főtt csirke egy tökéletesen egészséges étel, amely gyengéd, ízletes, tele fehérjékkel. Használja ezt az egyszerű receptet szendvicsekhez, tacókhoz vagy levesekhez. Nem számít, hogyan használja a csirke, ez garantáltan szuper lédús, ízletes!
nincs korlátozás arra vonatkozóan, hogyan lehet beépíteni ezt a receptet. Szeretjük élvezni a húsos, Tostadas, vagy egyszerűen egy saláta.,
hogyan kell teljes szakács csirke
a csirke főzése valószínűleg az egyik alapvető étel, amelyet mindenkinek meg kell tanulnia főzni. Ez egy olyan alapvető recept, mégis annyira fontos, hogy úgy gondoljuk, hogy ez legyen az egyik első étel a tanuló listáján.
mivel a csirke annyira népszerű és sokoldalú, elengedhetetlen, hogy ismerjük a főzés és a szakácskészítés alapjait. Ez a recept pontosan megmutatja. Csak azért, mert forraljuk a baromfit, nem hús a hús unalmas vagy unalmas. Ízekkel és aromákkal fűszerezzük., Látod, ezzel a recepttel nem csak tökéletesen főtt húst kapsz, hanem finoman egészséges, házi csirkehúslevest is kapsz!
Ez egy bolondbiztos recept, hogy ha egyszer kipróbálod, rájössz, milyen egyszerű, mégis sokoldalú lehet. Akár ízletes házi levest, salátát vagy levest szeretne készíteni, használja ezt az edényt, hogy vezesse át.
hogyan lehet tökéletesen forralni egy csirkét?
a forralás nagyon egyszerű és egyszerű. Is, nézd meg a recept videó bemutató csatolt., Ehhez azonban az alábbi lépéseket követjük:
- válassza ki a csirkét – próbálja meg a legjobb minőségű húst, a fiatalabb baromfit, mivel minél idősebb, annál durvább a hús.
- szezon it-helyezze az egész baromfit egy nagy edénybe, és adjon hozzá elegendő vizet, így teljesen le van fedve. Ahhoz, hogy a legjobb húslevest, ízletes ételeket kapjunk, itt elengedhetetlen a fűszerezés. Tehát használjon néhány fekete borsot, sót, darált fokhagymát, néhány babérlevelet, friss zöldségeket, például szeletelt sárgarépát, hagymát, friss gyógynövényeket, borsot. Lehet, hogy adjunk is néhány szeletelt zeller., A zöldségek valóban sok ízt adnak hozzá, ezért használja azt, amit a legjobban szeret.
- forraljuk fel-a titok itt az, hogy hosszabb ideig főzzük alacsonyabb hőmérsékleten. Így a hús lassan és biztosan elnyeli az összes ízt, miközben tökéletesen nedves és gyengéd lesz. Miután a víz forralt, fedjük le a bankot, majd hagyjuk, hogy továbbra is főzés alacsony lángon.
- pihenjen, majd aprítsa meg-főzés után vegye le a vízből, majd hagyja pihenni körülbelül 10-15 percig. Ezután vághatja a kívánt darabokra,vagy villával apríthatja.,
mennyi ideig forraljuk a csirkét?
amint azt fentebb említettük, a titok itt az, hogy hosszabb ideig alacsonyan szakácsoljuk. Kérjük, vegye figyelembe, hogy az idő mennyisége a madár méretétől függ, függetlenül attól, hogy fiatal/öreg madár, vagy friss vagy fagyasztott.
az étel elkészítésekor általában friss baromfival megyünk, ezért főzési időnk körülbelül 90-105 perc. Ha a csirke nagyobb, mint 4lb, akkor további 15 percet adunk hozzá, így a teljes idő közelebb lesz 2 órához.,
továbbá, ha nem akarja forralni egy egész csirkét, hanem inkább különböző részeket, akkor könnyen megteheti. A főzési idő ebben az esetben sokkal alacsonyabb lesz. A főtt combok vagy szárnyak esetében csak körülbelül 45 percre van szüksége.
mennyi ideig forraljuk a fagyasztott csirkét?
