Huli Huli Chicken – nem hagyhatja ki a trópusi ízeket ebben a Hawaii csirke ételben! A rengeteg friss gyömbérrel és fokhagymával készült ananászos pác édes ízű, és kiváló mázas. Ragyogó grillezett vagy serpenyőben sült.
tálaljuk ananász rizs vagy makaróni saláta oldalával, miközben táncolsz az asztalhoz (nem tudsz segíteni! 🤷 🏻 ♀️)
Huli Huli Chicken – Tropical food!,
nincs esély arra, hogy szakács ezt anélkül, hogy egy kis hula tánc.
Ez a hangulat. Ez a szag. Ez a kielégítő csöpögő, csillogó máz, a karamellizált élek, a várakozás a mosoly és a puszta boldogság az arcok a szerencsések ahhoz, hogy enni ezt.
Ez csak az a fajta étel, amely mindenkit boldoggá tesz! A trópusi Kaja így működik, nem gondolod??
tehát csak engedj a kísértésnek – és csípd meg azokat a csípőket!!,
A” Huli “Hawaii nyelven azt jelenti, hogy” fordul”, és a hagyományos főzési módszerre utal egy grillező kosárral, forró szénre fordítva.
Hawaii ők, hanem ők, hanem csirke pác
Ez a trópusi recept arról szól, hogy a pác – két kulcs titkos összetevők itt:
- ananászlé – trópusi íze pedig édes., Tipp: Használja a levet konzerv ananász szeletekből, használja az ananászot köretként, a képen látható módon! Kell használni hosszú eltarthatósági ananászlé, nem friss – lásd az alábbi megjegyzést; és
- sherry – vagy kínai főzés bor vagy Mirin. Megcsináltam vele és nélküle is – a parkból. Ne hagyd ki! (Alkoholmentes al-csirke állomány. Igen, tényleg.)
fontos megjegyzés az ananászlé: ne használjon friss ananászlé értékesített a hűtőben,vagy püré saját friss ananász. A friss ananász erős természetes finomítót tartalmaz, amely a csirkét túl puha lesz., Ez a természetes kémiai (úgynevezett bromelain) elpusztul a folyamat előkészítése ananászlé hosszú eltarthatóság, így bármilyen formában ananászlé értékesített folyosókon (azaz nem hűtőszekrényben) – lé konzerv, vac csomagolt gyümölcslé (poppers vagy hasonló) vagy palackok.
mennyi ideig kell pácolni a csirkét
3 óra a minimális, de leginkább 24 órával jutalmazzák – akár 48 óráig is–, így a pác valóban bekerül a csirkehúsba.,
azonban, ha nincs ideje, 3 óra elegendő az íz infúzió elindításához, akkor csak extra nagylelkű basting.
, Hogyan, hogy ők, hanem ők, hanem Csirke
Semmi úttörő itt – pácoljuk a csirkét, tartalék néhány a zsírból, szakács a csirke a GRILL vagy a tűzhely, a zsírból gyakran, hogy egy szép máz.
miért tartalék a basting? Higiéniai okokból-mert a marinád nyers csirkével szennyezett. A használt marinadával süthet, de az alapozott oldalt 1 1/2 – 2 percig kell szakácsolni minden egyes baste után., Ami, erre a receptre, nem működik, mert azt akarjuk, hogy baste-flip-baste-flip gyakran. (Ugyanaz minden más csirke pác szeretne baste gyakran, mint a méz szója csirke osztottam a múlt héten).
Íme néhány javaslat a témán belüli ételekhez, amelyeket oldalra kell szolgálni. Gondolj-friss, lédús, mész, kókuszdió, mangó, színes!, (Tipp: Thai és vietnami ízek nagyon alkalmasak a trópusi téma menük)
- ananász sült rizs a múlt héten-amit valójában megosztottam erre a receptre számítva. Nem csak trópusi, hanem ananászdarabokból is használhatja a gyümölcslevet, hogy elkészítse ezt a receptet, az ananász pedig a rizst. Bár ebben az esetben egy kanna ananász szeleteket-gyümölcslevet használok a páchoz, grilleztem a szeleteket köretként, ahogy a képen látható.,
- Több keményítőtartalmú oldalon–, Kókusz, citrom rizs, Rák mango nyári saláta (ugrás a rákok, ha akarod),
- Kukorica avokádó saláta, grillezett kukorica, Cowboy bab saláta, ünnepi ételek tészta saláta, uborka saláta
- Meleg időjárás kedvencek – burgonya saláta, saláta, makaróni
végül, csak abban az esetben, ha méregette le ezt ők, hanem ők, hanem a csirkét, hogy a lakosok nagy trópusi ünnep, itt van néhány édességet, italt, javaslatokat!
koktélok trópusi partikra!
