Ez a Kolbász Sült Tészta recept tele van az igazi, tele van pikáns olasz kolbász, plusz három típusú gazdag, olvadt sajt! Egyszerűen elkészíthető, testreszabható, előre elkészíthető, gyönyörűen lefagy! Ez a tökéletes hangulatos, megnyugtató vacsora, amelyet az egész család szeretni fog!
Ez a recept könnyen elkészíthető, sőt könnyebben emészthető! Továbbra is olvassa el a tippeket, hogy a tökéletes sajt ziti-az egyik, hogy soha nem száraz, nedves vagy unalmas!, És ne hagyja ki a részletes lépésről lépésre fotók, recept videó alatt!
frissítés: ezt a bejegyzést eredetileg 2019 márciusában tették közzé. Tettem frissítéseket, hogy több információt sült ziti kolbász. Plusz, már benne részletes lépésről-lépésre fotók, plusz egy recept videó, hogy mutassa meg, hogy pontosan milyen egyszerű ez a recept, hogy!
Hé, barátok! Ma megosztom minden idők egyik abszolút kedvenc tészta receptjét! Ez az én ételem, amikor hidegebb lesz az idő, és vágyom egy meleg, megnyugtató étkezésre.,
Ez a tészta rakott tele van kolbásszal, pepperonival és háromféle melty, gyönyörűen ragacsos sajttal! Ez egy egyszerű, hangulatos tészta vacsora, amely minden bizonnyal vágott lesz a házában! Plusz, ez lehet összeszerelni idő előtt, és tárolja a hűtőben vagy fagyasztóban a felhajtás-mentes vacsorák, könnyed szórakoztató!
Gyors navigáció – Tartalomjegyzék
könnyű olasz kolbász sült Ziti
köszönj az új kedvenc tészta rakott, barátok!,
Ez ziti funkciók tökéletesen al dente tészta dobta egy selymes paradicsom alapú szósz szegecselt finom morzsolódik olasz kolbász, csípős fokhagyma, illatos hagyma, ízletes gyógynövények. Melty mozzarellával, krémes ricottával, sós parmezánnal és füstös, merész pepperonival rétegezzük. Sült, amíg pezsgő, aranybarna, finom, ez a ziti tiszta kényelmi étel a legfinomabb!
Ez az étel húsos, sajtos, tele íz, túlcsorduló hangulatos vibrafon teljesen garantált, hogy elérje a helyszínen!,
Ha szereted a sajtos tésztát (mert, aki nem), és az ízletes kolbász rajongója (mert, duh), akkor fejbe esik a felháborítóan finom hús szerelmese tészta sütni!
miért fogja szeretni ezt a receptet:
- ez egy laza változata lasagna. Míg sült ziti és lasagna megosztani egy csomó azonos összetevők, ziti kevésbé nyűgös, hogy készítsen – nincs lap finom tészta vagy végtelenül rétegezés mindent együtt!
- hihetetlenül ízletes és tökéletesen főtt., Néhány ziti recept szomorú, nedves rendetlenséget eredményez; ez a recept azonban elképesztően finom, tökéletesen főtt tésztát készít! Itt nincs élettelen tészta, vizes szósz vagy száraz ricotta – csak finom tészta, vastag szósz és háromféle gazdag, krémes, melty sajt!
- tökéletes mind felnőttek, mind gyerekek számára. Ez a sajtos ziti hússal mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzó lesz!
- tömegeket táplál. Ez a recept kényelmesen nyolc embert szolgál fel. Akkor szolgálhat, mint egy kiadós köret egy potluck vagy könnyen testre, hogy táplálja a válogatós tömeg!
- , Ez a sült tészta olcsó készíteni, mégis riválisok minden étteremben, és etetni az egész család!
- haladjon előre. Ez a ziti étel tökéletes előre! Ráadásul szépen felmelegszik és lefagy!
mi a sült ziti?
a sült ziti, más néven sült tészta vagy tészta rakott, egy megnyugtató olasz-amerikai étel, amely rövid vágott Csöves tésztát, sós paradicsomszószt és sajtot tartalmaz.,
a Ziti vegetáriánus lehet, gomba és paprika hozzáadásával készülhet, vagy kolbászból, marhahúsból, borjúhúsból, pulykából vagy csirkéből készült húsmártással készíthető.
