Sandy Mittelsteadt
a megnövekedett érdeklődés evés-ivás közben a közelgő ünnepek, azt hittem, egy cikket, amit Jézus evett, nem ivott megfelelő lenne., Mint Figyelmes zsidó, Jézus követte volna a Leviticus tizenegyedik fejezetében megállapított étkezési törvényeket. A szabályoktól függetlenül Jézust a rendelkezésre álló étrend korlátozta volna. Jézus szegény volt, és megette a szegények ételeit. Valószínűleg csak naponta kétszer evett-reggel és este.
a következő cikk egy része spekulatív lesz, néhány pedig azon élelmiszerek művelt találgatásain alapul, amelyekről ismert, hogy Izrael földrajzi területén nőnek, de valójában felfedezhetjük a Bibliában olvasva, hogy milyen bizonyos ételeket evett Jézus., Például a Lukács 24: 41-43 ezt mondja: “41. És mikor még nem hittek az örömben, és csodálkozának, monda nékik: Van-é itt valami hús? 42. És adának néki Egy darab sült halat és egy méhsejtet. 43. És elvette, és megette előttük.”Tehát határozottan tudjuk, hogy Jézus halat és mézet evett. Egy másik vers is említi Jézust halakkal; ez a vers A János 21:9-10, ” 9. Mikor pedig leszállának, látának ott széntüzeket,és halat rakának oda, és kenyeret. 10. Monda nékik Jézus: hozzátok a halat, a melyet most fogtatok.,””Jézus halat evett a Galileai-tengerből. Az édesvízi halak, például a ponty és a Szent Péter hal (tilapia) csontjait a helyi régészeti ásatások során azonosították. Ugyanakkor az is bebizonyosodott, hogy a kínálat a hal nem mindig bőséges, ott is lett volna probléma szállítása hal, ami lett volna a költség hal megfizethetetlen. A halakat gyakran szárították, füstölték vagy sózták, ami megoldotta a rendelkezésre állás problémáját, mivel a nagy fogások megtakaríthatók szűkösség idején.,
Jézus valószínűleg kenyeret is evett, mivel ez volt az ősi étrend alapja, amely valószínűleg durva teljes kiőrlésű árpa kenyér volt, amely valószínűleg Avas és penészes lesz, ha nem eszik naponta. Az árpakenyér a szegények kenyere volt, mert szarvasmarhákat és lovakat tápláltak vele. Azok, akik gazdagabbak voltak, búzát vagy köleset használtak kenyér készítéséhez. (Jézus “az élet kenyerének” nevezte magát, és az árpakenyér elájult a sokaság etetése során, amint azt a Biblia kijelenti)., A Misna, az első jelentős írásos gyűjteménye, a Zsidó szóbeli hagyományok szerint a művek, amelyek a feleség kell elvégezni, hogy a férje a csiszolás a lisztet, majd a sütés, a kenyér, valamint a mosás, főzés, idősek, gyerekek, stb. A gabona őrlése egy visszatérő feladat volt, amelyet általában a nők otthon végeznek, durva kőből készült kis kézi malmokkal. Ezek a malmok általában maradék szemcséket hagytak a kenyérben., Valójában a Mishnah szabályai lehetővé teszik a vásárolt áruk minimális tíz százalékos szennyeződését, így feltételezhetjük, hogy gyakran több volt, mint ez a lisztben. Valóban, csontvázak emberek idején Jézus mutatják fogak földre éves étkezési kavicsos kenyér. Jézus valószínűleg nem evett friss kenyeret minden nap, mint venni több órát gyűjtök elég üzemanyag, hogy sütni napi üzemanyag volt drága., A hétköznapi emberek hetente egyszer sütöttek; a falvakban működő professzionális pékek háromnaponta egyszer sütöttek; a városokban a pékek voltak az egyetlenek, akik ennél gyakrabban sütöttek. Annak érdekében, hogy a kenyér ne menjen rosszul, gyakran szárították a napon, majd ehetővé tették, folyadékba mártották. (FYI: a gondos szárítás ellenére a kenyér továbbra is penészes lehet, de gyakran ugyanazt fogyasztották.)
egy másik étel a füge (Jézus megpróbált fügét enni egy gyümölcstelen fügefából a Jeruzsálembe vezető úton)., A szőlő, a mazsola, az ecet és a bor más ételek voltak (Jézus “igazi szőlőnek” nevezte magát, és borecettel átitatott szivacsot kínáltak Jézusnak, miközben a kereszten volt). Jézus valószínűleg bárányt evett (a Bárány fontos része a Pászka ünnepének), valamint olajbogyót és olívaolajat (a “sop”, amelybe a kenyeret az utolsó vacsora során mártották, valószínűleg olívaolajat tartalmazott). A gránátalma egy másik étel lenne, amelyet Jézus valószínűleg evett (egy negyedik századi mozaik azt mutatja, hogy Krisztust gránátalma szegélyezi), valamint almát, körtét, sárgabarackot, őszibarackot, dinnyét és dátumokat termesztettek a régióban., A kacsákból, tyúkokból, libákból, fürjekből, fogolyokból és galambokból származó tojások valószínűleg Jézus étrendjében voltak, valamint zöldségek, babok és hüvelyesek (hüvelyesek, például csicseriborsó). A lencse pörkölteket Miqpeh néven ismerték, amelyek elsősorban megszilárdult tömeg voltak, ami történik a főtt lencsével, amikor lehűlnek. Ezeket a szilárd csomókat könnyebb kézzel felszívni a szegény családok számára, akik nem rendelkeztek volna sok evőeszközzel. A miqpeh-et gyakran fokhagymával ízesítették, és káposztát is adtak hozzá. Voltak még növényi pörköltek készült bab, lencse, hagyma, fokhagyma, uborka, póréhagyma., Az aromák esetében volt mustár (Emlékezz, Jézus példázata a mustármagról A Márk 4:31-ben), valamint kapor, kömény, fahéj, menta és só is szerepel a Bibliában.
ivásra Jézus valószínűleg vizet, bort és tejet ivott (kecskékből és juhokból). Végül pedig nem feledkezhetünk meg a desszertről, amelyet valószínűleg nem ettek meg gyakran. A desszerthez Jézus mandulát és pisztácia diót, valamint mézből, datolyából és mazsolából készült süteményeket evett volna.
összefoglalva elmondható, hogy Jézus többnyire friss ételeket evett, amelyek szezonban voltak.