Ez a Hunan marhahús vékonyra szeletelt steak, amelyet színes zöldségekkel fűszeres mártással sütnek. A Vegye ki a klasszikus, hogy olyan könnyű, hogy a kényelem a saját otthonában!
a családom megőrül a kínai ételekért, mindig kérik, hogy készítsek marhahúst és brokkolit, rákristályt és ezt a sós és fűszeres Hunan stílusú marhahúst.
marha., A fűszeres mártással készült steak és zöldségek kombinációját egyszerűen nem lehet legyőzni! Ez a házi készítésű változat valójában nagyon egyszerű, hogy; adjunk hozzá egy oldalon párolt rizs nézni a rave vélemények jönnek!
mi a Hunan marhahús?
Hunan a kínai Hunan tartományból származik. Ez a tartomány Kína déli központi régiójában található. A Hunan tartomány fűszeres és savanyú szószokról ismert. Ez a régió zöldségeiről és növényeiről is ismert. Hunan marhahús egy ízletes módja annak, hogy bemutassa a forró, savanyú ízek a Hunan régióban, valamint, hogy élvezze a kiadós adag zöldséget., A hőt ebben az edényben szabályozhatja úgy, hogy a chili paszta mennyiségét az ízlési preferenciáihoz igazítja.
hogyan készítjük a Hunan marhahúst?
Ez a recept kezdődik szárnyas steak, amely pirított egy serpenyőben. A húst eltávolítják, és színes zöldségek széles választéka kerül a serpenyőbe. Egy egyszerű szósz készül összekeverésével szójaszósz, osztriga szósz, húsleves, chili paszta. A mártást a húsra és a zöldségekre öntjük, és addig pároljuk, amíg megvastagodik. Szolgálj, és élvezd!,
Tippek a Hunan marhahúshoz
- vágja az összes zöldséget hasonló méretű darabokra, hogy ugyanabban az időben szakácsoljanak.
- használhatja kedvenc chili pasztáját ehhez a recepthez. Én általában a sambal oelek, amely megtalálható az etnikai élelmiszerek folyosón a legtöbb élelmiszerboltok. Használhat forró chili olajat, chili fokhagymás mártást vagy akár Srirachát is.
- szakács a húst egy rétegben úgy, hogy pirul szépen – ha túlzsúfolt a serpenyőben, a hús gőz helyett barna., Érdemes szakács a steak tételekben, ami egy kicsit több munka, de teljesen megéri.
- szeretem Bébi kukoricát hozzáadni az ázsiai ételekhez. A csemegekukorica dobozokban és üvegekben található, a konzerv zöldség-vagy etnikai ételek sorában is megtalálható.
miből készül a Hunan szósz?
a Hunan szósz marhahúslevesből, szójaszószból, osztriga szószból, rizsecetből, mézből, chili pasztából és kukoricakeményítőből készül. Ezek az összetevők, hogy egy gazdag, ízletes szósz, amely bevonja a marhahús, zöldség., Ez a recept van írva 2 teáskanál chili paszta, ami egy mérsékelten fűszeres mártással. Ha szereti a fűszeresebb mártást, nyugodtan állítson be akár 1 evőkanál chili pasztát.
marhahús keverjük megsütjük variációk
Ez a recept ízletes és ízletes; azonban, lehet, hogy néhány módosítást, ha úgy dönt.
- zöldségek: ebben az ételben más zöldségeket is használhat, mint például sárgarépa, hóborsó, víz gesztenye, bok choy vagy gomba.
- hús: a marhahús helyett ezt a receptet vékonyra szeletelt csirkével vagy sertéshússal készítheti.,
- dió: próbáljon hozzá egy marék kesudiót vagy szeletelt mandulát a hozzáadott ropogáshoz.
a Hunan marhahús ízletes módja annak, hogy fűszeres rúgással élvezze a marhahúst és a friss zöldségeket!,
Több nagy Ázsiai receptek
- a Narancsos Csirke
- Kesudiós Csirke
- Hot-Savanyú Leves
- Szezámmagos Csirke
- Lassú Tűzhely mongol Marhahús
Nyomtatás Pin-kódot a
Hunan Marhahús
Utasítás
-
A hő a növényi olajat egy nagy serpenyőben magas hő.,
-
adjuk hozzá a steaket a serpenyőbe egy rétegben, majd ízesítsük sóval és borssal.
-
szakács 3-4 percig oldalanként, vagy amíg pirított. Szakács több tételben, ha szükséges.
-
távolítsa el a marhahúst a serpenyőből és helyezze egy tányérra. Fedjük le, hogy melegen tartsuk.
-
add hozzá a serpenyőbe a brokkolit, a zellert és a paprikát. Szakács 4-5 percig, vagy amíg a zöldségek gyengéd. Ízesítsük sóval, borssal ízlés szerint. Keverje hozzá a baba kukoricát., Adjuk hozzá a fokhagymát, szakács 30 másodpercig.
-
Add vissza a marhahúst a serpenyőbe a zöldségekkel.
-
egy kis tál együtt a marhahús leves, szójaszósz, osztriga szósz, rizs, ecet, méz, chili a massza, kukoricakeményítő.
-
öntsük a mártást a steakre és a zöldségekre; pároljuk. Szakács 1-2 percig, vagy amíg a mártás megvastagodott. Ha szükséges, azonnal tálaljuk rizs felett.,