A Ziti ugyanaz, mint a lasagna?
Ziti a lazagna laza, informális unokatestvére. A Ziti és a lasagna egyaránt hasonló alapanyagokból – tésztából, sajtból és szószból – készült süteményekből készül, és az ízek nagyon hasonlítanak egymásra. Van azonban néhány nyilvánvaló különbség.
- tészta: a lasagnát hosszú és lapos lasagna tésztával készítik., A sült ziti kis csöves tésztával készül, jellemzően ziti tésztával.
- összeszerelés: a Ziti rétegek véletlenül felhalmozódhatnak a serpenyőbe. Azonban lasagna áll váltakozó réteg tészta, sajt, mártás.
milyen összetevőkre van szükségem ehhez?
Ez a kemencében sült tészta robusztus olasz ízű, és könnyen megtalálható összetevőkre támaszkodik a legjobb, megnyugtató íz érdekében!
- tészta: a Ziti az ételhez használt hagyományos tészta alak. Azonban helyettesítheti penne-t vagy rigatoni-t., (Lásd alább további információt típusú tészta használhatja!)
- aromák: egy sárga hagyma plusz három gerezd friss fokhagyma a házi húsmártást az íz alapjává teszi.
- kolbász: egy font őrölt olasz kolbász hozzáad egy csomó húsos, édes, fűszeres ízű. Szükség esetén helyettesítheti a sertés kolbászt, a darált marhahúst vagy a darált pulykát. (Lásd alább a hús típusairól szóló további információkat!)
- Pepperoni: bár ez nem egy hagyományos összetevő, kockára vágott pepperoni hozzáad egy kis merész, kissé füstös ízt.,
- Ízesítők: zúzott pirospaprika, szárított oregánó, paprika és szárított bazsalikom mind ízesítenek. Akkor cserélje ki a oregánó, bazsalikom házi olasz fűszerezés, ha úgy tetszik!
- paradicsom: egy doboz zúzott paradicsom és két evőkanál paradicsompüré adja ezt a zitit, hogy a klasszikus gazdag paradicsom ízét. A legjobb ízlés érdekében nagyon ajánlom, hogy Használjon hitelesített San Marzano zúzott paradicsomot.
- cukor: egy teáskanál granulált cukor segít kiegyensúlyozni a savasságot a paradicsomszószban.,
- Ricotta keverék: a teljes tej ricotta, őrölt szerecsendió és reszelt parmezán kombinációja krémes textúrát ad. A ricottát ugyanolyan mennyiségű túróval helyettesítheti, amelyet egy egész tojással kevernek.
- sajtok: az aprított mozzarella és a frissen reszelt parmezán kombinációja gyönyörű ízt ad a zitinek. (Lásd alább további információt típusú sajt használhatja!)
milyen hús a ziti számára?
hagyományosan az olasz kolbászt sült ziti készítésére használják., Ha azonban nem eszik sertéshúst, vagy egyszerűen csak más típusú húst szeretne, akkor az olasz kolbászt szinte bármilyen földi húsra helyettesítheti. Vagy, akkor egy 50-50 kombináció – fél sertés félig őrölt hús az Ön által választott!
sült zitiben használható húsfajták:
- őrölt olasz kolbász: az olasz kolbász édes és fűszeres, garlicky rúgással. Jön a három fajta-édes, enyhe, forró. Míg az olasz kolbászt széles körben definiálják, a legismertebb fajta, az úgynevezett enyhe olasz kolbász, őrölt sertéshúsból készül, és édesköményt is tartalmaz., A forró olasz kolbász pirospaprika pelyheket is tartalmaz, míg az édes kolbász édes bazsalikomot tartalmaz. Használhatja bármelyik fajta tetszik, attól függően, hogy a fűszer preferencia.
