Könnyű Pirítva laskagomba Recept 🥘 MasalaHerb.com

1119shares

Megosztás
Tweet
Pin
e-Mail

Könnyű pirítva laskagomba készített egy serpenyőben 15 percen belül. Köretként fehérborral és petrezselyemmel ízesítve. Nagy köret recept steak és más húsételek.

Teljes idő: 15 perc

4.,8 – tól 5 szavazat

ugrás a recept

könnyű Sauteed osztriga gomba recept készült fehérbor.

tálaljuk ezeket a serpenyőben sült osztriga gombákat köretként steakekkel vagy csirkeliszttel.

Ez a gomba recept a pirított portobello gomba receptemen alapult.

mik azok az osztriga gombák?

az Osztrigagomba nagy, ventilátorszerű sima kupakkal és vékony, gumiszerű szárral rendelkezik.,

klaszterekben nőnek egymás felett.

tehát egy csomó tartalmazhat néhány különböző méretű gombát.

az osztriga gomba kissé keserű ízű, enyhe édesgyökér illatú, ami valahogy megváltozik a főzési folyamat során.

Ez a szerény gomba szeret halott fán nőni, vagy fűrészporon termesztik.

osztriga gomba növekvő készletek is gyakoriak,így kipróbálhatja a kezét.

a friss gombák nagyon gyakoriak az egész világon, és könnyen megtalálhatók a természetben.,

azonban ne menjen ki vad osztriga gomba takarmányozására, hogy elkerülje a fa osztriga gomba mérgező megjelenését.

csak akkor gyűjtsön gombát az erdőben, ha tudja, mit csinál, vagy ha meg tudja mutatni egy szakértőnek!

az osztrigagomba azonosítása nem gyerekjáték, és nem akarja, hogy tudatlanul rosszakat válasszon.

laskagomba-fajták

van néhány osztrigagomba fajta, amelyek segítségével elkészítheti ezeket a pirított osztrigagombákat.,

némelyikük más néven is ismert a világ másik régiójában.

fehér osztriga gomba (vagy gyöngy osztriga gomba) – ezt használtam a képeimben és a videómban, de Bébi osztriga gomba.
Rózsaszín osztriga gomba
Kék osztriga gomba (vagy szürke Fekete osztriga gomba)
sárga osztriga gomba
király osztriga gomba
Phoenix laskagomba

Hogyan készítsünk osztriga gombát?

az osztriga gomba elkészítése meglehetősen egyszerű, nem sok időt vesz igénybe.,

mivel a friss gomba simább, és nem törik olyan könnyen, akkor lesz egy könnyű játék a konyhában.

így készítem elő, tisztítom, vágom és szakácsom a pirított osztrigagomba.

hogyan tisztítsuk meg az osztriga gombákat?

az osztriga gomba tele lehet sárral, szénával és rovarokkal, amelyek a finom kopoltyúk között rejtőznek.

néhány ember azt javasolja, hogy törölje le nedves papírtörlővel, vagy akár hámozza meg az osztriga gombát.

nem kell ezt tennie!

Ehelyett ez az, amit csinálsz:

vegye szét a csatlakoztatott gombákat úgy, hogy egyetlen darab maradjon.,
tartsa őket egy szűrőedényben, majd gyorsan öblítse le tiszta vízzel. Ne áztassa őket, mert a kopoltyúk szopni tudnak a vízben.
tartsa készen a tiszta mosogatórongyot, és tegye rá a nedves gombát. Óvatosan szárítsa meg az egyes gombákat, hogy megszabaduljon a felesleges víztől.

Hogyan vágjuk le az osztriga gombát?

az osztriga gomba vágásához először le kell vágnia a szárak rágós részét.,

Vegyünk egy gombát a kezünkbe, és érezzük a gumiszerű állagot, vágjuk le úgy, hogy a lágyabb rész maradjon.

dobja el a rágó végét, de ügyeljen arra, hogy ne vágja el túl sokat.

ne feledje, minél frissebb a gomba, annál kevesebb a szár, amelyet le kell vágnia.

