kiváló minőségű kapelángyökérünk (masago) az Egyesült Államokban és Dél-Amerikában híres Kobe márkából származik. Kiválasztottunk egy minőségi megszállott masago forrást, és büszkék vagyunk arra, hogy kiváló minőségű terméket kínálunk, amely a csúcs frissességben megmarad. Masago gyártónk a halászati társaság is, akit több mint 12 éve bíztunk meg a nyersanyagok legjobb minőségének következetes kiválasztásában.
a termék 90% – ban Érett roe, amely lehetővé teszi a prefektus méretét és ropogását a fogyasztó számára., A masago csúcsidőszakban fogságba esik, és szakszerűen felkészült az egész év stabilitásának biztosítására. Ez a választás masago pácolt egy japán recept egy európai érintés; a finom fűszerezés növeli az óceán-friss, természetes íz & kiváló textúra. A világos, merész szín, csodálatos íze, masago teszi egy szép, ízletes körettel. Ezek az apró roe finom, ropogós, sós, mely egyedülálló és izgalmas textúra és kontraszt sushi tekercs, valamint a feltöltési rizs. A Masago tökéletesen kiegészíti más halételeket is., Tobiko helyett kissé lágyabb textúra és finomabb crunch.