- kolbász linkek: ha nem talál őrölt kolbászt, akkor feltétlenül használhat olasz kolbász linkeket, csak győződjön meg róla, hogy főzés előtt eltávolítja a kolbászokat a bélükből.
- reggeli kolbász: reggeli kolbász, más néven vidéki kolbász vagy egyszerűen sertés kolbász, egy amerikai friss sertés kolbász., Reggeli kolbász jön a különböző ízek; azonban azt javasoljuk, akár rendszeres vagy forró sertés kolbász erre a receptre. Továbbá, a reggeli kolbász pogácsák nem a legjobb megoldás erre a receptre. Ragaszkodjon a földi reggeli kolbászhoz vagy kolbászhoz. Azt javaslom, adjunk hozzá egy kis zúzott pirospaprika pelyhek és néhány olasz fűszerezés hő és íz.
- darált marhahús: ha inkább a marhahúst, mint a sertést részesíti előnyben, akkor a 90% – os sovány darált marhahús sok ízt ad hozzá anélkül, hogy az étel túlságosan zsíros lenne.,
- csirke kolbász: ha karcsúbb opciót keres, az olasz csirke kolbász nagyszerű alternatíva! Győződjön meg róla, hogy őrölt csirkét használ, nem pedig őrölt csirkemellet. Ha sima őrölt csirkét használ, adjon hozzá olasz fűszerezést, hogy pótolja az íz hiányát.
- földi pulyka: a sovány földi pulyka egy másik egészségesebb lehetőség. Válasszon 93% sovány helyett 99% sovány őrölt pulyka. Fontolja meg az olasz fűszerezés hozzáadását az elveszett íz pótlására.
hogyan szakács kolbász tészta húsos?,
a sült ziti kolbász szakácsának legjobb módja egy nagy, nehéz alsó serpenyőben történő pirítás.a szakács szakács szakács a paradicsomszószban továbbra is főzni fog, csak addig kell főzni, amíg jól pirított-nem kell végig főzni. A darált kolbász csak körülbelül 4-6 percet vesz igénybe közepes magas hőtől barnáig. Győződjön meg róla, a szezon a kolbász nagylelkűen kóser só, bors, ha hozzá a serpenyőbe. Egy nagy fakanál hátuljával pedig szétszakíthatja a kolbászt nagy morzsákba, miközben főz.,
készíthetem a zitit hús nélkül?
abszolút! Ha nem eszik húst, könnyen átalakíthatja ezt a receptet egy finom vegetáriánus zitivé a háromféle módon!
vegetáriánus ziti variációk:
- kolbász alternatíva: cserélje ki az olasz kolbászt vegetáriánus olasz kolbász alternatívára.
- gomba: cserélje ki a kolbászt egy font durván apróra vágott gombára.
- kihagyja a húst: egyszerűen kihagyhatja a kolbászt és a pepperonit teljes egészében a receptből.
milyen tészta sült ziti?,
A Ziti tészta tésztát leggyakrabban a ziti számára használják. A Ziti egy rövid, egyenes vágású tésztacső, amely lehet sima vagy texturált gerincekkel. A rövid, csöves tészta használata egy sült zitiben azért fontos, mert a mártásban és a sajtban csapdába esik.
ha nem találja a zitit, helyettesíthet egy másik cső alakú tésztát, például penne vagy rigatoni.
- Penne: a Penne tészta a ziti leggyakoribb helyettesítője, mivel hasonló méretű. Míg a ziti egyenes vágású, a penne átlós szögben van vágva.,
- Rigatoni: Rigatoni valamivel rövidebb és szélesebb, mint penne. Azonban ez ridged textúra teszi tökéletes csapdázás szósz, sajt!
sütés előtt forraljuk a tésztát?
nem kell forralni vagy előfőzni a tésztát, mielőtt sütőbe sütné, egyszerűen át kell áztatnia!
