ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. További információkért lásd az Adatvédelmi irányelveinket.
ne aggódjon a száraz csirke miatt! Ez a Mexikói méz-Lime grillezett csirke nedves, gyengéd, tele mesés délnyugati ihletésű ízekkel!
Ha élvezi a délnyugati ízeket, szeretni fogja ezt a Mexikói mézes Lime grillezett csirkét., Önmagában finom, de csodálatos a quesadillákban, szendvicsekben, csomagolásokban, salátákban vagy pizzákban is. Tehát készítsen sok mindent, mivel a maradékok sok más étkezési ötlet inspirációja lesz!
soha ne legyen túl öreg ahhoz, hogy valami újat tanuljon
ne hagyja, hogy azt mondják, hogy”nem taníthat egy régi kutya új trükköket”. Ez egyszerűen nem igaz! Mindig is nagyon kedveltem a csirkemelleket, akár csontos, akár csont nélküli. Időnként veszek egy egész csirkét, és megsütöm egy különleges vacsorára. De combok vagy lábak? Határozottan nem., Valójában soha nem is adok nekik egy második pillantást a piacra. Nos, ez igaz volt néhány hónappal ezelőttig. Szerencsére ez a Mexikói mézes Lime grillezett csirke ma itt van, mert ez a “kutya” új trükköt tanult!
sok finom kísérlet
úgy döntöttem, hogy csirkecombot adok, és sok különböző receptet kísérleteztem. Elég recept, hogy több Costco méretű combcsomagon ment keresztül. Az eredmények csodálatosak voltak! Először is, ott volt az indonéz ihletésű recept gyömbér, citromfű, szója (ha még nem próbáltam, ez mesés!,), majd egy finom ázsiai ihletésű csirke, és most ez az ízletes mexikói mézes Lime grillezett csirke.
imádom, hogy addig piríthatod a combjaidat vagy a sear combjaidat, amíg egy gyönyörű aranybarna nem lesz, (még egy kicsit elszenesedett is), és a hús még csak nem is kezd kiszáradni. És őszintén szólva, meglepetésemre, a combok íze enyhe és finom.
azt hiszem, imádni fogod ezt a déli határ verziót, mint mi. A recept elkészíthető a grillen vagy a tűzhelyen, így tökéletes az egész évben.,
főzés előtt, a csirke pácolt egy korsó egy finom főzet olívaolaj, friss lime juice, méz, kömény, oregánó, egy kis friss gyömbér. Ginger? Igen, bár a gyömbér sokkal gyakoribb az ázsiai receptekben, ismert, hogy Mexikó nemzetközileg ihletett konyhájában is használják.
a pácnak csak egy kis részét kombinálják a nyers csirkével. A többit néhány percig a tűzhelyen csökkentik, majd csodálatos basting mártássá alakítják át, hogy a csirkét megfőzzék.,
Ez a Mexikói méz-Lime grillezett csirke csodálatos tálalva rizzsel és salsa és jól működik a szendvicsek és pakolások. Látványos mexikói ihletésű salátát is készít. Ezt nézd!
valószínűleg jóval előttem vagy ezeken a varázslatos csirkecombokon, és elég rendszeresen dobd be őket a kosárba. De ha nem, bízz bennem, kihagytál valami csodálatosat. Azért vagyok itt, hogy elmondjam – taníthat egy régi kutya új trükköket!,
Café Tippek, hogy ez a Mexikói Mézes-Citromos Sült Csirke
- Ha sietsz, akkor pácoljuk a csirkét mindössze 30 perc alatt nagy eredményeket, de én is hadd üljön sokáig a pác egy még mélyebb, gazdagabb ízeket.
- fontos, hogy a csirke 5 percig pihenjen, miután eltávolította a grillből, hogy az ízletes gyümölcslevek újraeloszthatók legyenek, ne öntsék ki a tálra.
- ez a Mexikói méz-Lime grillezett csirke fantasztikus párosítva koriander rizs (Arroz Verde).,
- egy finom változat, használja ezt a fűszeres koriander méz-Lime öltözködés, mint egy csöpögő szósz erre csirke.
- készítsen egy quesadillát a maradékokkal. Csak szeletelje a csirkét vékonyan, majd rakja egy liszt tortillába egy marék aprított Coldby Jack sajttal. Pan grill, amíg arany, majd tálaljuk ezt a legjobb valaha, szuper könnyű Salsa. Delish!
- oké, ha egy halott-in-the-gyapjú csirkemell szerető, ez a recept lehet tenni a melleket. Ügyeljen arra, hogy a melleket egyenletes vastagságra dobja, és ne pácolja őket több mint 30 percig., Használja azonnali hőmérő, majd vedd le a grill, amikor a legvastagabb része a mell eléri 160F.
a Mexikói Mézes-Citromos Sült Csirke – ne aggódj, ez a csirke, szárítás ki, marad nedves, pályázat teljes mesés Délnyugat-ihlette íz!,div>
- 3poundsbonelessskinless csirke comb (vágja le a legtöbb zsír)
- 2tablespoonsextra szűz olívaolaj
- 3tablespoonshoney
- ¼cupfresh lime-lé
- 1teaspoonfinely reszelt friss gyömbér
- 1teaspooncumin
- 1teaspooncoriander
- 1teaspoondry oregano
- 3medium szegfűszeg garlicfinely darált
- 1teaspoonkosher só
-
keverjük Össze a pác hozzávalók lábosban, majd jól keverjük el.,
-
3 evőkanál pácot vigyen át cipzáras zsákba, és adjon hozzá csirkét. Masszázs táska jól kabát minden csirke darab. Pácolja legalább 30 percig, legfeljebb 12 óráig.
-
melegítse fel a maradék pácot közepes lángon, amíg a keverék fel nem forr. Folytassa a szakács (nézni óvatosan, hogy a keverék nem túlcsorduló serpenyőben), amíg szirupos, majd csökken az egyik fele eredeti térfogatú, körülbelül 1-2 percig. Tegye félre, hogy lehűljön.
-
ha külső grillen főzünk, Melegítsük elő a grillt közepes magasra., Ha forró, adjunk hozzá csirkét, majd enyhén megszórjuk kóser sóval, frissen őrölt fekete borssal.
-
szakács körülbelül 12-15 percig, fordult gyakran basting a csökkentett mártással, amíg arany, enyhén elszenesedett helyeken, belső hőmérséklet eléri a 160.
-
belső szakácshoz melegítse az olajat egy nagy saute serpenyőben, amíg szinte nem dohányzik. Adjunk hozzá csirkét, majd enyhén megszórjuk kóser sóval, frissen őrölt fekete borssal.
-
szakács körülbelül 10 percig, fordult gyakran, amíg arany, enyhén elszenesedett helyeken, és a belső hőmérséklet eléri a 160., Főzés közben gyakran keféljen a csökkentett mártással. (Ne szorítsa túl a combokat a serpenyőben, vagy sauté helyett párolják. Készítsen 2 tételben, ha szükséges.)
-
sátoros csirke fóliával, és tálalás előtt 5 percig hagyjuk pihenni.,
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSaveSaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave