Mexikói Flan

  • Pinterest
  • Megosztás
  • Email

A Mexikói Flan a végső kényeztetés;könnyű, krémes, mégis meglepően egyszerű, hogy! Ismerje meg, hogyan készítheti el ezt a klasszikus desszertet egy könnyen követhető recepttel.

míg Flan származása nem Mexikói, hazám gyorsan adaptálta a klasszikus desszertek közé. Valójában a kutatásom arra a következtetésre jut, hogy Flan eredete Franciaországból származik!,

függetlenül attól, hogy honnan származik, meg kell tennie! Ez a recept édes, egyszerű, a prep-munka minimális. Megbízható, egyszerű recept, amely egzotikus desszertet eredményez.

Ugrás:

  • összetevők
  • Hogyan készítsünk Mexikói Flan
  • sütési módszer
  • olvasói GYIK
  • Recept

rengeteg részletes tippet és fontos információt tartalmaztam a mai bejegyzésben, hogy minden alkalommal tökéletes flan legyen. A vizuális hogyan kell, győződjön meg róla, hogy nézd meg a lépésről-lépésre fotók ebben a bejegyzésben!,

Ez a recept eredetileg 2016 májusában jelent meg. Post frissült az új képeket, hogy több hasznos.

Összetevők

  • 1 csésze cukor bevonat ramekins
  • 1 8 oz krémsajt köbön
  • 1 14 oz édesített sűrített tej lehet
  • 1 12 oz elpárolgott tejet lehet
  • 1 vanília magjai lekapart, vagy használja a 2 tk vanília kivonat
  • 5 nagy tojás

tudtad, hogy a vanília őshonos Mexikóban?, A világ egyik legnépszerűbb ízeként otthon van a Mexikói asztalon. Ezen a megjegyzésen győződjön meg róla, hogy friss vanília babot használ erre a flan-ra, mivel ez minden különbséget tesz az ízében. Nem lehet legyőzni a friss összetevőket!!!

, Hogyan, hogy a Mexikói Flan

  • a cukor, karamell: olvad 1 csésze cukrot egy serpenyőben közepesen erős lángon, amíg nem válik folyadék. Keverjük gyakran egy fakanállal, amíg enyhén megbarnul.,
  • öntsük az olvasztott cukrot a serpenyőbe vagy mindegyik ramekinbe, és kavarogjunk körbe, hogy befedjük az alját.
  • tegye félre, hogy lehűljön.
  • készítse el a flan-t: adja hozzá a maradék összetevőt egy élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben, és keverje jól keverésig. Megjegyzés: ügyeljen arra, hogy ne használjon konyhai segédkeverőt. Ez hagy darabokat krémsajt.
  • töltse fel a serpenyőt / ramekineket a flan keverékkel
  • helyezze őket egy sütőedénybe, és töltse fel a serpenyőt elegendő vízzel, hogy oldaluk felénél felemelkedjen.,
  • Süssük körülbelül 1 óra & 15 perc, ha sütés a pan (körülbelül 40 perc ramekins), vagy amíg a puding van állítva (nem érzem, folyékony vagy laza, amikor megérinti ).
  • hűtőszekrényben legalább 4 órán át vagy legfeljebb 3 napig. Úgy gondolom azonban, hogy jobb íze van, ha másnap megeszik,így ez nagyszerű receptet tesz előre!

sütési módszer

elkészítheti egy 8, 9 vagy 10 hüvelykes sütőedényben vagy ramekinben. De azt kell mondanom, hogy a ramekins használata sokkal szórakoztatóbb. És meglepően könnyű!, Az egyes ramekinek használatának egyik előnye, hogy nem kell aggódnia a flan megfordítása miatt, és készen állnak arra, hogy enni, ahogy van.

Mosdó Maria (víz-fürdő angol) – sütni segítségével vízfürdő, szükséged lesz egy tepsiben, amely elég nagy ahhoz, hogy tartsa a springform serpenyőben (vagy más sütés étel), de az is elég nagy ahhoz, hogy lehetővé teszi a víz körül a springform pan.

óvatosság: ha kivehető aljú sütőedényt használ, csomagolja be a serpenyő alját és oldalát fóliába. Ez megakadályozza a víz bejutását a flan keverékbe.,

a tökéletesen sült Flan aranyosan néz ki a tetején, nem túl jiggly.

ennek a népszerű mexikói desszertnek minimális összetevői vannak, tojással, krémsajttal, sűrített & elpárolgott tej.