az egyetlen dolog, ami rosszabb, mint az alul főzött tészta, a pépes, vízzel naplózott tészta! Miközben a tésztát forrásban lévő vízben alul szakácsolhatja, gyakran még mindig pépes lesz, miután a tésztát forró sütőben sütötték. Nem számít, mit csinálsz, főzés tészta kétszer egy recept a katasztrófa!,
a tészta tészta áztatása az egyik legjobb konyhai Hack! Ez nem csak időt és energiát takarít meg, de akkor is a végén tökéletes sült ziti minden egyes alkalommal!
tehát hogyan működik? Az áztatás hidratálja a tésztát, így rugalmas és puha. Az áztatás után csak egy kis hőre van szükség a sütőből, hogy befejezze a tészta főzését, ami akkor történik, amikor a rakott süt.
hogyan kell előzetesen áztatni a tészta tésztát:
- helyezze a tészta tésztát egy nagy tálba.
- adjon hozzá elegendő langyos vizet, hogy teljesen lefedje a tésztát.,
- fűszerezze a tésztát kóser sóval.
- tegye félre a tálat, és hagyja, hogy a tészta szobahőmérsékleten 50 percig álljon.
- engedje le a tésztát, majd használja a kedvenc rakott.
milyen sajt a ziti számára?
A nagy mennyiségű sajt rétegezése a végső, krémes, sajtos ziti egyik kulcsa! A három sajt kombinációja elengedhetetlen egy nagy ziti számára! A mozzarella, a parmezán és a ricotta trifecta a leghagyományosabb kombináció., A Mozzarella biztosítja a melty-jóságot, a parmezán sós ízmélységet biztosít, a ricotta pedig finom krémességet kölcsönöz a sült zitinek.
míg a három sajt kombinációja kötelező egy nagy sült ziti számára, helyettesítheti a hagyományos sajtok egyikét, hogy ízletes variációt hozzon létre!
- Mozzarella helyettesítés: válasszon olyan sajtot, amely jól megolvad, például provolone vagy fontina.
- parmezán helyettesítés: Pecorino-Romano és Grana Padano a kedvenc helyettesítéseim. A Pecorino sósabb, mint a parmezán, ezért tartsa ezt szem előtt az étel sózásakor!, A Grana Padano kevésbé morzsás, mint a parmezán,így lágyabb, olvadékosabb a szájban.
- Ricotta helyettesítés: a teljes tej ricotta a ziti meghatározó sajtja; azonban helyettesítheti egy egész tojással kevert túróval.
hogyan készítsük el a legjobban sült zitit?
Ez a krémes, sajtos ziti recept néhány lépést igényel, de mindegyik hihetetlenül egyszerű végrehajtani!, Mivel nem kell vizet forralnia a tésztához, nem kell aggódnia, hogy két edényben zsonglőrködik a főzés!
(ne felejtse el lefelé görgetni a részletes méréseket az oldal alján található teljes nyomtatható receptben.)
hogyan készítsünk sült zitit ricottával a semmiből:
- áztassa a tésztát: helyezze a tésztát egy nagy tálba langyos vízzel, hogy lefedje.Szezon nagylelkűen sóval. Tegye félre a tésztát 50 percig.
- eközben készítse el a húsmártást: a hagymát egy nagy edényben pirítsa, amíg majdnem puha. Adjuk hozzá a fokhagymát, pirospaprika pelyhek., Szakács, amíg illatos.
- adja hozzá a kolbászt: növelje a hőt, majd adja hozzá a kolbászt. Szezon nagylelkűen, szakács, amíg pirított. Adjuk hozzá a fűszereket és a paradicsompürét. Szakács, keverés közben, 1-2 percig.
-
adjuk hozzá a paradicsomot és pároljuk: adjuk hozzá a zúzott paradicsomot és a cukrot. Hozd a gyors párolást. Szakács 12-15 percig. Távolítsa el a tűzről, hagyja kissé lehűlni.
- készítse el a ricotta tölteléket: egy kis tálban keverje össze a ricottát, a parmezánt, a szerecsendiót és a sót. Tegye félre.
