Lassú Tűzhely krémes sajtos kukorica gazdag, megnyugtató köret, amely tökéletes kiegészítője minden ünnepi menünek…mert nem csak ez a recept finom, hanem felszabadítja a kályhát és a sütőt is!
néhány héttel ezelőtt megtiszteltetés volt, hogy részt vettem egy 20.középiskolai találkozón…és tekintve, hogy az idő görbületi sebességgel halad, az a gimis Összejövetel valójában az enyém volt. Most nem tudom pontosan, hogyan történt ez., Úgy emlékszem a 4. osztályra, mintha tegnap lett volna. De, mint azt gondold át, hogy a férjem majdnem egy tucat éve, a korábbi első osztályosok, aki most végzett a főiskolán, majd a három, nem a babák utódok, valamint az elhunyt családtagok, akiknek hiányzik minden nap a ráncok néz vissza rám a tükörben…igen, azt hiszem, már 20 éve.
de a jó dolog egy 20 éves Újraegyesítésben – szemben a 10 éves újraegyesítéssel – az, hogy a nyomás és a színlelés nagy része már régen eltűnt., Tíz év múlva mindenki kénytelen bizonyítani, hogy boldog és jól van, és pozitív dolgokat tud felmutatni a diploma megszerzése óta. A nagy találkozás felé haladva a diétákat megvalósítják, aranyos ruhákat vásárolnak, a bőrt cserzik, a fogakat fehérítik.
de 20 év alatt? Az osztálytársak közül sokan a gyerekek árkaiban vannak. Az időbeosztás őrült. Az alváshiány évei felhalmozódtak. A ráncok és a szürke haj egyre gyakoribbá válik. És túl sok idő és erőfeszítés kell ahhoz, hogy egy műsort felvegyenek., Sőt, még arra sem gondoltam, hogy a nagy hétvége előtt kiemelik a hajam…
és pontosan ezért volt annyira szórakoztató a legutóbbi 20. középiskolai találkozóm! Nézzünk szembe a tényekkel…azok az emberek, akiket gyerekkorod óta ismersz — a kínos kamaszévek és a viharos tini évek — ismernek téged (és ismernek dolgokat rólad) oly módon, hogy az azóta megismert barátok soha nem fogják megérteni. Egy kisvárosban nőttem fel, egy apró osztályban végeztem (kevesebb, mint 40 ember), így az osztálytársaim (akik közül néhányat 3 éves korunk óta ismerek) őszintén jobban hasonlítottak a testvéreimre., Együtt éltük át a Káposztafoltos gyerekeket és a mixszalagokat, a Trapper Keepereket és az új kölyköket a háztömbön, a savval mosott farmert és a mennybe csúfolt frufrut (yikes)…és valahogy túljutottunk rajta.
tehát 20 évvel mögöttünk a találkozón, emlékeztünk, nevettünk, csodálkoztunk az őrült dolgokon, amelyeket akkoriban tettünk, és akik azóta váltunk. Elismerem, hogy 20 évvel ezelőtt, több mint kész voltam repülni a fészket, és kijutni, hogy a kisváros és találkozás új arcok…,de a fiú jó érzés volt visszamenni abba a szülővárosba, és lógni azokkal a régi, gyerekkori barátokkal egy új, Azt hiszem, végre felnőtt vagyok-most perspektíva.
Tehát mi köze ennek a szentimentális kása-nak a lassú Tűzhelyű krémes sajtos kukoricához? Igazából én voltam a felelős a találkozó megtervezéséért, és ez volt az egyik étel, amit péntek este elhoztam az osztálytársam házába, ahol összegyűltünk, hogy meglátogassuk és együnk a hazatérő focimeccs előtt. Az összejövetelhez vezető hetem meglehetősen hektikus volt,ezért szükségem volt egy gyors és egyszerű receptre, amely alapvetően önmagát teszi., Szükségem volt egy ízletes ételre, amely mindenki számára vonzó lenne. Azt is kellett egy jó módja annak, hogy melegen tartsa, és szolgálja azt a get-together. Tehát nyilvánvalóan…crock pot a mentő!
néhányan láthatták a legutóbbi nagy, izgalmas bejelentésemet, amely feltárta azt az okot, hogy több lassú tűzhelyem van itt, 24/7, a következő néhány hónapban., De ezek a receptek főételek lesznek, és ez nyilvánvalóan egy oldal, ami azt jelenti, hogy tökéletes azokra az alkalmakra, amikor a sütőt és a kályhát szabadon kell tartani különféle más receptekhez, amelyeket egyszerre készít. Tudod…mint hálaadáskor…és Karácsony…és húsvét.