élvezze! – Nagi x
nézze meg, hogyan lehet
éhes több?, Instagram Facebook-oldalán, a Pinteresten és az Instagramon követheti a legfrissebb frissítéseket.
ők, hanem ők, hanem Csirke (Trópusi Hawaii csirke)
fontos: ne használjon pépesített friss ananászot vagy friss, tiszta ananászlét a hűtőszekrényből – ez túl finomítja a csirkét, lásd a 2. megjegyzést. Használjon bármilyen ananászlé értékesített a folyosókon, nem hűtőszekrény-doboz, üveg vagy vac csomagolt.
- ▢ 1,5 kg / 3 lb csirkecomb (vagy mell, 1. Megjegyzés)
- 1 evőkanál növényi olaj
pác:
- ▢ 3/4 csésze ananászlé, konzerv vagy palackozott (nem friss!,4″>
▢ 1/4 cup brown sugar
Garnishes, optional:
- ▢ Sliced green onion
- ▢ Pineapple slices , grilled for 3 minutes on each side for lines
Instructions
Marinade:
-
Mix marinade, set aside 3/4 cup (185 ml) for basting.,
-
öntsük a többit a csirke egy üveg vagy kerámia tartályba (nem fém vagy műanyag), kabát csirke majd pác 24 – 48 óra.
főzés:
-
Brush BBQ grillsütők olajjal, majd előmelegítjük közepes magasra, vagy melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes magas hő hatására.
-
engedje le a felesleges pácot csirkéből, helyezze a BBQ/serpenyőben.,szakács szakács az első oldalon 2-3 percig, amíg arany (állítsa be a hőt, ha túl gyorsan barnul), majd fordítsa meg, majd főzzük 2 percig.
-
Baste (DAB) nagyvonalúan fenntartott pác, majd flip, szakács 1 percig.
-
ismételje meg ezt minden percben 10 perces teljes szakácsidő alatt, vagy amíg a legvastagabb rész belső hőmérséklete 75°C/167°F (comb esetében) vagy 65°C / 150°F (mell esetében).,
-
helyezze a csirkét egy tányérra, lazán fedje le fóliával, majd tálalás előtt 3 percig pihenjen, ha szükséges, zöldhagymával díszítve.
Recept Megjegyzések:
2. Ananászlé-kell használni konzerv vagy palackozott / vac csomagolva folyosón, nem a hűtőszekrény., Ne használjon valódi, friss ananászlé (azaz hűtőszekrény palack, cukrozatlan) vagy püré friss ananász-ananász tartalmaz egy nagyon erős tenderiser, amely több mint tenderise a csirke(a tenderising ügynök lesz megölte, ha konzerv vagy palackozott hosszú eltarthatóság).
PRO tipp: használjon szeletelt ananász kannát természetes gyümölcslében (édesítetlen). 1 430g / 14oz lehet szinte pontosan 3/4 csésze gyümölcslé,akkor használja a szeleteket körettel. (Arany kör ananász szelet természetes gyümölcslé – Ausztrália).,
ha a doboz kissé rövid a gyümölcslé, ez rendben van-használjon bármit, amit kivonhat (mindaddig, amíg van 1/2 csésze, ez elég).
ha csak édesített gyümölcslevet kaphat, csökkentse a cukrot felére. Ha csak konzerv ananász szeleteket kaphat szirupban, hagyja ki teljesen a cukrot.
alternatív: használjon egy kanna ananász darabokat, majd használja a darabokat, hogy ananász sült rizs, kiváló köret erre. Kettős kötelesség!
3. Gyömbér / fokhagyma rács tip – ha van egy mikroplán, használja, hogy a hámozatlan gyömbér, fokhagyma., Ahogy lereszeljük, a bőr csak egyfajta természetesen hámlani kezd az oldalon, így csak a hús reszelt.
a Jar paszta is jól működik, de ehhez a recepthez a friss gyömbér íz valóban különlegessé teszi.
4. Sherry vagy kínai főzőbor ( Shaoxing wine) – a titkos összetevő, amely ezt az extra jót teszi. Kipróbáltam vele, anélkül – és a különbség észrevehető.
helyettesítők: Mirin (csökkentse a cukrot 1 evőkanál), alacsony nátrium csirkeállomány (növelje 1/2 csészére).
5. Táplálkozás adagonként, feltételezve, hogy 6 adag., Feltételezett fele a pác végül vagy a csirke – a valóságban ez valószínűleg kevesebb. Csökkentse a nátriumot alacsony sótartalmú szója és ketchup használatával.,
Nutrition Information:
Dozer élete
soha nem volt más fotó a mai recepthez. 😂