- engedje le a tésztát egy szűrőedénybe, majd térjen vissza a tálba. Melegítsük elő a sütőt 425 fokos F.,
- add hozzá a mártást a tésztához: Add hozzá a mártás felét a tésztához, majd keverjük a bevonathoz.
- Hajtsa be a ricottát: adja hozzá a ricotta keveréket a tésztához, majd óvatosan hajtsa össze, ügyelve arra, hogy a ricotta nagy zsebeit hagyja.
- Ziti összeállítása: a zitit rétegekben készítsük el – adjuk hozzá a tészta, a parmezán, a mozzarella és a pepperoni felét. Ismételje meg egy másik réteg tészta, szósz, pepperoni, mozzarella, parmezán.
-
sütés: fedjük le lazán fóliával, és süssük 15 percig. Távolítsa el a fóliát, majd süsse további 15 percig.,
- hűtsük le és tálaljuk: távolítsuk el a sütőből a rakott anyagot, és helyezzük egy huzaltartóra. Hagyja lehűlni 10 percig. Díszítsük, tálaljuk és élvezzük!
hogyan készítsünk sült zitit húsmártással lépésről lépésre:
mennyi ideig sütjük a zitit?
Ez a tészta rakott összesen 30 percig süt 425 ° Fahrenheit hőmérsékleten.
összeszerelés után a ziti már majdnem teljesen főtt. A sütési idő arra szolgál, hogy az összes ízt összekeverjük, miközben biztosítjuk, hogy a rakott anyag középpontja forró legyen, a sajt pedig gyönyörűen megolvadt.,
sütés közben fedezi a zitit?
a sütés első felében fedje le a zitit, majd fedje le a maradék sütési időre. A sütés első felében a sütőedény fóliával történő enyhén sózása biztosítja, hogy a ziti ne száradjon ki. Ezután a fólia eltávolítása és a ziti sütése lehetővé teszi, hogy a sajt teljesen megolvadjon, miközben kissé megbarnul a tetején.
Tippek a legjobb kolbász sült ziti elkészítéséhez?
- ne forraljuk fel a tésztát! Ehelyett áztassa a tésztát langyos vízben!, Ez az egyszerű trükk biztosítja a tészta a sült ziti nincs vége vagy alatt főtt. Csak győződjön meg róla, hogy bőségesen fűszerezi a vizet sóval! Az idő megtakarítása érdekében először áztassa a tésztát, majd folytassa az összes összetevő előkészítését.
- szezon megfelelően! Ügyeljen arra, hogy mindent nagylelkűen fűszerezzen sóval, borssal. Mivel a sült zitinek sok különböző összetevője van,fontos, hogy minden elemet megfelelően ízesítsen!
- dobja a tésztát néhány szószba! A tészta sütés közben sok mártást szív fel., A húsmártás felével a tésztát felöntjük, így nem szárad ki.
- hajtsa le a ricottát! Győződjön meg róla, hogy óvatosan hajtsa be a ricottát a mártott tésztába. Összecsukható, szemben a keveréssel, elengedhetetlen a krémes, sajtos sült ziti jóság zsebéhez! Plusz, ez biztosítja a nem lesz száraz bit ricotta!
- rétegezd! Állítsuk össze a ziti két rétegben-tészta, pepperoni, szósz, sajt., Megfelelően rétegződés a tészta megakadályozza, hogy kiszáradjon, tökéletesen elosztja a sajt, zárak, mind az ízek, valamint garantálja a tészta a hallmark arany-barna, sajtos tetején!
- hagyja pihenni! Hagyja, hogy a sült ziti pihenjen 5-10 percig tálalás előtt! A sült tészta pihentetésének engedélyezése a tálalás előtt lehetőséget ad a mártásnak arra, hogy a tésztába telepedjen anélkül, hogy a rakott edény aljára kerülne.
előre elkészítheti a kolbász zitit?
abszolút!, Mivel ziti nem igényel egy kis előkészítés, ez egy nagyszerű étel, hogy idő előtt!
az előzetes előkészítéshez: a Ziti összeállítása a recept utasításai szerint. Fedjük le az edényt alumínium fóliával, majd hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tároljuk.
az elkészítéshez és a fagyasztáshoz: alternatívaként összeállíthatja a tészta rakott anyagot, és legfeljebb egy hónapig tárolhatja a fagyasztóban (nem sütve).
hogyan fagyasztható a kolbász tészta rakott?