ha nem rendelkezik friss madárral, és nem akarja felolvasztani, akkor azonnal forralni is lehetőség. Egyszerűen kövesse a fenti utasításokat. Az egyetlen különbség a főzési idő lesz, további 10 percet kell hozzáadnia hozzá. Ez az!,
ezenkívül hús hőmérővel is ellenőrizheti a doneness-t. Az ellenőrzés legjobb módja a hús hőmérő behelyezése a combba. A belső hőmérsékletnek 165 F foknak kell lennie.
hogyan kell forralni a csirkemellet?
kövesse ugyanazt az utasítást, mint a csirke teljes csontjára. Használja ugyanazokat az összetevőket, mint például a gyógynövények, zöldségek, mivel ezek adják a legtöbb íz és aromák. Ezenkívül kérjük, vegye figyelembe, hogy a mellek sokkal karcsúbbak. Ezért fontos, hogy ne főzzük túl őket, mivel kiszáradhatnak.,
- helyezze a melleket a vízkeverékbe és forralja fel.
- ezután csökkentse a hőt alacsonyra, majd szakács őket körülbelül 25-30 percig. Ez az idő 6 melldarabra vonatkozik. Ha csak 3 főz, az idő 10-15 percre csökken.
- ellenőrizze a belső hőmérsékletet hús hőmérővel. Meg kell 165 fok F.
- Shred és élvezze a kedvenc ételek!
mi a teendő a főtt csirkével?
korlátlan módon lehet használni. Először is, akkor a végén egy ízletes házi húsleves, amely veri minden boltban vásárolt változat., A levest különféle más ételekben, például levesekben is felhasználhatja. A húsleveset egy fedéllel ellátott edényben is tárolhatja a hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig, majd szükség esetén használhatja.
Másik módja, hogy használja a hús:
- Waldorf Saláta
- a Tészta
- Quesadilla
- Chili
- Stir Fry
- Cukkini Hajók
meddig főtt csirke utolsó a hűtőben?
az USDA szerint a főtt baromfi legfeljebb 3-4 napig hűthető. Győződjön meg róla, hogy megfelelően csomagolva van.
is, lehet fagyasztani., A fagyasztáshoz használjon légmentes tartályokat vagy fagyasztózsákokat, majd legfeljebb 3 hónapig fagyassza le. Tálalás előtt leolvasztjuk és melegítsük újra.
könnyen főtt csirke recept tippek
- szakács egy egész csirkét is készíthet az Instant edényben.
- az ízek nagyban függnek attól, hogy milyen gyógynövényeket és zöldségeket használ a húslevesben. Ezért próbáljon meg friss gyógynövényeket használni a fentiek szerint. Hozzáadhat kakukkfű, szárított bazsalikom, rozmaring, zsálya stb.
- is, nagyon fontos, hogy pároljuk a húst alacsony lángon, de hosszabb ideig., Így az ízek, illatok lassan visszatükröződnek ebbe az ételbe.
- ezenkívül a víz helyett csirkehúsban forralhatja. Ez növeli az ízeket is.
Főtt Csirke egy tökéletesen egészséges étkezés az ajánlat, ízletes, tele fehérjék. Használja ezt az egyszerű receptet szendvicsekhez, tacókhoz vagy levesekhez. Nem számít, hogyan használja a csirke, ez garantáltan szuper lédús, ízletes!,ices
Utasítás
- Vágjuk a hagymát a negyedbe, a sárgarépa, a zeller, a nagy darabokat.,
- helyezze az egyik hagymát, 2 gerezd fokhagymát, fél citromot a csirke üregébe.
- helyezze a csirkét egy nagy edénybe vagy holland sütőbe, majd adja hozzá a többi zöldséget, friss fűszernövényt, babérlevelet, borsot és sót. Adjunk hozzá elegendő vizet a csirke fedezéséhez.
- fedjük le az edényt, és forraljuk fel magas hőfokon. Forralás után csökkentse a hőt alacsony közegre, majd részben fedje le 1 1/2 – 2 órán keresztül.
- távolítsa el a csirkét, majd hagyja lehűlni, mielőtt eltávolítja a húst a csontokból.
- törzs, majd tartalék a levest későbbi felhasználásra.,
- csirkehúst használjon szendvicsekben, salátákban, csomagolásokban vagy egészséges köretként szolgáljon.
a Tápértékre vonatkozó információk
Mentés Recept