Ezután egyszerűen szeletelje vagy vágja le a gombákat úgy, ahogy hazudik.

hosszirányban vágom őket, mert a gombák a főzés után általában kisebbek lesznek, mert elveszítik a vizet és a méretet.

hogyan szakács osztriga gomba?,

friss osztriga gomba lehet pirított, sült vagy akár pörkölt.

az alábbi receptben a pirított osztriga gombára összpontosítok, így megtartjuk a gombák tápláló elemeit.

a vegán laskagomba receptem egy serpenyőben készül.

alapvetően a fehérboros gombákat rövid idő alatt közepes lángon főzzük.

a recept meglehetősen egyszerű, itt nem tévedhet!

hol lehet osztriga gombát vásárolni?,

általában rendszeresen kaphat osztriga gombát a helyi szupermarketben.

a világ egyes régiói kijelölték a gomba évszakokat, amelyek augusztustól októberig tartanak.

előfordulhat, hogy a friss osztriga gomba könnyebb az év ezen időszakában, azonban ezek a gombák gyakoriak.

előfordulhat, hogy egy csomó felbukkan a helyi élelmiszerboltban, és amikor meglátja, megvásárolja a minőségi friss gombát!

vásárláskor próbálja elkerülni a nagy osztriga gombákat.,

nem mintha rosszak lennének, csak minél nagyobb lesz, annál keserűbb lesz az íze (a fajtától is függ, valamint a növekvő helytől).

emellett a nagyobb gombák hajlamosak rágni.

ne használjon szárított osztriga gombát ehhez a pirított gomba recepthez, nem fog működni.

hogyan tároljuk az osztriga gombákat?

a friss osztriga gombát 4-5 napon belül el kell fogyasztani, és a legjobb a hűtőszekrényben tárolni.,

szellőztetett műanyag zacskóban/tartályban vagy zárt papírzacskóban tárolja

szárított osztriga gomba (amelyet egyébként nem szabad használni ebben a receptben) hosszabb ideig tárolható, ha száraz és hűvös helyen tartja őket.

több gomba recept

francia csirke gomba pite (Tourte)
csirke Geschnetzeltes Hunter gomba szósz
vegyes gomba rizottó

Kedves Olvasó, kipróbálta a sauteed osztriga gomba?

kérjük, ossza meg velünk gondolatait és ötleteit az alábbi megjegyzés szakaszban!,

PIN menteni később!,07″>

szóval szereted a FŰSZEREKET, GYÓGYNÖVÉNYEKET?,

GET 5 FREE SEASONING LESSONS

Type in your email address below.

Including free access to the

Seasoning Members only Club!,

Pirítva laskagomba Recept

Könnyű pirítva laskagomba készített egy serpenyőben 15 percen belül. Köretként fehérborral és petrezselyemmel ízesítve. Nagy köret recept steak és más húsételek.

4.,v id=”e8f0f847d3″>

▢ 1 Tablespoon Olive Oil

▢ 1 Onion sliced

▢ 1 Tablespoon Garlic chopped

▢ ½ Teaspoon Salt

▢ ¼ Teaspoon Black Pepper

▢ &frac13; cup White Wine

▢ Parsley to garnish

Instructions

Separate your mushrooms from each other, if they come in one bulb., Öblítse le a gombát, hogy megszabaduljon a szennyezéstől, majd szárítsa meg.
ujjával érezze a gombaszár gumós részét, vágja le és dobja el a kemény részt, és tartsa meg a gomba többi részét.
szeletelje a gomba.
melegítsen fel egy serpenyőt olívaolajjal közepes lángra, majd adja hozzá a hagymaszeleteket. Süssük a szeleteket puha.,
adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, szakács egy-két percig. Keverjük össze a szakácsot, ha úgy érzi, hogy a főzés gyors vagy csökkenti a hőt.
adja hozzá a szeletelt gombákat a serpenyőbe, és keverje össze röviden. Hagyja, hogy a gomba szakács, akkor csökkenti a méretét, laza vizek.
adjuk hozzá a sót és a fekete borsport és a keveréket.,
öntsük a fehérbort a gombákra, és jól keverjük össze. Hagyja, hogy az összes szakács további 2-3 percig, vagy amíg a gomba a kívánt konzisztenciát.
díszítsük friss petrezselyemmel, és tálaljuk melegen köretként.

Megjegyzések

próbálja ki a receptet egy másik osztriga fajtával, ha úgy tetszik. Lásd a bejegyzést a különböző javaslatot.,

Nutrition

Nutrition Facts

Sauteed Oyster Mushrooms Recipe

Amount Per Serving

Calories 145Calories from Fat 63

% Daily Value*

Fat 7g11%

Saturated Fat 1g5%

Sodium 591mg25%

Potassium 424mg12%

Carbohydrates 10g3%

Fiber 1g4%

Sugar 4g4%

Protein 3g6%

Vitamin C 7.4mg9%

Calcium 20mg2%

Iron 0.,7mg4%

* a napi értékek százaléka 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul.

ezt készítette? Get kiemelt!Említés @real.masalaherb vagy tag # masalaherb!

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat, amelyek az általam ajánlott dolgokra vagy szolgáltatásokra mutatnak. Ide tartozhat az Amazon, a getyourguide és booking.com. mint Amazon munkatárs, a minősített vásárlásokból Keresek.