Sült ziti ricottával jól lefagy., Ez tökéletes, hogy a kezét során elfoglalt munka hét, amikor szükség van egy felhajtás INGYENES vacsora az asztalon!
a Ziti fagyasztásához egyszerűen össze kell szerelni a recept utasításai szerint. Fedje le szorosan az összeszerelt (unbaked) zitit műanyag csomagolással, majd alumínium fóliával, majd fagyassza le.
ha készen áll a fagyasztott ziti sütésére, hagyja, hogy a ziti felolvadjon a hűtőszekrényben (ez akár 2 napig is eltarthat). Csomagolja ki, majd dobja ki a műanyag csomagolást, majd zsírozott alumínium fóliával visszaszerezze., Süssük 425 Fahrenheit fokon 20 percig, fedjük le, majd folytassuk a sütést 20 percig, vagy amíg a ziti aranybarna és meleg lesz.
mennyi ideig tart a sült ziti hús?
a maradékot légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben tárolja. Megfelelően tárolva a ziti 4-5 napig tart.
Pro-tip: Oszd meg a maradékokat egyedi adagokra a gyors hő-enni étkezés érdekében!
hogyan melegítsük újra?
a maradék ziti az egyik kedvenc dolgom a gyors ebédekhez és könnyű vacsorákhoz!, Van néhány módja annak, hogy melegítsük fel a maradék sült ziti, attól függően, hogy mennyi idő (és energia) van.
- mikrohullámú sütő: szeletelje a sült zitit egyedi részre és fedőre. Mikrohullámú sütő, amíg az egész fel nem melegszik.
- Tűzhely teteje: vágja a zitit egy nagy, tégla méretű lemezre. Melegítsen egy kis olajat egy pirított serpenyőben közepes magas hőn. Adja hozzá a ziti és a sear négy legnagyobb külső oldalát. Szakács, amíg a sajt kezd olvadni, a külső pedig Barna, ropogós.,
- sütő: Melegítse elő a sütőt 325 Fahrenheit fokra. Fedjük le a zitit fóliával, sütjük 20 percig, vagy amíg az egész fel nem melegszik. (Megjegyzés: a hozzávetőleges sütési idő attól függ, hogy mennyi ziti-t melegít.)
mi megy a kolbászos zitivel?
ez a kolbász tészta rakott kiadós és eszik, mint egy teljes étkezés. Vannak azonban tonna köretek, amelyek jól illeszkednek a sült zitihez!,
mit kell szolgálni egy sült tészta rakott:
- kenyér: valamilyen kenyeret mindig szívesen látunk! Próbáljon ki egy ropogós kézműves kenyeret, sajtos kenyeret, kenyérrúdot, focaccia-t vagy fokhagymás csomókat.
- zöld saláta: a könnyű saláta csodálatos módja a nehéz tészta kiegyensúlyozásának. Próbáljon ki egy Caesar salátát, arugula salátát, egyszerű kerti salátát vagy apróra vágott olasz salátát.
- nem hagyományos saláták: a zöld saláták nem az egyetlen saláta lehetőség! Caprese saláta vagy három bab saláta csodálatos kiegészítések!,
- zöldségételek: Ratatouille, töltött paradicsom vagy töltött paprika.
- pörkölt zöldségek: kedvenc szezonális zöldséged, például kelbimbó, brokkoli, spárga, karfiol vagy padlizsán.
- pirított zöldségek: bármilyen szezonális zöldség, amelyet szeretsz, például gomba, spenót vagy hagyma.
