A Kolbászgolyók mindig is kedvenc, harapásméretű élvezetek voltak. Emlékszem, hogy a Mama olyan sok különleges családi alkalomra készítette őket, mint a karácsony reggel, a szilveszteri snack, hogy segítsen nekünk éjfélig eljutni, és még sok más.
és most, természetesen, ezeket az oh-t olyan egyszerű kis kolbászgolyókat készítem a családomnak is. Valójában elfelejtettem őket, miután házas voltam, amíg egy karácsonyi reggel meglátogattuk a férjem testvérének családját kora karácsony reggel, hogy megnézze, mit hagyott a Mikulás három gyermeküknek., Mivel ekkor még nem voltak saját gyerekeink, korán keltünk fel karácsony reggelén, kinyitottuk az ajándékainkat, és siettünk, hogy reggel a családjukkal látogassuk meg őket.
Ezen a karácsony reggelen a sógornőm egy kicsit eltűnt a konyhába, majd visszatért egy hatalmas tálcával, amelyet kolbászgolyókkal töltött. Úgy éreztem, mint egy kislány újra karácsony reggel csak szagú ezeket a finom kis kolbász golyó, ahogy besétált a szobába! Az emlékek csak elárasztották., Nem vicces, hogy valami ilyen egyszerű hozhat vissza annyi emléket?
azóta a nap óta biztosan nem felejtettem el őket. Anyukámhoz hasonlóan ők is mindig karácsonykor jelennek meg, és abszolút segítenek abban, hogy az új évben is ringbe szálljunk.
itt van a kolbászgolyók receptje. Ez a recept nem sütőkeveréket használ, hanem lisztet és egyéb hozzávalókat használ, amelyek nagy valószínűséggel a kamrában és a hűtőszekrényben lesznek. Remélem, annyira szereted őket, mint a családom!,
Kolbászgolyók Recept
Instructions
-
Preheat oven to 350º F., Vonal sütőlap Serpenyők pergamenpapírral.
-
keverje össze az összes összetevőt egy nagy tálban, amíg csak jól kombinálódik. Scoop keveréket evőkanál méretű golyókba egy kanállal vagy két kanállal. Tekerje össze a kezét, majd helyezze a sütőlapokra. Süssük 20 percig, vagy amíg aranybarna, szakács egész.
-
tálaljuk melegen.,