Ez a helyzet. Lassú tűzhely krémes sajtos kukorica egy kellemes kísérője oly sok főétel. Ez megy turkey…it megy ham….it megy barbecue vagy húzott sertéshús vagy steak…it majdnem mindennel együtt., Nem számít, mikor vagy hol vagy azzal, amit szolgálsz, garantáltan találkozik a rave véleményekkel!
Ez a recept egy kemencében sült kukoricaételből készült, amelyet évek óta készítek, eredetileg az anyósom osztotta meg velem, azóta többször főztem és fogyasztottam, mint amennyit számolni tudok. A krémes sajtos kukoricás Rakott receptet pár éve posztoltam a blogra, és még mindig hajlamos egy kicsit megőrülni a Pinteresten minden alkalommal, amikor egy ünnep körbejár. De, hogy ugyanazt a receptet, és átalakítani, hogy egy lassú tűzhely csoda?, Ez, barátaim, még inkább ünnepi menübarátvá teszi ezt a köretet, mint már volt.
mielőtt folytatnám a receptet, kötelességemnek érzem megemlíteni, hogy mindig a krémes sajtos kukoricámat friss darált jalapeños-szal készítem. Általában eltávolítom a magokat és a membránokat, hogy a jalapeño íz hő nélkül átjusson. De észre fogod venni, hogy a jalapeños teljesen hiányzik ezekből a képekből. Ez azért van, mert ezt a tételt a fent említett összejövetelemre készítettem, tudva, hogy ott lesznek gyerekek., Látva, hogy a legtöbb gyerek, mint a kukorica, de nem különösebben rajongói azonosítatlan zöld foltok az élelmiszer, úgy döntöttem, hogy kihagyja a paprika ezúttal. Akkor hagyja ki őket, is, ha szeretné, de tényleg azt hiszem, hozzájárulnak egy szép kis rúgás anélkül, hogy túl fűszeres.
tehát egy nagy osztályból vagy egy apró osztályból végzett? Részt vett a középiskolai osztálytalálkozón? Emlékszel, hogy előzetesen kiemelted a hajad? És készen állsz, hogy lefékezzem a sétát az emléksávon, és folytathassam a krémes, sajtos, giccses jóságot? Mint, nem duh.,
Lassú Tűzhely krémes sajtos kukorica recept
Lassú Tűzhely krémes sajtos kukorica
▢ 1 teáskanál cukor
Utasítás
-
egy közepes-nagy, lassú tűzhely, kombinálni, kukorica, tejszín, sajt, vaj, tej, cukor, só, bors, majd a darált csili paprika., Fedjük le, szakács alacsony 4 órán át. Adjunk hozzá aprított cheddar sajtot; keverjük addig, amíg a sajt teljesen meg nem olvad, a mártás krémes. Állítsa be a fűszereket, adjon hozzá több sót és/vagy borsot, ha szükséges, és keverje hozzá egy kicsit több tejet, ha a mártás túl vastag. Vigye át a kukoricát egy kiszolgáló edénybe, azonnal tálalja, vagy közvetlenül a melegre beállított lassú tűzhelyről szolgálja fel.,
szükséges felszerelés
Megjegyzések
- mielőtt a kukoricámat hozzáadnám a lassú tűzhelyhez, egy szűrőedénybe helyezem, és meleg víz alatt futtatom, legalább részlegesen olvadás. A kukoricát nem kell teljesen kiolvasztani, de meleg víz alatt történő öblítés megakadályozza a lassú tűzhely megrázását drasztikus hőmérsékletváltozással.
- a mártás csomósnak tűnhet, vagy elválasztható, amíg a végén jól keveredik. Továbbá továbbra is sűrűsödik, ahogy ül., Ha azt tervezi, hogy a kukoricát a lassú tűzhelyről melegre állítja, előfordulhat, hogy időnként meg kell keverni és/vagy vékonyítani egy további tejcsobbanással.
átvéve Öt Szív Otthon
Több Ünnepi köret
- Fahéj Juhar Pörkölt Butternut Squash
- Kétszer Sült édesburgonya
- Fokhagyma & Herb Töltelék
- Sült Kelbimbó a Parmezán
- Szalonnás zöldbab Kötegek Barna Cukor Máz