Ez a gazdag, ízletes húsos sült ziti a végső!, Ez elég különleges szórakoztató, mégis elég könnyű összeszerelni előre tárolni a hűtőben vagy fagyasztóban elfoglalt hétköznap vacsorák! Nem számít, mikor szolgálja ezt a tészta rakott, ez garantált, hogy rave vélemények!
a jövő hétig, barátok, éljenzés!
XOXO
Cheyanne
Instagram Facebook, Pinterest és Instagram oldalán követheti az összes finomságot!
további tészta recepteket keres?,e tészta a ricotta, próbálja ki ezeket a finom receptek következő:
Krémes Kolbászos Tészta Recept
Butternut Squash Tészta Recept
Krémes Tészta Brokkoli Recept
Csirke Margherita Tészta Recept
A legjobb a Főtt Tésztára a kolbász recept plusz step-by-step videó👇
Nyomtatás Recept
Könnyű Kolbász Sült Tészta Recept
a recept a csúszka segítségével felfelé vagy lefelé méretezhető, ha az egeret az adagok száma fölé húzza.,i>
Opcionális a díszítéshez: Friss Bazsalikom, és/vagy Petrezselyem, Mini Pepperoni
Opcionális szolgálja: Ropogós Kenyér
Utasítás
-
Áztassa el a tésztát: a Hely a tésztát egy nagy tálba, majd adjunk hozzá annyi langyos vizet, hogy ellepje a tésztát teljesen., Szezon nagylelkűen sóval. Tegye félre a tésztát, hagyja állni a pulton 50 percig.
Videó
Jegyzetek lehetőséget
- Pro-tipp-előkészítő tészta: nem előre szakács a tészta! Forró tészta okozhat a tészta a ziti, hogy szomorú, túlfőtt! Ehelyett áztassa a tésztát langyos vízben! Ez az egyszerű trükk biztosítja, hogy a sült ziti tészta ne legyen túl-vagy alulfőzve. Csak győződjön meg róla, hogy bőségesen fűszerezi a vizet sóval!, Időt takaríthat meg, áztassa először a tésztát, majd folytassa az összes összetevő összegyűjtésével és előkészítésével.
- kolbász: miközben olasz darált kolbászt használtam ebben a sült ziti receptben, olasz kolbász linkeket használhat. Vagy használhatja kedvenc földi kolbászát! Ha linkeket használ, győződjön meg róla, hogy eltávolítja a kolbászt a bélből, mielőtt folytatná a receptet.
- hajtsa össze a ricottát: ügyeljen arra, hogy a ricottát finoman hajtsa a mártott tésztába. Összecsukható, szemben a keveréssel, elengedhetetlen a krémes, sajtos sült ziti jóság zsebéhez!,
- fűszerezés: ügyeljen arra, hogy mindent nagylelkűen fűszerezzen sóval, borssal. Mivel a sült zitinek sok különböző összetevője van,fontos, hogy minden elemet megfelelően ízesítsen!
- Rest ziti: hagyja, hogy a sült ziti pihenjen 5-10 percig tálalás előtt! Lehetővé teszi a sült tészta pihenni tálalás előtt ad a szósz egy esélyt, hogy rendezze be a zugok, crannies a tészta!
- az összeszereléshez előre: szerelje össze a zitit a recept utasításai szerint. Fedjük le szorosan műanyag csomagolással, majd hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tároljuk., Vagy fedje le szorosan műanyag csomagolással,majd fóliával, majd fagyassza le. Az összeszerelt (unbaked) ziti legfeljebb 1 hónapig tart fagyasztóban.
- hűtött ziti sütéséhez: Melegítse elő a sütőt 425 F-re. 15-20 percig sütjük, vagy amíg a sajt meg nem olvad, majd a zitit átmelegítjük.
- fagyasztott ziti sütéséhez: hagyja, hogy a ziti felolvadjon a hűtőszekrényben (ez akár 2 napig is eltarthat). Csomagolja ki, majd dobja ki a műanyag csomagolást, majd zsírozott alumínium fóliával visszaszerezze. A hűtött ziti sütéséhez kövesse a fenti utasításokat.
ez a recept 6-8 embert szolgál fel., Nutritional information is based on 8 servings.