Ez a krémes fokhagymás csirke recept a végső könnyű kényelmi étel! A krémes fokhagymás mártással elfojtott csirkemell ellenállhatatlan. A fokhagyma szerelmesei egyesülnek!
Ez a krémes fokhagymás csirke körülbelül 30 perc alatt elkészül. Véleményem szerint elég jó a Társaság kiszolgálása, de ez is egyike azoknak az ételeknek, amelyek egy gyors hétköznap vacsorára működnek.
gyors megjegyzés a receptről: igen, mind a fokhagymaport, mind az egész fokhagymafejet beleteszem ebbe a receptbe…, ez nem elírás. Hiszed vagy sem, maguk a fokhagymás szegfűszeg nem teszik nevetségesen garlicky-t a szószból. A fokhagymapor íze kissé eltér a friss szegfűszegtől. Megyek a teljes mélysége fokhagyma ízét itt anélkül, hogy túlerőben.
Ha még soha nem főztél egész fokhagymás szegfűszeggel, ne aggódj. Főzés őket a szósz mellows őket rögtön… ez nem olyan, mint a nyers fokhagymás haha harapása.,
hogyan készítsünk krémes fokhagymás csirkét
a csirkemellet hosszirányban felére vágom, mint a hasonló receptekkel (mint például a krémes toszkán fokhagymás csirke, ez a krémes szalonna csirke, és a krémes gomba csirke) – véleményem szerint könnyebb, mint a csirkemell lüktetése vagy egészben hagyni. A csirke gyorsabban és egyenletesebben főz, így továbbra is gyengéd és olvad-in-your-mouth.
a csirkedarabokat lisztben kotrjuk, majd vajban és olajban megsütjük, amíg aranyosak nem lesznek, majd kivesszük a serpenyőből.,
a fokhagymás szegfűszeget ezután enyhén pirítjuk, majd hozzáadjuk a mártás összetevőket.
a csirke még néhány percig visszamegy a serpenyőbe, hogy befejezze a főzést, a mártás pedig megvastagodik. Tökéletesség. És könnyű is!
Recept notes & tippek:
- a krémet saját belátása szerint adja be. Ha valami, mint a tej, vagy fél-másfél, a szósz lehet curdle (miatt a magas hő), és a végén vékonyabb., Azt javaslom, hogy olvassa el az olvasó megjegyzéseit-rengeteg tipp található az olvasóktól, akik ezt a receptet kedvükre csípték.
- ehhez a recepthez csont nélküli/bőr nélküli csirkemellet használok. Lehet sub csirkecomb, de ne feledje, ezek eltarthat egy kicsit hosszabb szakács.
- a csirke biztonságos enni, ha a belső hőmérséklet eléri a 165F-et (a csirke hőmérséklete néhány percig tovább emelkedik, miután levette a hőt). Az azonnali leolvasású hús hőmérő használata megakadályozza az alulfőzött vagy túlfőzött csirkét.,
megjegyzés a fokhagyma hámozásáról
nem kell sok időt töltenie a fokhagymás szegfűszeg hámozásával. Az egyik gyors módja annak, hogy ezt a szilikon fokhagymás hámozó csövet használjam (van egy hasonló), vagy olyan fokhagymás szegfűszeget vásárolok, amelyet már hámoztak, ha valóban egy kis időt szeretne megtakarítani. Általában csak a kést használom (itt van egy gyors videó bemutató arról, hogy ha kíváncsi vagy).
mit kell tálalni krémes fokhagymás csirkével
próbálja ki a rizst, burgonyapürét, tésztát vagy salátát, ha alacsony szénhidráttartalmú., Csemegekukorica, pörkölt zöldségek (próbálja meg a juhar sült sárgarépa, cékla), vagy zöldbab is megy nagy.
meg fogja próbálni ezt a krémes fokhagymás csirke receptet? Remélem, tetszik.
kérdések? Kérdezd meg az alábbi megjegyzéseket.
krémes fokhagymás csirke
Instructions
-
Cut the chicken in half lengthwise so you have 4 smaller cutlets., Megszórjuk őket némi sóval & borssal, majd bevonjuk a lisztbe.
-
adja hozzá az olívaolajat és 1 evőkanál vajat egy serpenyőben közepes lángon. Miután a serpenyő forró, pirítsuk meg a csirkét 4-5 percig/oldalán, vagy amíg szép, arany. Vegye ki a csirkét a serpenyőből, majd tegye félre.
-
csökkentse a hőt közegre (vagy akár med-alacsonyra, ha öntöttvasat használ), majd adja hozzá a maradék vajat a serpenyőbe. Hagyja megolvadni, majd adja hozzá a fokhagymás szegfűszeget., Szakács őket 3-4 percig, gyakran kevergetve, amíg ők enyhén pirított a külső.
-
adjuk hozzá a csirkehúslevest, a citromlevet és a fokhagymás port a serpenyőbe. Hagyja buborékolni körülbelül 4 percig, vagy amíg a folyadék észrevehetően csökken.
-
Keverje hozzá a tejszínt, majd adja vissza a csirkét a serpenyőbe. Hagyjuk szakács további 5 percig, amíg a mártás csökken, majd a csirke átsütjük. Tálaljuk frissen apróra vágott petrezselyemmel, ha szeretné.,
Megjegyzések
- a megbízható 10-1 / 4″ Lodge öntöttvas serpenyőt használtam a recept elkészítéséhez. Minden serpenyő rendben van, bár.
- azt javaslom, hogy ehhez a recepthez meglehetősen nagy csont nélküli/bőr nélküli csirkemellet használjunk, mivel hosszirányban felére vágjuk őket. Ha kisebbek is vannak, használja őket 4, és hagyja őket érintetlenül.
- ha a fokhagymás szegfűszeg különösen gigantikus, mint néhány enyém, nyugodtan vágja fel őket felére, így mindegyik nagyjából azonos méretű.,
- a táplálkozási információkat csak udvariasságból adják meg, és nem garanciaként, hanem becslésként kell értelmezni. Az összetevők változhatnak ,a só & A levendula nem garantálja ezen információk pontosságát.,aturated Fat: 18gCholesterol: 169mgSodium: 313mgPotassium: 514mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 1083IUVitamin C: 6mgCalcium: 57mgIron: 1mg