Ön flip a flan meleg vagy hideg?

akkor flip, ha hideg, miután lehűlt a hűtőben

a Flan puding?,

a pudingot a tojás tejjel vagy krémmel való keverésével készítik, ezért a Flan egy puding desszert formája.

a flan-nak erősnek kell lennie?

lehűtése után sajttorta textúrája van, és nem szabad csípősnek lennie. Ha túl erős, ez azt jelenti, hogy alulfőzött.

Mexikói flan gluténmentes

igen, a flan gluténmentes, mivel minden tejtermék gluténmentes.

mennyire szórakoztatóak ezek a kis ramekinek? Ők tökéletes lenyűgözni a vendég, vagy csak kényeztesse magát!,

szeretne több klasszikus mexikói desszertet? Készítsd el ezeket a finom churrókat, arroz con leche-t és ezt a pasztell de elote-t.

Ha ezt a receptet készíted, szeretnék hallani róla! Hagyj egy megjegyzést alább, hogy tudassa velem, hogyan tetszett? A kommentek és a csillagbesorolás hozzáadásával segítesz Muy Delishnek még jobbá válni! ? Gracias!!!!,div id=”f85088d438″> Course: Dessert

Cuisine: Mexican
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 1 hour 15 minutes
Total Time: 1 hour 30 minutes

Servings: 6 Slices
Calories: 509kcal
Author: Ana Frias
Mexican Flan is the ultimate indulgence; light and creamy and yet surprisingly simple to make!, Ismerje meg, hogyan készítheti el ezt a klasszikus desszertet egy könnyen követhető recepttel.,

Ingredients

  • 1 cup sugar for coating ramekins
  • 1 8 oz Cream Cheese cubed
  • 1 14 oz sweetened condensed milk can
  • 1 12 oz evaporated milk can
  • 1 vanilla bean seeds scraped or use 2 tsp vanilla extract
  • 5 large eggs

Instructions

  • Preheat oven to 350 degrees.,
  • olvassa el az 1 csésze cukrot egy serpenyőben közepes magas hőn, amíg folyadékká nem válik.
  • folytassa a főzést és a keverést fakanállal, amíg enyhén meg nem pirul.
  • öntsük az olvasztott cukrot minden ramekinbe, hogy bevonjuk az alját.,
  • , Míg a karamell még mindig forró, folyékony, nagyon óvatosan ( a kesztyűket) örvény a pan körül, míg a cukor még puha borító alsó oldalán. Ez lesz vastagabb, ahogy lehűl, és végül megkeményedik.
  • tegye félre a hűtést.
  • adja hozzá a többi összetevőt egy élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben, és keverje addig, amíg jól össze nem keverik., (lásd 1. megjegyzést)
  • Töltse ki a ramekins a flan keverék
  • Hely a ramekins egy tepsiben, majd töltse fel az edényt elég víz emelkedik félúton az oldalon.
  • Süssük körülbelül 1 óra & 15 perc, ha sütés a pan (körülbelül 40 perc ramekins), vagy amíg a puding van állítva (nem érzem, folyékony vagy laza, amikor megérinti ).,
  • hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül vagy legfeljebb 3 napig. (lásd a 2. megjegyzést)
  • a kiszolgáláshoz futtasson egy kést a serpenyő szélei körül, majd fordítsa ki a szárnyat egy tálra. Tálaljuk gyümölcsökkel és / vagy friss tejszínhabbal.

Megjegyzések

  1. ügyeljen arra, hogy ne használjon konyhai segédkeverőt. Ez hagy darabokat krémsajt.
  2. hűtőszekrényben legalább 4 órán át vagy legfeljebb 3 napig., Úgy gondolom azonban, hogy jobb íze van, ha másnap megeszik,így ez nagyszerű receptet tesz előre!,

Nutrition

Serving: 1slice | Calories: 509kcal | Carbohydrates: 58g | Protein: 15g | Fat: 24g | Saturated Fat: 10g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 5g | Cholesterol: 220mg | Sodium: 275mg | Potassium: 197mg | Sugar: 57g

  • Pinterest
  • Share
  • Email

Share

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük