágjon egy érett papayát darabokra, adjon hozzá ½ csésze tejet (bármilyen fajtát szeretne), préseljen be néhány lime juice-t, majd adjon hozzá néhány csepp vanília kivonatot. Zúzott jég vagy fél banán hozzáadása textúrát ad.
A Papaya használatának módjai a főzés során
míg az érett papaya legjobban nyers, a zöld papaya főzhető egy egyedülállóan finom ételhez. A gyümölcs jól párosul burgonyával, padlizsánnal, sajtokkal és hússal.,
- pác-a papaya természetes vegyületei segítenek a hús lágyításában, így fantasztikus marinátot készít citrusos tang-val. Ismerje meg, hogyan lehet könnyedén elkészíteni egy papaya pasztát a vörös hús finomítására nagyszerű Curry receptekkel.
- sült / sült Papaya-pörkölés papaya növeli az ízét, egy egyszerű sült papaya pedig kellemes desszertet készíthet. Egy egyszerű recept, amely lenyűgözi még a fussiest evő, nézd meg ezt a verziót Genius Kitchen.
- Papaya Chicken-van egy megy létre néhány ízletes indiai konyha ezzel a látványos, de egyszerű étel.,
- Saláták, valamint Bordélyba – Azt hiszem, zöld papaya, mint egy zöldség – add darabokat, hogy pörköltet, vagy paprikás krumpli, vagy a kísérlet segítségével, hogy cserélje ki a squash a kedvenc recepteket.
végső gondolatok – hogyan eszel egy papayát?
Papaya egy fantasztikus mellett a diéta, valamint egy finom módja annak, hogy adjunk extra tápanyagokat a diéta. A papaya rendszeres fogyasztása nagyban hozzájárulhat az emésztőrendszer egészségéhez.
a papaya elkészítésének eldöntésekor tartsa a dolgokat egyszerűnek. A papaya friss, édes íze önmagában finom., Ha hozzá szeretné adni a papaya-t egy salátához vagy gyümölcsléhez, vágja le a gyümölcsöt, majd távolítsa el a magokat. Nyáron szeretünk reggelizni egy kis joghurttal, egy kis lime levével és némi müzlivel.
mivel a papayákat oly sok helyen termesztik, minden régiónak megvan a saját preferált módszere ennek az ízletes gyümölcsnek a kiszolgálására. A kalandos szakácsok élvezhetik a lehetőséget, hogy új recepteket próbáljanak ki Mexikóra, Dél-és Közép-Amerikára, valamint Indiára.